Petitchef

Receita com peixe e batata

144 receitas
Receita Medalhões de pescada assados no forno com batatas

Medalhões de pescada assados no forno com batatas

(31 votos) , (4) , (49)
Prato Principal Médio -- 271 kcal
Ingredientes: 2 medalhões de pescada; Batatas pequenas a gosto; Azeite; 1 caldo de peixe; Pimento vermelho; Alho em pó; Pimenta; Sal ( se necessário ). ...
Receita Peixe no forno

Peixe no forno

(31 votos) , (2) , (56)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 168 kcal
Ingredientes: Peixe inteiro fresco Sumo de 1 limão Cebola Batatas Tomates cereja Tomilho em haste Alho picado Azeite Pão ralado...
Receita Pudim de Peixe

Pudim de Peixe

(30 votos) , (8) , (131)
Prato Principal Médio 1 hora 20 min
Ingredientes: 1 kg de cenouras e courgettes (foram 800grs de cenoura e 200 grs de courgette) Sal e pimenta q.b. 1 cebola grande 4 colheres de sopa de azeite 450 grs...
Receita Pudim de peixe

Pudim de peixe

(26 votos) , (76)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 Batatas médias cozidas 1 Cenoura cozida 1 Chávena de ervilhas cozidas 3 Medalhões de pescada cozidos 6 Palitos de delícias do mar 40 gr de Margarina...
Receita Empadão de peixe com cenouras

Empadão de peixe com cenouras

(25 votos) , (2) , (40)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 500gr de peixe a gosto (usei lombos de pescada) sal e pimenta q.b. 800gr de batatas sumo de limão q.b. 1dl de leite noz moscada q.b. 2 cenouras grande...
Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

(3 votos) , (1 comentário)

Existem cerca de 5.000 variedades de batata. Certos tipos são indicados para o cozer, outras são mais adequadas para fritar, misturar com saladas, ou até mesmo guisar. Veja essa lista com as batatas mais utilizadas.

Receita Peixe no forno

Peixe no forno

(25 votos) , (6) , (33)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 458 kcal
Ingredientes: 2 Postas de Pescada 1 Cebola 1/2 Caldo Knorr de Peixe 3 Dentes de alho 1 Colher de sopa Massa de Pimentão Vinho Branco qb Azeite qb Polpa de Tomate q...
Receita Peixe espada estufado

Peixe espada estufado

(22 votos) , (1) , (7)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 176 kcal
Ingredientes: cebola alho batatas tomate maduro eixe espada às postas...
Receita Peixe Espada Preto no forno com Tomilho e Limão

Peixe Espada Preto no forno com Tomilho e Limão

(22 votos) , (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 2 postas de peixe espada preto 2 batatas 1 cebola grande 3 dentes de alho azeite q.b. vinho branco 1 limão tomilho fresco sal, pimenta...
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Receita Bacalhau com batata corada e camarão

Bacalhau com batata corada e camarão

(18 votos) , (1) , (55)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: Para quem visita o meu blog já percebeu que cá em casa a base das refeições é o peixe, isto acontece por várias razões. Para além de ser mais saudá...
Receita Salpicão de peixe

Salpicão de peixe

(13 votos) , (4) , (20)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) e meia de água 2 cubos de caldo de bacalhau com azeite de oliva 2 batatas médias cortadas em cubos pequenos 250 g de filé de peixe 1 c...
Posso consumir batata esverdeada?

Posso consumir batata esverdeada?

(2 votos) , (1 comentário)

Uma das grandes preocupações de quem cozinha, é também verificar a qualidade dos alimentos. Se ainda estão propícios a consumação como é o caso da batata quando ela começa a esverdear. E lá vem a questão: Ainda posso consumi-la? E se eu tirar só a parte verde? Para...

Receita Rolinhos de peixe espada com puré aromatizado

Rolinhos de peixe espada com puré aromatizado

(12 votos) , (3) , (55)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 Postas de peixe espada 1 Curgete Sal e pimenta a gosto Azeite a gosto Para o puré: 3 a 4 batatas médias em alternativa podem usar o...
Receita Strogonoff de peixe

Strogonoff de peixe

(12 votos) , (2) , (27)
Prato Principal Médio 45 min 442 kcal
Ingredientes: 2 cubos de Caldo de Peixe com leite de coco 500 g de peixe cortado em cubos (cação, salmão ou tainha) 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres...
Receita Pudim de peixe à escocesa

Pudim de peixe à escocesa

(10 votos) , (1) , (6)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 294 kcal
Ingredientes: 400 g filetes de peixe sal pimenta sumo de limão 1 cebola pequena 40 g margarina 500 g batatas cozidas 2 colher sopa salsa picada 1 pitada mistura d...
Receita Panquecas assadas de quinoa e peixe - aproveitamentos

Panquecas assadas de quinoa e peixe - aproveitamentos

(10 votos) , (1) , (46)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 150 gr de quinoa cozida Sobras de peixe cozido - cerca de 1/4 de marmotinha Sobras de legumes cozidos - 3 metades de batata, 1/2 cenoura e brócolos 1/...
Receita Lulas guisadas com batatas

Lulas guisadas com batatas

(9 votos) , (89)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Um pratinho bem simples e bem saboroso! :) Ingredientes: 1 pacote de calamares Batatas pequenas 1 cebola 2 dentes de alho 1 caldo de peixe ...
Receita Sopa de peixe

Sopa de peixe

(8 votos) , (22)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: Peixes vários, podem utilizar sobras Camarão a gosto 1 Cebola média 2 Dentes de alho 3 Batatas médias Coentros ou salsa a gosto Sal ...
Receita Caldeirada de peixe

Caldeirada de peixe

(8 votos) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Peixes vários Pimento vermelho, verde e amarelo Cebola Batata para cozer Tomate maduro Azeite Vinho Branco Sal Pimenta...
Receita Caldeirada de peixe

Caldeirada de peixe

(8 votos) , (1) , (36)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 45 min
Ingredientes: Cebola em rodelas alho fileteado 2 folhas de louro salsa peixe batatas em rodelas tomate em rodelas sem pele pimento verde em tiras massa de pimentã...
Receita Pescada estufada com batata e legumes

Pescada estufada com batata e legumes

(7 votos) , (1) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: medalhões de pescada cebolas alho picado 1 colher de sopa de margarina Azeite 4 folhas de louro 1 cubo de caldo de peixe 4 colheres de sop...
Receita Bacalhau fresco com batatas a cebolas charlotte assado no forno

Bacalhau fresco com batatas a cebolas charlotte assado no forno

(6 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 2 filetes de bacalhau fresco sem espinas e sem pele 4 Batatas grandes peladas e cortadas as rodelas finas 8 cebolas Charlotte 8 cebolinhos verde ...
Receita Medalhões de pescada estufados com gambas, acompanhados de batata e ervilha...

Medalhões de pescada estufados com gambas, acompanhados de batata e ervilha...

(6 votos) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 38 min
Ingredientes: medalhões de pescada 2 tomates madurinhos 1 caldo de peixe azeite oregãos q.b. gambas cebola e alho louro...
Receita Empadão de peixe

Empadão de peixe

(5 votos) , (1) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: puré de batata q.b. 4 medalhões de pescada 8 delícias do mar cebola alho milho doce azeite margarina 1 ovo...
Receita Peixe assado com ervas frescas

Peixe assado com ervas frescas

(4 votos) , (20)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 468 kcal
Ingredientes: 2 Peixes à escolha (usei linguados) 400g de batatas (para assar) 5 dentes de alho Funcho (fresco) Hortelã (fresca) Cebolinho (fresco) Sumo de li...
Receita File de peixe ao forno

File de peixe ao forno

(4 votos) , (9)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 657 kcal
Ingredientes: 1 kg de filé de peixe 4 batatas cortadas em rodelas finas 2 cenouras em rodelas finas 1 cebola em rodelas 1 tomate em rodelas 1 dente de alho fatiado...



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