Petitchef

Marmelada

Sobremesa
8 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
1156 Kcal

Ingredientes

8

Preparação

  • Depois de descascados e descaroçados, corte os marmelos aos cubos e coloque na panela de pressão na seguinte ordem:
    - Marmelos
    - Açúcar
    - Sumo do limão
    - Cálice do vinho do porto
    - Pau de canela
  • Tape a panela e quando começar a apitar deixe cozer por 10 minutos. Findo o tempo, desligue a panela, tire o apito, deixe a pressão sair e só depois é que abre a panela.
  • Tire o pau de canela, e triture tudo a puré. Volte a por a panela ao lume até o puré atingir o ponto estrada. Depois é só encher as tacinhas e deixar arrefecer.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (528g)
Calorias: 1156Kcal
  • Glícidos: 277.6g
  • Gord total: 1.1g
  • Gord.sat.: 0.1g
  • Proteínas: 1.1g
  • Fibras: 8.6g
  • Açúcar: 263.8g
  • ProPoints: 31
  • SmartPoints: 67
sem glúten sem glúten
vegan vegan
Vegetariano Vegetariano
Sem lactose Sem lactose
Sem ovo Sem ovo

Fotos

Marmelada, foto 1
Marmelada, foto 2
Marmelada, foto 3

Perguntas:






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