Espadarte grelhado com molho de manteiga e limão

Ingredientes
4
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Tempere o peixe com sal e pimenta e aloure-o, de ambos os lados, no azeite quente.
- Tenha cuidado para não cozer o peixe em demasia, pois corre o risco de este ficar seco. Coza as batatas e o feijão verde.
- Leve um tacho ao lume com o sumo do limão e deixe-o reduzir até metade.
- Baixe a temperatura e vá juntando a manteiga cortada em cubos mexendo energicamente.
- Sirva o espadarte acompanhado pelas pelas batatas, o feijão verde e o molho de manteiga.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 595Kcal
- Glícidos: 9.2g
- Gord total: 51.9g
- Gord.sat.: 27.5g
- Proteínas: 21g
- Fibras: 0.8g
- Açúcar: 1.9g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 24
Informação nutricional para 1 dose (228g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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anonymous
Apetitoso
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