Salmão grelhado com molho de iogurte e limão

Salmão grelhado com molho de iogurte
Ingredientes
2
Ingredientes para o salmão:
Ingredientes para o molho:
Ingredientes para o feijão verde:
Custo estimado: 6.4Euros€ (3.2€/porção)
Preparação
Preparação5 min
Cozedura10 min
- Preparação do molho:
Numa taça, misture o iogurte com o sumo de limão e a mostarda, tempere com sal e pimenta e junte a salsa picada. Rectifique os temperos e reserve. - Preparação do feijão verde:
Aqueça uma frigideira e deite um pouco de azeite.
Junte o feijão verde, tempere com sal e pimenta, polvilhe com oregãos.
Cozinha durante alguns minutos e sirva com o salmão. - Preparação do salmão:
Tempere o salmão com sal e pimenta.
Aqueça uma frigideira tipo grelha e deite um pouco de azeite.
Coloque o salmão na frigideira e deixe grelhar de ambos os lados.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 322Kcal
- Glícidos: 17g
- Gord total: 13.2g
- Gord.sat.: 2.9g
- Proteínas: 29.5g
- Fibras: 6.9g
- Açúcar: 7.5g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (284g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Bom dia. qual o melhor acompanhamento para este prato? Além do feijão verde 8para quem não gosta de feijão verde).
Olá. Acompanhamentos como: batata (frita, cozida, assada, etc), curgete (abobrinha), arroz, saladas, entre outros. Visite nossa página onde mostramos as receitas para acompanhamentos. Espero ter ajudado. Um grande abraço. https://pt.petitchef.com/aid-853
Bom dia, seria interessante adicionar mel no molho? Vou tentar.
Olá! Sim, acho que pode resultar :) pode também adicionar um pouco de mostarda!
Título da receita
Comentários
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E
22/09/2014
Qualquer prato de salmão a meu ver e muito bom. Adoro salmão então quando grelhado ou feito assim desta forma tao simples mais divino e.