Petitchef

Salmão grelhado com limão e endro e salada de alface com beterraba

Prato Principal
2 porções
15 min
8 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
2/3 lombos de salmão

sal

sumo de 1 limão



Para a salada:

alfacebeterraba (crua) salazeitevinagre de cidra

Preparação

  • Tempere o peixe com sal, o sumo de limão e o endro e deixe marinar pelo menos meia hora.
  • Leve o peixe a grelhar.
  • Sirva-o com salada a gosto ou outro acompanhamento.
  • Para a salada:
    Lave e arranje a alface. Descasque a beterraba e corte-a em fatias muito finas.
  • Coloque os legumes numa saladeira e tempere-a de sal, azeite e vinagre. Mexa só na hora de servir.

Fotos

Salmão grelhado com limão e endro e salada de alface com beterraba, foto 1Salmão grelhado com limão e endro e salada de alface com beterraba, foto 2Salmão grelhado com limão e endro e salada de alface com beterraba, foto 3Salmão grelhado com limão e endro e salada de alface com beterraba, foto 4



Comentários dos membros:

29/08/2015

Vou tentar.

26/08/2011

Muito simples e delicioso!! A repetir!


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