Ingredientes: 1 batata grande 250 g abóbora 1 cenoura grande 1 cebola média 300 g de espinafres frescos Grão cozido 3 colheres de sopa de sementes de linhaça Sal...
Ingredientes: Para o peixe: 1 Corvina com 3,5 kg 1 kg de batatas 200 g de presunto serrano (se preferir pode usar bacon) 2 Cebolas grandes 8 Dentes de alho Azeite e...
Ingredientes: 350 g de feijão vermelho (ou feijão manteiga) meio chouriço de carne 5 batatas médias uma couve coração (ou branca) das pequenas 4 cenouras 2 cebolas...
Está aí o outono (para o Hemisfério Norte), e quem diz outono diz Abóbora e toda a sua família. A Abóbora é polivalente! Ela pode ser preparada doce mas também salgada, e tudo isto dando um gosto adocicado e uma textura cremosa. O PetitChef coloca-a em destaque e...
Ingredientes: 1 molho de nabiças bem fresquinho, arranjado e lavado, separando as folhas novas das velhas 2 cenouras 1 nabo 1 courgette 2 batatas 0,500 g de abóbo...
Ingredientes: 500 g de grão 600 g de carne de vaca Para cozer 1 couriço mouro 300 g de toucinho branco sal 2 cenouras 500 g de batatas 500 g de abóbora 300 g de ...
Uma das grandes preocupações de quem cozinha, é também verificar a qualidade dos alimentos. Se ainda estão propícios a consumação como é o caso da batata quando ela começa a esverdear. E lá vem a questão: Ainda posso consumi-la? E se eu tirar só a parte verde? Para...
Ingredientes: 120 g de cebola 1 dente de alho 120 g de cenoura 130 g de batata 130 g de abóbora 1 lata pequena de feijão 20 g de azeite sal 800 g de agua um punha...
Ingredientes: 300 gr feijão vermelho cozido 500 gr abóbora 250 gr cenouras 300 gr batatas 1 cebola e 2 dentes de alho OU alho francês Sal e azeite q.b. 1 chouriço ...
Ingredientes: Agrião ou espinafre 3 batatas uma tira de abóbora 1 alho francês 2 dentes de alho 6 pézinhos de aipo uma cenourauma cebola 1 molho de nabiças ( peque...
Ingredientes: 1 cebola, picada 2 cenouras, em rodelas 2 dentes de alho, picados 4 ramos de aipo, em rodelas finas 3 colheres de sopa de azeite 4 copos de couve (us...
Ingredientes: 3 chuchus 2 espigas de milho verde 6 cenouras ½ repolho 1 maço de couve 1 maço de brócolis 10 batatas 2 mandioquinhas 4 bananas da terra (ou comprida...
Ingredientes: Puré: 160 gr de batatas 350 gr de abóbora (sem casca e partida em pedaços) 150-200 gr de leite 1 colher de sobremesa de manteiga Sal, noz-moscada e pi...
Ingredientes: 2 filetes de panga miolo de camarão a gosto 1 batata 1 courgete 1 cebola 1 alho françês 3 cenouras um pouco de abóbora 1 nabo azeite sal coentros pic...
Ingredientes: 4 Batatas pequenas 200 g de Abóbora 1 Lata pequena de Grão 1 Cebola 1 Dente de Alho 50 g de Azeite 350 g de Espinafres 1/2 lt de Água Sal qb...
