Receitas fáceis e saborosas
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Melhor do que cenouras: os 5 superalimentos campeões de vitamina A
Desde criança, dizem que comer cenoura é bom para a visão. Essa reputação se deve ao seu alto teor de vitamina A, um nutriente essencial solúvel em gordura. Uma cenoura grande contém cerca de 601 microgramas de vitamina A, ou 67% da dose diária recomendada (RDA), de acordo com a USDA.
Mas a vitamina A não se refere apenas à saúde dos olhos. Ela desempenha um papel fundamental no funcionamento adequado do sistema imunológico, do coração, dos pulmões e da reprodução. Felizmente, há muitos outros alimentos que são ainda mais ricos em vitamina A do que a cenoura.
Se quiser diversificar sua dieta e aumentar a ingestão de vitamina A, aqui estão 5 alimentos, além da cenoura. Acesse nosso artigo completo!!
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Artigos Petitchef
10 pratos italianos fáceis e deliciosos para um almoço de Páscoa inesquecível
Organizar o almoço de Páscoa pode ser complicado, mas com estas 10 receitas você encontrará primeiros pratos perfeitos para todos os gostos: de clássicos atemporais a propostas vegetarianas e criativas, para um cardápio variado e cheio de sabor que combina tradição e novidade à mesa.
Você sabia que algumas sementes têm mais proteína do que a carne?
Você sabia que algumas sementes possuem um teor de proteína que pode superar o da carne? Enquanto a carne bovina cozida contém aproximadamente 25 a 30 gramas de proteína por 100 gramas, algumas sementes destacam-se como fontes proteicas significativas. Vejamos algumas delas:
7 receitas de espinafre e sem carne que têm gosto de boa cozinha!
Durante anos, o espinafre teve a reputação de ser um prato chato, quase um castigo de criança. Mas bastou que uma mãe ou avó o preparasse com cuidado, com seu refogado bem feito e a quantidade certa de sal, para que tudo mudasse. Eles têm aquele caráter humilde e honesto que tanto valorizamos na culinária tradicional. Um vegetal que conseguiu permanecer em nossas cozinhas sem fazer alarde,...
Germinação de sementes: o gesto ultrafácil da primavera!
A primavera é a estação da renovação ;) Os dias estão ficando mais longos, o desejo por alimentos frescos está voltando e estamos sentindo a necessidade de uma dieta mais leve. E se essa estação fosse a oportunidade perfeita para experimentar um ritual simples, econômico e saudável: germinar sementes em casa? Você não precisa de um jardim, de equipamentos complexos ou de um polegar verde. Tudo o que você precisa é de um pouco de água,...
Sobremesas de morango que você vai querer fazer de novo e de novo!
As tortas de morango marcam a chegada da primavera nas padarias e cozinhas. Neste artigo, reunimos receitas passo a passo das versões mais emblemáticas: desde as tortinhas clássicas até o fraisier ou a charlotte. Ideias para apreciar a fruta da estação mais famosa no mundo da confeitaria.
Roteiro de chás funcionais para o dia todo: Hidrate, desinche e equilibre seu corpo naturalmente!
A natureza oferece ingredientes poderosos capazes de promover saúde, bem-estar e até mais disposição para enfrentar o dia a dia. Os chás funcionais são uma maneira simples, acessível e natural de cuidar do corpo — e quando combinados da forma certa, podem ser aliados no metabolismo, digestão, relaxamento e até retenção de líquidos. Neste artigo, você confere um roteiro de chás funcionais para...
Todo mundo fala sobre a alcachofra nas dietas... mas será que ela realmente funciona?
A alcachofra não é apenas saborosa: com o tempo, ela também ganhou a reputação de ser uma aliada da cintura. É verdade que ela pode ajudar você a perder peso? Vamos descobrir juntos, entre propriedades benéficas e curiosidades nutricionais.A alcachofra não é apenas gostosa: com o tempo, ganhou também a fama de aliada da silhueta. É verdade que ela pode ajudar você a perder peso? Vamos descobrir juntos, entre as propriedades benéficas e as curiosidades nutricionais.
Primavera rima com pólen: quais alimentos o ajudarão a espirrar menos?
Assim que a primavera chega, os botões se abrem, os dias ficam mais longos, os mercados se enchem de cores... e, para alguns, é o início da provação: coceira no nariz, espirros e olhos lacrimejantes. O culpado? O pólen, é claro. E se a dieta pudesse ajudar a aliviar essas reações? Sem a pretensão de curar alergias,...
O segredo por trás das redes coloridas nas frutas e legumes dos supermercados!
Você está passeando pelo supermercado, com a lista de compras na mão. De repente, seus olhos param em uma pilha berrante de laranjas envoltas redes vermelhas. Você não tinha a intenção de comprá-las, mas algo o obriga a pegar uma sacola. A cor parece mais intensa, mais apetitosa. Você pensa: "Eu poderia fazer uma torta para amanhã, pois Patricia virá almoçar... e, de manhã, um suco...
Receitas por ingrediente
Abacaxi
Arroz
Atum
Azeitona
Bacalhau
Banana
Batata
Beterraba
Borrego
Café
Camarão
Carne moída
Cenoura
Chocolate
Côco
Contra-filé
Costela
Feijão fradinho
Feijão preto
Frango
Grão de bico
Laranja
Limão
Maçã
Macarrão
Maracujá
Mussarela
Ovos
Polvo
Porco
Presunto
Ricota
Salmão
Sardinha
Receitas de caldinho
Receita de cheesecake
Coleções de receitas
Dietas Especiais
Para seguidores de dietas especiais como vegetarianos, veganos ou simplesmente aos intolerantes ao gluten, à lactose, aos ovos.
Arroz, Risoto e Sobras de Arroz
O arroz está presente no nosso dia-a-dia e é um dos alimentos mais consumidos do mundo.
Aves
As carnes de aves são ricas em vitamina B e proteínas. São fáceis de cozinhar, muito saborosa e às vezes mais barata do que a carne de porco e de boi por exemplo.
As Massas
O sucesso das massas é incontestável. Além do sabor, o êxito vem também da versatilidade, dos acompanhamentos e dos molhos, como carnes, aves, peixes e legumes.
Comidas de Boteco
As comidas de boteco fazem tanto sucesso que já existem até concursos para eleger o melhor petisco. E não é por pouco. Os Botecos são uns dos melhores lugares para estar entre amigos, jogar conversa fora e dar boas risadas.
PÁSCOA e suas receitas sublimes!
Comidas saudáveis!
Macarrão: simples e apetitoso!
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