Bimby - marmelada e geleia

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  • Bimby - Marmelada e Geleia
  • Bimby - Marmelada e Geleia, Foto 2
Tipo de receita:
Outro
Número de doses:
6 porções
Preparação:
15 minutos
Cozedura:
15 minutos
Pronto em:
30 minutos
Dificuldade:
Muito Fácil

Ingredientes

- 800 g de marmelos
- 600 g açúcar louro
- 1 limão sem casca e sem caroços
- Cascas e as pevides dos marmelos
- água
- açúcar

Preparação

Passo 1

Descascar os marmelos e retirar o caroço. No copo colocar os marmelos e o açúcar 30seg/vel9. Com a ajuda da espátula colocar o que ficou nas paredes para baixo. Programar 30 minutos/100º/vel3

Passo 2

Colocar as cascas e as pevides no copo, cobrir com água e programar 15 minutos/100º/Vel.1. Coar o liquido com um passador com rede muito fina. Pesar o liquido e colocar o mesmo peso em açúcar. Programar 40 minutos/Varoma/vel1.






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