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Salmão grelhado com limão e endro e salada de alface com beterraba
Preparação
- Tempere o peixe com sal, o sumo de limão e o endro e deixe marinar pelo menos meia hora.
- Leve o peixe a grelhar.
- Sirva-o com salada a gosto ou outro acompanhamento.
- Para a salada:
Lave e arranje a alface. Descasque a beterraba e corte-a em fatias muito finas. - Coloque os legumes numa saladeira e tempere-a de sal, azeite e vinagre. Mexa só na hora de servir.
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Comentários dos membros:
Vou tentar.
Muito simples e delicioso!! A repetir!