Frango assado com limão siciliano e ervas

Prato Principal
Muito Fácil
30 min
330 Kcal

Sirva comida saudável para toda família com este frango no forno com limão. Perfumada graças ao tomilho esta receita é fácil a preparar e também versátil pois podemos temperar a gosto. Como acompanhamento, sugerimos arroz, batata, legumes e também salada. Faça esta descoberta com a receita do Petitchef. Está tudo explicado aqui abaixo:

Ingredientes

4
Custo estimado: 7.56 (1.89€/porção)

Preparação

Preparação10 min
Cozedura20 min
  • Frango assado com limão siciliano e ervas - Preparação Passo 1Em uma tigela, misture a manteiga derretia com o sumo de limão, 2 alhos picados, salsa e tomilho.
  • Frango assado com limão siciliano e ervas - Preparação Passo 2Num refratário (forma), verta (despeje) a misture anterior e espalhe bem. Por cima, coloque os 4 peitos de frango.
  • Frango assado com limão siciliano e ervas - Preparação Passo 3Tempere com sal e pimenta a gosto. Por cima dos peitos, coloque os ramos de tomilho e espalhe um pouco de azeite.
  • Frango assado com limão siciliano e ervas - Preparação Passo 4Acrescente 4 dentes de alhos esmagados e rodelas de limão (a gosto).
  • Frango assado com limão siciliano e ervas - Preparação Passo 5Leve ao forno por 20 min a 200ºC.
  • Frango assado com limão siciliano e ervas - Preparação Passo 6Polvilhe com salsa e sirva com arroz (batata ou legumes). Bom apetite.

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Dicas e Conselhos

Qual é a melhor maneira de temperar o frango assado?

A melhor maneira de temperar o frango assado é usar uma mistura de ervas frescas, como tomilho e salsa, junto com alho e limão, que realçam o sabor e trazem frescor ao prato.

Posso substituir o limão siciliano por outro tipo de limão?

Sim, você pode substituir o limão siciliano por limão tahiti ou limão galego, mas o sabor será um pouco diferente, pois o limão siciliano tem um toque mais suave e aromático.

Quais acompanhamentos combinam melhor com frango assado?

Acompanhamentos como arroz, batatas assadas, legumes grelhados e saladas frescas são ótimas opções para complementar o frango assado e criar uma refeição equilibrada.

É possível fazer essa receita com frango congelado?

Embora seja possível, é recomendado descongelar o frango antes de temperar e assar, para garantir que ele cozinhe de maneira uniforme e absorva melhor os temperos.

Quanto tempo posso guardar as sobras do frango assado na geladeira?

As sobras do frango assado podem ser guardadas na geladeira por até 3 dias, desde que armazenadas em um recipiente hermético para manter a frescura e evitar contaminação.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 330Kcal
  • Glícidos: 17.7g
  • Gord total: 14.2g
  • Gord.sat.: 6.8g
  • Proteínas: 29.3g
  • Fibras: 2.7g
  • Açúcar: 2.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (207g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo

Eletrodomésticos

forno
PetitChef_PTPetitChef_PT

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita:
4.45/5, 11 votos 2 comentários
Francisco12345678900

Francisco12345678900

Saborosos e com bons temperos!

Eu cozinhei esta receita
comentário abusivo
PetitChef_PT
Resposta PetitChef_PT:

Simples e saboroso. Que bom que gostou. Um grande abraço virtual.