Petitchef

Courgette com tomate no forno

Outro
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 k de courgettes

1 colher (café) de sal

500 g de tomates maduros

2 colheres (sopa) de azeite


2 dentes de alho

1 dl de vinho branco

1 folha de louro

1 ramo de salsa

Pimenta q.b.

2 colheres (sopa) de pão ralado-

Preparação

  • Lave as courgettes, corte-as em rodelas e tempere-as com sal. Lave os tomates e pique-os grosseiramente. Numa tigela, misture o azeite com o tomate, a cebola e os dentes de alho picados e adicione o vinho branco, o louro e o ramo de salsa. Tempere com sal e pimenta.
  • Disponha num pirex camadas alternadas de rodelas de courgette e do preparado antterior. Polvilhe com o pão ralado e leve ao forno, previamente aquecido a 160ºC, durante 45 minutos. Retire e sirva quente.

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Courgette salteada com chouriço
Courgette salteada com chouriço
3 porções
15 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Courgette grelhada com vinagrete de limão
Courgette grelhada com vinagrete de limão
2 porções
14 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Truta ao forno (com tomilho e azeite)
Truta ao forno (com tomilho e azeite)
2 porções
25 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Shakshuka (Ovos com molho de tomate)
Shakshuka (Ovos com molho de tomate)
4 porções
40 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Gratinado de arroz com tomate
Gratinado de arroz com tomate
6 porções
45 min
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Atividade física faz parte do votre quotidiano?
Voto