Em época de marmelos marmelada...
Ingredientes
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Preparação
Preparação15 min
Cozedura15 min
- Primero levo a cozer os marmelos com a casca e tudo, cozem muito rápidamente depois da água estar a ferver são uns minutitos.
- Retiro-os da água, deixo arrefecer e descasco, muito mais fácil do que descascar em crú.
- Parto aos pedacinhos e passo pelo passe-vite e guardo o puré.
- Entretanto meto o açúcar junto com a água ao lume a ferver e fazer ponto, junto aqui o puré e deixo ferver um pouco, aqui o tempo depende se queremos que a marmelada dê fatia ou seja para barrar.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 713Kcal
- Glícidos: 171.8g
- Gord total: 0.8g
- Gord.sat.: 0.1g
- Proteínas: 0.7g
- Fibras: 6.5g
- Açúcar: 161.1g
- ProPoints: 19
- SmartPoints: 41
Informação nutricional para 1 dose (400g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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