
Receitas fáceis e saborosas
Menu do dia


Espaguete alho e óleo (spaghetti aglio e olio): o clássico italiano pronto em minutos
Prato Principal
Salame de chocolate: receita fácil, rápida e irresistível
Sobremesa5 receitas de snacks irresistíveis e saudáveis para substituir as batatas chips!

O hábito de beliscar entre as refeições é comum e, muitas vezes, associado a alimentos processados e ricos em gorduras e sódio, como as batatas chips. No entanto, é possível desfrutar de momentos de prazer sem comprometer a saúde. Com um pouco de criatividade e ingredientes nutritivos, podemos preparar snacks deliciosos e saudáveis que saciam a vontade de comer algo crocante e saboroso, sem culpa.
Ao optar por snacks naturais e ricos em nutrientes, contribuímos para o bom funcionamento do organismo, fortalecemos o sistema imunológico e promovemos o bem-estar geral. Descubra AQUI as 5 receitas de snacks irresistíveis e saudáveis para substituir as batatas chips!
Últimas receitas

Macarrão cremoso com aspargos e bacon: receita fácil e saborosa

Como fazer coulis de frutas vermelhas fácil e perfeito

Como fazer a mousse de chocolate perfeita: receita fácil e deliciosa

Salada de espelta com atum: receita saudável, rica em fibras e proteínas

Macarrão gratinado na airfryer com molho cremoso fácil e rápido

Ginger shot (shot de gengibre): receita fácil, natural e poderosa para imunidade e energia

Muffin de mirtilo (blueberry): receita fofa e deliciosa para o lanche

Pudim mármore sem glúten: receita cremosa e altamente irresistível

Macarrão com natas (creme de leite) e presunto: almoço rápido e saboroso

Leite frito na air fryer: aprenda a fazer a leche frita sem óleo

Frango empanado na air fryer: fácil e pronto em 20 minutos

Rabanada (estilo torrija) de brioche na airfryer: crocante e fácil a preparar
Artigos Petitchef

O miolo do pão não é vilão e pode ser melhor que a casca
Você já se pegou tirando o miolo do pão com a desculpa de que ele “só serve pra engordar” ou “não tem utilidade”? Pois está na hora de rever esse hábito. O miolo, essa parte macia, levemente úmida e muitas vezes desprezada do pão, pode surpreender. E mais: tem função, valor e até vantagens culinárias que vão além do sabor.

Sem Luz? Veja o que comer quando a eletricidade acaba
Um apagão inesperado e um corte geral de energia colocaram a rotina da cozinha à prova. Sem fogões vitrocerâmicos e eletrodomésticos, este artigo explora como cozinhar sem eletricidade usando a despensa, a criatividade e receitas que não precisam de tomadas, como faziam nossos avós.

É melhor macarrão sem glúten ou tradicional? Aqui estão as diferenças!
Descubra as diferenças reais entre o macarrão comum e o sem glúten: compare ingredientes, valores nutricionais, sabor e benefícios. Um guia claro para escolher conscientemente a massa mais adequada às suas necessidades dietéticas.

O erro que todos cometem ao cozinhar arroz
Ah, o arroz... O alimento básico de nossos pratos, um fiel aliado em dias de preguiça ou em refeições gourmet. Parece tão simples de cozinhar: um pouco de água, um pouco de arroz e pronto. E, no entanto, quantas vezes você já se deparou com um arroz grudento, mole ou completamente seco? Spoiler: há um erro simples que muitas pessoas cometem sem perceber...

5 doces tradicionais que a vovó fazia (e você pode fazer também)
A cozinha da minha avó cheirava a leite fervente, casca de limão recém-descascada e paus de canela. Ela não tinha batedeira, nem formas de silicone, nem termômetro. Tinha apenas um fogão a gás, uma colher de pau desgastada pelos anos e um caderno com os cantos dobrados onde anotava tudo o que importava: "8 ovos por litro", "não mexa quando estiver fervendo", "espere esfriar completamente"....

7 alimentos que achamos que são eternos, mas que envelhecem mal!
Muitos alimentos parecem eternos, mas na verdade envelhecem mal, comprometendo o sabor e a segurança. Descubra os 7 alimentos que você achava que eram indestrutíveis, mas que, na verdade, se deterioram com o tempo, aumentando os riscos à saúde e o desperdício de alimentos.

Comer tarde da noite realmente engorda?
É uma frase que todos nós já ouvimos pelo menos uma vez: "Se você comer depois das 20h, vai engordar". É quase como se houvesse um alarme mágico em nosso corpo que decide transformar cada mordida noturna em um quilo supérfluo. Mas será que é realmente tão simples assim? Spoiler: como geralmente acontece em nutrição, a resposta é um pouco mais sutil do que gostaríamos de acreditar. Vamos lá, vamos desvendar tudo isso...

5 Alimentos que não devem ficar juntos na geladeira: saiba por quê
Organizar a geladeira de forma correta vai muito além de estética. É uma questão de saúde! Alguns alimentos não devem ficar próximos porque podem provocar contaminação cruzada, acelerar a deterioração ou até causar doenças. Saber como separar cada tipo de alimento é essencial para conservar melhor a comida e proteger sua família.

Sem dieta, sem culpa: o poder da alimentação funcional
Você já ouviu falar em alimentação funcional? Esse conceito vem ganhando espaço nos hábitos de quem busca mais saúde, energia e prevenção de doenças sem recorrer apenas a medicamentos ou suplementos. E a boa notícia é: não se trata de uma dieta restritiva, mas sim de fazer escolhas mais estratégicas e conscientes na sua alimentação.
Receitas por ingrediente




































Coleções de receitas

Dietas Especiais
Para seguidores de dietas especiais como vegetarianos, veganos ou simplesmente aos intolerantes ao gluten, à lactose, aos ovos.

Arroz, Risoto e Sobras de Arroz
O arroz está presente no nosso dia-a-dia e é um dos alimentos mais consumidos do mundo.

Aves
As carnes de aves são ricas em vitamina B e proteínas. São fáceis de cozinhar, muito saborosa e às vezes mais barata do que a carne de porco e de boi por exemplo.

As Massas
O sucesso das massas é incontestável. Além do sabor, o êxito vem também da versatilidade, dos acompanhamentos e dos molhos, como carnes, aves, peixes e legumes.

Comidas de Boteco
As comidas de boteco fazem tanto sucesso que já existem até concursos para eleger o melhor petisco. E não é por pouco. Os Botecos são uns dos melhores lugares para estar entre amigos, jogar conversa fora e dar boas risadas.
Comidas saudáveis!

Medalhão de legumes (fácil e rápido)

Gratinado de curgetes (abobrinhas)

Patê de abacate (homus de abacate)

Croquetes de brócolos/brócolis

Brownie sem manteiga

Maçã assada com canela

Salmão no papelote

Grão de bico torrados
Macarrão: simples e apetitoso!

Macarrão com queijo feta assado - baked feta pasta

Macarrão cremoso com curgete (abobrinha), fácil e rápido a preparar!

Macarrão com molho de pimentão e queijo philadelphia

Macarrão ao molho de limão e queijo parmesão - pasta al limone

Molho de curgete (abobrinha) para massas

Pasta alla norma, o prato italiano com berinjela, numa versão mais saudável!

Macarrão ao molho pesto de pistache, uma receita deliciosa e fácil de preparar!

Macarrão com molho nduja, um dos mais famosos pratos da calábria

Macarrão com frutos do mar, um prato delicioso e rápido a preparar!

Macarrão gratinado (queijo e presunto)

Macarrão com atum (bem fácil)
