Petitchef

Receita com batata e louro

524 receitas
Receita Rojões à moda de chaves

Rojões à moda de chaves

(54 votos) , (5) , (36)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne de porco 4 Dentes de alho 1 folha de louro 1 ramo de salsa Sal e Pimenta 2 colheres de chá de cominhos 1 dl de vinho branco 120 g de ba...
Receita Bacalhau à joão lagarto

Bacalhau à joão lagarto

(50 votos) , (8) , (260)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 1 hora
Ingredientes: 4 postas de bacalhau do lombo demolhado quanto baste 8 batatas médias 2 cebolas grandes pimenta colorau 2 dentes de alho 1 raminho de salsa azeite do ...
Receita Empadão de carne

Empadão de carne

(47 votos) , (7) , (409)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 gr de carne de novilho picada 250 gr de carne de porco picada Batatas q.b. para fazer puré ou 2 saquetas de puré de batata em flocos 1 cebol...
Receita Ervilhas com ovos escalfados

Ervilhas com ovos escalfados

(42 votos) , (5) , (49)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de ervilhas frescas 1 chouriço 100/150 gr. bacon 4 ovos 1 cebola 1 ou 2 batatas 2 ou 3 dentes de alho 1/2 lata pequena de tomate azeite 1 colher...
Receita Sopa de peixe

Sopa de peixe

(41 votos) , (3) , (67)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 postas de pescada 3 postas de red fish 1 cebola e meia cebola 4 batatas médias 1 cenoura grande 2 dl de azeite 1 folha de louro 1 raminho de salsa ...
Receita Sopa de feijão

Sopa de feijão

(39 votos) , (13) , (106)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: sobras de feijão temperado (cerca de uns 600ml) 1 cebola picadinha 2 dentes de alho amassados 1 tomate picadinho salsinha e cebolinha pic...
Receita Empadão de peixe

Empadão de peixe

(39 votos) , (97)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 0,5 Kg de pescada cozida e limpa de espinhas 1 dente de alho 1 cebola grande 100 gr de margarina 2 tomates maduros, sem pele 1 folha de louro 1...
Receita Coelho assado

Coelho assado

(36 votos) , (5) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 coelho 2 cebolas cortadas às rodelas 6 dentes de alho pimenta q. b. sal q. b. 1 folha de louro 1 copo de vinho maduro branco 1 cerveja com álcool ...
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Receita Caldeirada de chocos

Caldeirada de chocos

(36 votos) , (1) , (66)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 700 gr de chocos 6 batatas, 2 cebolas 4 dentes de alho 1 folha de louro 3 tomates maduros pimento azeite sal e coentros...
Receita Douradas no forno com sumo de laranja

Douradas no forno com sumo de laranja

(35 votos) , (2) , (307)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Para o peixe: 2 douradas 1 cebola média cortada em meias luas 2 folhas de louro 1 laranja às rodelas (sem a casca) sumo de 1 laranja azeite q.b. sal e...
Receita Carne assada com castanhas

Carne assada com castanhas

(34 votos) , (4) , (38)
Outro Muito Fácil 24 horas 1 hora
Ingredientes: 1 lombo de porco com 1,600kg 1/2 kg de castanhas 20 batatas novas para assar 1 cebola grande Alecrim Louro 1 cabeça de alhos 3 colheres de sopa...
Receita Polvo assado com molho

Polvo assado com molho

(33 votos) , (1) , (71)
Prato Principal Médio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 polvo com cerca de 1kg 1 cebola 0,5dl de azeite 3 dentes de alho 1 folha de louro 2 tomates maduros 650gr de batatas cozidas sal e pimenta ...
Receita Frango assado no azeite

Frango assado no azeite

(33 votos) , (2) , (110)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1500 gr de frango cortado em pedaços - As partes que mais gostar 6 batatas médias 4 tomates médios 4 cebolas médias - se preferir usar cebolas miúdas,...
Receita Borrego à chefe

Borrego à chefe

(33 votos) , (1) , (82)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 kg Borrego 10 dentes de alho 1 kg batatas Ervas da Provença Alecrim Colorau Azeite 2 copos vinho branco Louro Sal Pimenta...
Receita Dourada assada no forno

Dourada assada no forno

(33 votos) , (1) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Cebola cortada em meuias luas Pimento vermelho Pimento laranja Um raminho de salsa Uma folha de louro Tomate pelado (usei enlatado) Douradas médias (...
Receita Raia em tomatada com ovos escalfados

Raia em tomatada com ovos escalfados

(31 votos) , (3) , (47)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 500 g de raia (partida para fritar) 1 cebola 3 dentes de alho 1 folha de louro 2 tiras de pimento verde 1/2 caldo de galinha 100 ml de azei...
Receita Carne de Porco à Portuguesa

Carne de Porco à Portuguesa

(31 votos) , (6) , (330)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 400gr de carne de porco em cubos 8 batatas médias 1 colher de sobremesa de massa de pimentão sal e pimenta q.b. 1 folha de louro (não usei) ...
Receita Bacalhau desfiado com cebolada em cama de couve e broa

Bacalhau desfiado com cebolada em cama de couve e broa

(30 votos) , (4) , (52)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: bacalhau desfiado ovos cozidos couve cenoura (as couves e cenoura foi a minha mãe que quis colocar) batatas,cebola alho louro tomate seco Cobertura: ...
Receita Paloco à braz

Paloco à braz

(30 votos) , (101)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 500 grs de paloco desfiado 1 folhade louro alho em pó q.b, noz mocada q.b 1 cebola , azeite q.b, batata-palha , pimenta q.b salsa picada, 5 ...
Receita Bacalhau Espíritual

Bacalhau Espíritual

(30 votos) , (2) , (241)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhadas 2 folhas de louro 6 batatas grandes Óleo ou azeite para fritar 2 cebolas 4 dentes de alho 1 dl de azeite 3 cen...
Receita Cataplana de tamboril com gambas..

Cataplana de tamboril com gambas..

(29 votos) , (79)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1kl de tamboril limpo 500 g de gambas 250 g de ameijoa meio pimento 3\4 tomates bem maduros 2 cebolas grandes ás rodelas 1 dente de alho picado 2dl d...
Receita Frango guisado com ervilhas frescas.

Frango guisado com ervilhas frescas.

(28 votos) , (4) , (21)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 314 kcal
Ingredientes: 1 frango cortado em pedaços 500 g de batatas aos cubos 3\4 tomates grandes e maduros 2 dl de vinho branco 1 folha de louro sal q.b. 1 cebola pi...
Receita Salmão grelhado com salada russa e grelos

Salmão grelhado com salada russa e grelos

(26 votos) , (1) , (68)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para o Salmão: 3 postas de Salmão 1 limão Alho Pimenta Sal louro Para a salada russa: 1/2 embalagem de legumes para salada russa batata aos cubos peq...
Receita Bifes de frango com puré

Bifes de frango com puré

(26 votos) , (3) , (40)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: puré de batata bifes de frango fininhos bastante alho laminado sal, pimenta limão folha de louro margarina...



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