Farfalline ao molho cremoso de salmão, alho-poró e dill
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Ingredientes
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Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
- Tempere o salmão sal e pimenta e grelhe dos dois lados em um pouco de óleo.
- Remover salmão e corte em pedaços e reserve. Na mesma panela, adicione um pouco mais de azeite e cebola.
- Adicionar alho-poró e tempere com um pouco de sal e pimenta caiena.
- Coloque o vinho e deixe evaporar antes de colocar um pouco de molho branco e caldo de camarão. Mexa até ferver e adicione o salmão em pedaços e dill.
- Misture e sirva sobre o macarrão já cozido al dente.
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