Marmelada de Marmelo e Maça

Preparação

• Lavar bem as maças e os marmelos, corta-los em quatro e retirando-lhe apenas o caroço.
• Colocar numa panela de pressão a fruta com o açúcar e a raspa de limão, acrescentar a água e mexer muito bem.
• Levar a panela ao lume e quando a panela começar a apitar contar 10 minutos.
• Retirar do lume e passar com a varinha mágica.
• Passar a marmelada para o recipiente final.