Petitchef

Marmelada

Outro
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
857 Kcal

Ingredientes

6

Preparação

  • Lavar bem os marmelos e retirar os caroços .
  • Colocar na panela de pressão com o fundo coberto de água e levar a cozer durante 20 minutos. Triturar muito bem com a trituradora até ficar num puré fino.
  • Juntar o açúcar e levar ao lume para apurar, mexendo regularmente.
  • Quando passar a colher e conseguir ver o fundo da panela, retira-se do lume e deixa-se arrefecer.
  • Esta marmelada fica escura pois cozo os marmelos com casca e uso açucar amarelo.
  • Se a quiserem mais clara devem descascar os marmelos e usar açucar branco.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 857Kcal
  • Glícidos: 203.3g
  • Gord total: 1.3g
  • Gord.sat.: 0.1g
  • Proteínas: 1.2g
  • Fibras: 10.8g
  • Açúcar: 186g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 48
Informação nutricional para 1 dose (500g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem ovo


Fotos

Marmelada
Marmelada - foto 2
Marmelada - foto 3

Perguntas:






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