
Menus anteriores do Petitchef, página 27
Sunday, 15 October 2023


Carbonara à italiana
Prato Principal
Fondant de chocolate / petit gâteau de chocolate
SobremesaSaturday, 14 October 2023

Salada caprese - fresca e italiana
Entrada
Nhoque de batata com molho pesto, tudo caseiro!
Prato Principal
Cheesecake de ricota (o melhor)
SobremesaFriday, 13 October 2023

Salada de manga
Entrada
Tarte de massa filo à italiana
Prato Principal
Charlotte de tiramisu sem ovos
SobremesaThursday, 12 October 2023

Puré de abóbora
Entrada
Almôndegas veganas de grão de bico com molho de tomate e coco (versão malai kofta vegano)
Prato Principal
Semifrio de bolacha
SobremesaWednesday, 11 October 2023

Mini croissant folhado (queijo e fiambre)
Entrada
Bifes de vaca com molho de natas, mostarda e cogumelos
Prato Principal
Banana caramelada
SobremesaTuesday, 10 October 2023

Ovo mollet: descubra a técnica infalível
Entrada
Risoto de limão siciliano e cebolas carameladas
Prato Principal
Brigadeiro sem leite condensado panelaterapia
SobremesaMonday, 9 October 2023

Camarões crocantes
Entrada
Ramen de frango: uma deliciosa sopa oriental fácil e rápida
Prato Principal
Bolo de laranja com cobertura de coco - fofinho demais!!!!
SobremesaSunday, 8 October 2023

Saganaki assado no forno, a receita grega de queijo feta bem crocante
Entrada
Frango com mel e mostarda no forno
Prato Principal
Tarte tatin, clássico da culinária francesa
SobremesaSaturday, 7 October 2023

Tian provençal (de legumes)
Entrada
Bifes de cebolada
Prato Principal
Bolo zebra, o bolo mármore exótico
SobremesaFriday, 6 October 2023

Homus de feijão branco e leite de coco
Entrada
Macarrão gratinado (queijo e presunto)
Prato Principal
Bolo de bolacha
SobremesaThursday, 5 October 2023

Maionese de leite (sem ovo)
Entrada
Rocambole de frango moído
Prato Principal
Bolo de côco e ananás (abacaxi)
SobremesaWednesday, 4 October 2023

Relish de abacaxi com cebola roxa
Entrada
Pescada com cebolada no forno
Prato Principal
Mousse de chocolate e café
SobremesaTuesday, 3 October 2023

Batatas suecas
Entrada
Dobrada à portuguesa
Prato Principal
Bolo de flocão de milho com coco
SobremesaMonday, 2 October 2023

Tosta de ricota, abóbora e ovo
Entrada
Peixe grelhado com molho de manteiga e limão
Prato Principal
Bolo de maçã (simples e fácil)
SobremesaSunday, 1 October 2023

Lulas fritas
Entrada
Empanada de atum à espanhola
Prato Principal
Banoffee, tarte de banana e caramelo (banofe)
SobremesaSaturday, 30 September 2023

Babaganuche (pasta de berinjela)
Entrada
Macarrão com queijo feta assado - baked feta pasta
Prato Principal
Tiramisú italiano cremoso
SobremesaFriday, 29 September 2023

Legumes em conserva
Entrada
Bracciola ou bife à rolê
Prato Principal
Cheesecake de frutos vermelhos
SobremesaThursday, 28 September 2023

Molho para batatas fritas à provençal
Entrada
Lombos de salmão no forno com mel e mostarda
Prato Principal
Tarte/torta de amêndoas e pera, a famosa bourdaloue
SobremesaWednesday, 27 September 2023

Sopa de feijão branco com legumes
Entrada
Tarte de bacalhau
Prato Principal
Bolo despacito, bolo mousse de chocolate e café
SobremesaTuesday, 26 September 2023

Arroz branco
Entrada
Caril tailandês de peixe
Prato Principal
Tarte de pastel de nata: a versão gigante da sobremesa portuguesa que todo mundo ama
SobremesaMonday, 25 September 2023

A mesma entradinha de pepino de restaurante japonês
Entrada
Buddha bowl com ovo poché
Prato Principal
Leite creme
SobremesaSunday, 24 September 2023

Suflê de queijo (receita francesa)
Entrada
Pernil de porco assado com cerveja preta
Prato Principal
Tarte de chocolate com oreo (sem cozimento)
SobremesaSaturday, 23 September 2023

Crumble salgado de parmesão e ervilhas
Entrada
Caril de camarão com leite de coco
Prato Principal
Bolo de maçã com canela e nozes
SobremesaFriday, 22 September 2023

Como montar uma tábua de frios?
Entrada
Arroz de marisco tradicional
Prato Principal