
Menus anteriores do Petitchef, página 82
Segunda, 23 março 2020


Bacalhau gratinado com camarão e bechamel
Prato Principal
Cheesecake com rabanada francesa (french toast cheesecake)
SobremesaDomingo, 22 março 2020

Batata assada no forno
Entrada
Frango assado com mostarda dijon
Prato Principal
Semifrio de bolacha
SobremesaSábado, 21 março 2020

Medalhão de legumes (fácil e rápido)
Entrada
Bifes de frango com molho de curgete e mangericão
Prato Principal
Bolo de amêndoa com doce de ovos
SobremesaSexta, 20 março 2020

Rissóis de camarão (feitos com fatias de pão)
Entrada
Peixe ao vapor em arroz de mariscos e legumes
Prato Principal
Bolo de chocolate húmido e fofinho
SobremesaQuinta, 19 março 2020

Manteiga aromatizada (manteiga maître d'hôtel)
Entrada
Filé mignon na crosta de ervas, aligot e redução de vinho do porto
Prato Principal
Bolo de chocolate e leite condensado
SobremesaQuarta, 18 março 2020

Omelete de leite
Entrada
Escondidinho de frango
Prato Principal
Queijada de limão
SobremesaTerça, 17 março 2020

Salada de grão-de-bico
Entrada
Carbonara à italiana
Prato Principal
Bolo de caneca de chocolate em 1 minuto
SobremesaSegunda, 16 março 2020

Como fazer arroz?
Entrada
Bifes de frango com molho de vinho branco, cebola e chouriço
Prato Principal
Panquecas japonesas
SobremesaDomingo, 15 março 2020

Cestinha de parmesão com salada agridoce
Entrada
Pulled pork, a carne de porco desfiada dos americanos
Prato Principal
Bolo de limão fácil e fofo
SobremesaSábado, 14 março 2020

Mini croissant folhado (queijo e fiambre)
Entrada
Nhoque de batata doce (gnocchi fácil)
Prato Principal
Mousse de framboesa fácil
SobremesaSexta, 13 março 2020

Travesseiros folhados com legumes
Entrada
Feijão tropeiro, uma receita da deliciosa cozinha mineira
Prato Principal
Quindim ou quindão econômico
SobremesaQuinta, 12 março 2020

Limpeza de forno, fogão e microondas
Entrada
Coxas de frango assadas com mel, mostarda e tomilho
Prato Principal
Bolo de claras e cenoura
SobremesaQuarta, 11 março 2020

Medalhão de couve-flor e brócolis
Entrada
Camarões ao alho e limão com esparguete
Prato Principal
Biscoitos amanteigados - spritz
SobremesaTerça, 10 março 2020

Batatas duquesas (batata duchesse)
Entrada
Coq au vin (galo ao vinho)
Prato Principal
Bolo de iogurte no microondas (em 10 minutos)
SobremesaSegunda, 9 março 2020

Bolinhos de queijo
Entrada
Quinoto, o risoto de quinoa
Prato Principal
Barras de cereais- arroz tufado e chocolate
SobremesaDomingo, 8 março 2020

Atum com grão e ovos no forno
Entrada
Carne desfiada com cebola
Prato Principal
Pão de ló com recheio de pêssego
SobremesaSábado, 7 março 2020

Pimento e cogumelos salteados
Entrada
Frango dourado no forno com batatinhas
Prato Principal
Brownie sem manteiga
SobremesaSexta, 6 março 2020

Almofadinhas de massa filo com legumes
Entrada
Lombinho de porco assado no forno
Prato Principal
Pudim de maçã caramelizado
SobremesaQuinta, 5 março 2020

Alho -francês (alho-poró, alho- porro) cremoso
Entrada
Strogonoff de peixe
Prato Principal
Bolo mármore com cobertura chocolate e amêndoas
SobremesaQuarta, 4 março 2020

Batatas assadas a murro no microondas
Entrada
Frango assado no forno
Prato Principal
Torta de banana
SobremesaTerça, 3 março 2020

Salada com molho de mostarda
Entrada
Carne da pá assada na panela de pressão
Prato Principal
Bolo de chocolate no microondas (em 5 minutos)
SobremesaSegunda, 2 março 2020

Sopa de grão
Entrada
Bacalhau gratinado com camarão na yammi
Prato Principal
Pudim mandarim em nuvem
SobremesaDomingo, 1 março 2020

Legumes salteados
Entrada
Peixe assado com purê de batata
Prato Principal
Mousse de chocolate com 3 ingredientes – receita fácil e cremosa
SobremesaSábado, 29 fevereiro 2020

Pão de alho no forno
Entrada
Arroz de bacalhau
Prato Principal