Ingredientes: 1kg e meio de batata 1/2kg de filete de peixe Alho, vinagre, sal q.b. 1 cebola grande 1 e ½ copo de leite de coco Mistura de legumes (cenoura,...
Ingredientes: 3 postas de pescada 3 postas de red fish 1 cebola e meia cebola 4 batatas médias 1 cenoura grande 2 dl de azeite 1 folha de louro 1 raminho de...
Ingredientes: 2 Cebolas Grandes 3 dentes de alho 1 pimento pequeno ou meio grande (coloquei metade verde metade vermelho) Azeite qb Polpa de Tomate (meia lata...
Ingredientes: 1 Posta de Pescada Congelada para cozer 4 Palitos de Delicias do Mar 1 Cebola Pequena 2 Cenouras Grandes 1 Batata pequena Alho Francês q.b Curgete...
Existem cerca de 5.000 variedades de batata. Certos tipos são indicados para o cozer, outras são mais adequadas para fritar, misturar com saladas, ou até mesmo guisar. Veja essa lista com as batatas mais utilizadas.
Ingredientes: 0,5 Kg de pescada cozida e limpa de espinhas 1 dente de alho 1 cebola grande 100 gr de margarina 2 tomates maduros, sem pele 1 folha de louro 1...
Ingredientes: 1 kg de cenouras e courgettes (foram 800grs de cenoura e 200 grs de courgette) Sal e pimenta q.b. 1 cebola grande 4 colheres de sopa de azeite 450...
Ingredientes: 2 Postas de Pescada 1 Cebola 1/2 Caldo Knorr de Peixe 3 Dentes de alho 1 Colher de sopa Massa de Pimentão Vinho Branco qb Azeite qb Polpa de...
Ingredientes: 4 Batatas médias cozidas 1 Cenoura cozida 1 Chávena de ervilhas cozidas 3 Medalhões de pescada cozidos 6 Palitos de delícias do mar 40 gr de...
Uma das grandes preocupações de quem cozinha, é também verificar a qualidade dos alimentos. Se ainda estão propícios a consumação como é o caso da batata quando ela começa a esverdear. E lá vem a questão: Ainda posso consumi-la? E se eu tirar só a parte verde? Para...
Ingredientes: 500gr de peixe a gosto (usei lombos de pescada) sal e pimenta q.b. 800gr de batatas sumo de limão q.b. 1dl de leite noz moscada q.b. 2 cenouras...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) e meia de água 2 cubos de caldo de bacalhau com azeite de oliva 2 batatas médias cortadas em cubos pequenos 250 g de filé de peixe...
Ingredientes: 0,5 Kg de Peixe espada preto; 1 filete de peixe gato (250 g); 300 g de miolo de camarão (peq.); 6 8 batatas médias; 2 cebolas; 3 tomates pelados;...
Ingredientes: 2 Postas de peixe espada 1 Curgete Sal e pimenta a gosto Azeite a gosto Para o puré: 3 a 4 batatas médias em alternativa podem usar o instantâneo 2...
Ingredientes: 2 cubos de Caldo de Peixe com leite de coco 500 g de peixe cortado em cubos (cação, salmão ou tainha) 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2...
Ingredientes: 600 g de filés de Filhote 2 cebolas 1 tomate 2 pimentões amarelos, 2 verdes e 2 vermelhos 2 pimentas de cheiro 1 litro de tucupi 1 maço de jambú...
Ingredientes: 400 g filetes de peixe sal pimenta sumo de limão 1 cebola pequena 40 g margarina 500 g batatas cozidas 2 colher sopa salsa picada 1 pitada mistura...
Ingredientes: 150 gr de quinoa cozida Sobras de peixe cozido - cerca de 1/4 de marmotinha Sobras de legumes cozidos - 3 metades de batata, 1/2 cenoura e brócolos...
Ingredientes: Peixes vários, podem utilizar sobras Camarão a gosto 1 Cebola média 2 Dentes de alho 3 Batatas médias Coentros ou salsa a gosto Sal q.b. Azeite...
Ingredientes: Cebola em rodelas alho fileteado 2 folhas de louro salsa peixe batatas em rodelas tomate em rodelas sem pele pimento verde em tiras massa de...
