Petitchef

Salmão com Endro e Limão

Prato Principal
4 porções
15 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Limpe o peixe cuidadosamente com a ponta de um papel de cozinha e esfregue-os com sal e pimenta.
  • Pique finamente o endro e misture-o com a raspa de limão e o pão ralado.
  • Esfregue a parte superior do peixe com este preparado, volte o peixe com cuidado e faça o mesmo.
  • Ligue o grelhador ou uma chapa, coloque por cima do grelhador uma folha de alumínio e depois de quente coloque o peixe.
  • Deixe grelhar de ambos os lados virando com cuidado.Sirva o peixe quente com um pouco de sumo de limão.
  • Acompanhe com brócolos cozidos.Mas fica óptimo com uma salada mista.

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Salmão marinado no limão


Fotos

Salmão com Endro e Limão
Salmão com Endro e Limão - foto 2
Salmão com Endro e Limão - foto 3

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Comentários dos membros:

31/08/2015

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