Marmelada de marmelo e maça

Ingredientes

• 1 Kg de açucar
• 3 Maças médias
• 1 Kg de Marmelos
• 0.5dl de Água
• Raspa de meio limão

Preparação

• Lavar bem as maças e os marmelos, corta-los em quatro e retirando-lhe apenas o caroço.
• Colocar numa panela de pressão a fruta com o açúcar e a raspa de limão, acrescentar a água e mexer muito bem.
• Levar a panela ao lume e quando a panela começar a apitar contar 10 minutos.
• Retirar do lume e passar com a varinha mágica.
• Passar a marmelada para o recipiente final.

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