Petitchef

Salmão escalfado ao molho beurre blanc de limão

Entrada
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
656 Kcal

Ingredientes

4

Peixe:

Molho:

Custo estimado: 17.98 (4.49€/porção)

Preparação

  • Molho:
    Leve o creme de leite ao fogo e deixe reduzir por aproximadamente 10 minutos.Acrescente a manteiga em cubos, uma pitada de sal, adicione o suco de limão.Finalize com as raspas.
  • PeixeUnte panela baixa com manteiga, forre com rodelas de cebola, disponha o peixe já grelhado.Adicione o vinho, tampe e cozinhe por aproximadamente 5 minutos.MontagemColoque o salmão e cubra com o molho, finalizando com raspas.

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Salmão marinado no limão


Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (305g)
Calorias: 656Kcal
  • Glícidos: 61g
  • Gord total: 31.5g
  • Gord.sat.: 10.8g
  • Proteínas: 20.1g
  • Fibras: 3g
  • Açúcar: 14.2g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 23
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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