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Sexta, 3 Janeiro 2020
Pão de cenoura
Entrada
Frango ensopado com mandioquinha (batata baroa)
Prato Principal
Galette dos reis com pera (Dia dos Reis)
Sobremesa
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Quinta, 2 Janeiro 2020
Pataniscas de bacalhau
Entrada
Cozinha tradicional portuguesa: bifes de toma...
Prato Principal
Galette dos Reis Francesa
Sobremesa
Quarta, 1 Janeiro 2020
Bruschetta de tomate
Entrada
Suflê de pescada
Prato Principal
Pudim flan de ovos, sabor baunilha
Sobremesa
Terça, 31 Dezembro 2019
Bolinhos de queijo
Entrada
Risotto de vieiras e açafrão
Prato Principal
Bolo de maçã com canela e nozes
Sobremesa
Segunda, 30 Dezembro 2019
Arroz com amêndoas e champanhe
Entrada
Pernil de Porco Assado com Cerveja preta
Prato Principal
Bavarois framboesa e chocolate branco (bolo m...
Sobremesa
Domingo, 29 Dezembro 2019
Tábua de frios (carnes frias com queijo)
Entrada
Medalhões de pescada com maionese no forno
Prato Principal
Uvas com prosecco (embriagado de uva)
Sobremesa
Sábado, 28 Dezembro 2019
Croquete de carne
Entrada
Salmão ao forno com molho de manteiga e limão
Prato Principal
Pavlova exótica - Suspirão de maracujá e romã
Sobremesa
Sexta, 27 Dezembro 2019
Coscorões
Entrada
Estufadinho de grão de bico com ovos
Prato Principal
Leite creme
Sobremesa
Quinta, 26 Dezembro 2019
Sapateira recheada / patê de sapateira
Entrada
Bacalhau frito com cebolada
Prato Principal
Mousse de oreos
Sobremesa
Quarta, 25 Dezembro 2019
Salmão Gravlax
Entrada
Filé mignon em massa folhada
Prato Principal
Tronco de crepes framboesa e chocolate branco
Sobremesa
Terça, 24 Dezembro 2019
Pinheiro de tapenade (pasta de azeitona preta)
Entrada
Bacalhau com cebolada
Prato Principal
Tronco de natal do petitchef
Sobremesa
Segunda, 23 Dezembro 2019
Salada Russa de Natal
Entrada
Tender natalino
Prato Principal
Rabanadas no forno
Sobremesa
Domingo, 22 Dezembro 2019
Torradas de Rena (tostas de Natal)
Entrada
Trouxinhas de salmão e queijo de cabra
Prato Principal
Filhoses de abóbora (da minha mãe)
Sobremesa
Sábado, 21 Dezembro 2019
Salpicão de frango (mais leve e saboroso)
Entrada
Pernil ao molho vinho
Prato Principal
Biscoitos de natal com cobertura de glacê
Sobremesa
Sexta, 20 Dezembro 2019
Ovos mimosa (em 4 sabores)
Entrada
Bacalhau à Alsaciana
Prato Principal
Tronco de manga e framboesa (receita de Natal)
Sobremesa
Quinta, 19 Dezembro 2019
Bolo de azeitonas verdes com queijo e presunto
Entrada
Folhado de salmão e espinafre
Prato Principal
Chocotone (Panetone de Chocolate)
Sobremesa
Quarta, 18 Dezembro 2019
Pinheiros folhados de pesto
Entrada
Receita de pernil de porco assado
Prato Principal
Tronco de tiramisu (pavê de tiramisu)
Sobremesa
Terça, 17 Dezembro 2019
Croquetes de carne
Entrada
Bacalhau com Natas do PetitChef
Prato Principal
Manjar de coco com calda de ameixa
Sobremesa
Segunda, 16 Dezembro 2019
Batatas duquesas (batata duchesse)
Entrada
Galo Capão recheado com castanhas
Prato Principal
Trufas de chocolate (decoradas)
Sobremesa
Domingo, 15 Dezembro 2019
Espinafre refogado com alho
Entrada
Pot-au-feu, o cozido de carne dos franceses
Prato Principal
Biscoitos de Natal (faça com as crianças)
Sobremesa
Sábado, 14 Dezembro 2019
Camarões flambados no whisky
Entrada
Perna de perú no forno
Prato Principal
Pudim de pão (simples, rápido e econômico)
Sobremesa
Sexta, 13 Dezembro 2019
Mini croissant folhado (queijo e fiambre)
Entrada
Alheiras assadas no forno
Prato Principal
Biscoitos de rena
Sobremesa
Quinta, 12 Dezembro 2019
Tártaro (tartar) de presunto e melão
Entrada
Costeletas à salsicheiro
Prato Principal
Tronco tiramisu de framboesa
Sobremesa
Quarta, 11 Dezembro 2019
Cones folhados de salmão e cebolinho/a
Entrada
Bacalhau assado no forno com batatas e pimento
Prato Principal
Bolo Prestígio (Brownie Prestígio)
Sobremesa
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Peitos de frango com molho de mostarda
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Chiacchiere, Bolinhos de carnaval italiano
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