Ingredientes: Batatas em cubos Bacalhau Água q.b. 4 cebolas Pimento Azeite Alho em pó 500 ml. de bechámel Sal Broa de milho Salsa fresca; Espinafres frescos...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau do lombo 1/2 cebola 1 dente de alho 1 folha de louro 1 fio de azeite béchamel: 1 pacote dos pequenos de batata palha 2 ovos...
Aquele clássico da culinária portuguesa esconde mais mistérios do que imaginamos. Sabia que a forma de dessalgar o bacalhau pode influenciar diretamente no sabor final do seu prato? Pode até parecer um bicho de sete cabeças, mas com as dicas certas, vira um processo...
Ingredientes: Postas de bacalhau demolhado Cebola Alhos Azeite Broa picada (miolo - em alguns padarias existe à venda pacotes de broa já picada) Batatas pequenas
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1 cebola grande alhos louro azeite 1 colher de chá de pimentão doce uma pitada de sal pimenta b.q broa de milho triturada...
Você gosta de batatas fritas crocantes e douradas? Aqui está uma dica imbatível para prepará-las sempre com sua fritadeira de ar quente. Siga estas etapas simples para obter batatas fritas perfeitas, crocantes por fora e macias por dentro.
Ingredientes: 8 batatas médias 2 postas de bacalhau 2 cebolas médias 1 ,5 dl azeite Clássico Espiga broa de milho com cerca de 300 g azeitonas salsa fresca sal
Ingredientes: 3 Postas de Bacalhau ás lascas ou desfiado Azeite q.b 1 Cebola ás Rodelas 1 Alho Picado 1/3 de Chouriço de Carne ás rodelas finas 300 g de Broa de...
Ingredientes: 3 Cebolas cortadas em meias luas fininhas 900 g bacalhau (lombo) demolhado por 24 horas 200 g Batata Palha 300 g Grelos de Nabo 1 chávena (chá)...
Ingredientes: 1 broa de milho 1 cebola 400 g de espinafres (frescos) 7 dentes de alhos 1l de água 500 g de batata frita (às rodelas) 150 ml de azeite Molho...
