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5 receitas de snacks irresistíveis e saudáveis para substituir as batatas chips!

5 receitas de snacks irresistíveis e saudáveis para substituir as batatas chips!

O hábito de beliscar entre as refeições é comum e, muitas vezes, associado a alimentos processados e ricos em gorduras e sódio, como as batatas chips. No entanto, é possível desfrutar de momentos de prazer sem comprometer a saúde. Com um pouco de criatividade e ingredientes nutritivos, podemos preparar snacks deliciosos e saudáveis que saciam a vontade de comer algo crocante e saboroso, sem culpa.

Ao optar por snacks naturais e ricos em nutrientes, contribuímos para o bom funcionamento do organismo, fortalecemos o sistema imunológico e promovemos o bem-estar geral. Descubra AQUI as 5 receitas de snacks irresistíveis e saudáveis para substituir as batatas chips!

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O miolo do pão não é vilão e pode ser melhor que a casca

O miolo do pão não é vilão e pode ser melhor que a casca

Você já se pegou tirando o miolo do pão com a desculpa de que ele “só serve pra engordar” ou “não tem utilidade”? Pois está na hora de rever esse hábito. O miolo, essa parte macia, levemente úmida e muitas vezes desprezada do pão, pode surpreender. E mais: tem função, valor e até vantagens culinárias que vão além do sabor.

Sem Luz? Veja o que comer quando a eletricidade acaba

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Um apagão inesperado e um corte geral de energia colocaram a rotina da cozinha à prova. Sem fogões vitrocerâmicos e eletrodomésticos, este artigo explora como cozinhar sem eletricidade usando a despensa, a criatividade e receitas que não precisam de tomadas, como faziam nossos avós.

O erro que todos cometem ao cozinhar arroz

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Ah, o arroz... O alimento básico de nossos pratos, um fiel aliado em dias de preguiça ou em refeições gourmet. Parece tão simples de cozinhar: um pouco de água, um pouco de arroz e pronto. E, no entanto, quantas vezes você já se deparou com um arroz grudento, mole ou completamente seco? Spoiler: há um erro simples que muitas pessoas cometem sem perceber...

5 doces tradicionais que a vovó fazia (e você pode fazer também)

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A cozinha da minha avó cheirava a leite fervente, casca de limão recém-descascada e paus de canela. Ela não tinha batedeira, nem formas de silicone, nem termômetro. Tinha apenas um fogão a gás, uma colher de pau desgastada pelos anos e um caderno com os cantos dobrados onde anotava tudo o que importava: "8 ovos por litro", "não mexa quando estiver fervendo", "espere esfriar completamente"....

7 alimentos que achamos que são eternos, mas que envelhecem mal!

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Muitos alimentos parecem eternos, mas na verdade envelhecem mal, comprometendo o sabor e a segurança. Descubra os 7 alimentos que você achava que eram indestrutíveis, mas que, na verdade, se deterioram com o tempo, aumentando os riscos à saúde e o desperdício de alimentos.

Comer tarde da noite realmente engorda?

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É uma frase que todos nós já ouvimos pelo menos uma vez: "Se você comer depois das 20h, vai engordar". É quase como se houvesse um alarme mágico em nosso corpo que decide transformar cada mordida noturna em um quilo supérfluo. Mas será que é realmente tão simples assim? Spoiler: como geralmente acontece em nutrição, a resposta é um pouco mais sutil do que gostaríamos de acreditar. Vamos lá, vamos desvendar tudo isso...

5 Alimentos que não devem ficar juntos na geladeira: saiba por quê

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Organizar a geladeira de forma correta vai muito além de estética. É uma questão de saúde! Alguns alimentos não devem ficar próximos porque podem provocar contaminação cruzada, acelerar a deterioração ou até causar doenças. Saber como separar cada tipo de alimento é essencial para conservar melhor a comida e proteger sua família.

Sem dieta, sem culpa: o poder da alimentação funcional

Sem dieta, sem culpa: o poder da alimentação funcional

Você já ouviu falar em alimentação funcional? Esse conceito vem ganhando espaço nos hábitos de quem busca mais saúde, energia e prevenção de doenças sem recorrer apenas a medicamentos ou suplementos. E a boa notícia é: não se trata de uma dieta restritiva, mas sim de fazer escolhas mais estratégicas e conscientes na sua alimentação.

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Coleções de receitas

Dietas Especiais

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Para seguidores de dietas especiais como vegetarianos, veganos ou simplesmente aos intolerantes ao gluten, à lactose, aos ovos.

Aves

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As carnes de aves são ricas em vitamina B e proteínas. São fáceis de cozinhar, muito saborosa e às vezes mais barata do que a carne de porco e de boi por exemplo.

Peixes e Frutos do Mar

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Peixes e frutos do mar, ricos em proteínas, vitaminas, minerais e ômega 3.

As Massas

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O sucesso das massas é incontestável. Além do sabor, o êxito vem também da versatilidade, dos acompanhamentos e dos molhos, como carnes, aves, peixes e legumes.

Comidas de Boteco

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As comidas de boteco fazem tanto sucesso que já existem até concursos para eleger o melhor petisco. E não é por pouco. Os Botecos são uns dos melhores lugares para estar entre amigos, jogar conversa fora e dar boas risadas.