Petitchef

Geleia de Marmelo

Outro
2 porções
1 hora
15 min
Muito Fácil
1207 Kcal

Ingredientes

2

Preparação

  • Num tacho coloque os caroços de marmelo com a água.
  • Deixe esta mistura ferver até reduzir bastante. Para verificar se está no ponto basta que os caroços se apresentem um tanto desfeitos.
  • Coe a mistura num passador de rede e meça a quantidade do líquido que obteve. Por cada litro de líquido, junte 1 kg de açúcar.
  • Leve novamente ao lume e deixe ferver até atingir o ponto desejado, mais ou menos espesso.Coloque a compota ainda quente em frascos previamente esterilizados.

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Geleia de ameixa


Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (675g)
Calorias: 1206Kcal
  • Glícidos: 114.3g
  • Gord total: 28g
  • Gord.sat.: 7.1g
  • Proteínas: 44g
  • Fibras: 158.5g
  • Açúcar: 85.1g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 45
sem glúten sem glúten
vegan vegan
Vegetariano Vegetariano
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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