Petitchef

Carne com Batata

306 receitas
Receita Sopa cremosa de brócolos

Sopa cremosa de brócolos

(12 votos), (183)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 400 g de batatas 1 cebola 1 curgete 1,2 l de água 1 chouriço de carne pequeno 0,5 dl de azeite 1 colher (sopa) de coentros picados 600 g de brócolos ...
Receita Gnocchi ragù alla bolognese

Gnocchi ragù alla bolognese

(11 votos), (3) , (62)
Prato Principal Médio 3 horas 2 horas
Ingredientes: Ragù alla Bolognese 200g de pancetta picada 200g de músculo picado em cubos 200g de lombo suíno picado em cubos 1/2 cebola picada 2 dentes de alho a...
Receita Ossobuco e aligot

Ossobuco e aligot

(11 votos), (4) , (74)
Prato Principal Médio 3 horas 2 horas
Ingredientes: Ossobuco Ingredientes: 3 peças de ossobuco 1 cenoura 5 tomates sem pele, sem sementes picado 1 talo de alho poro 1 cebola 3 dentes de alho amassados ...
Receita Raclete

Raclete

(11 votos), (10)
sem glúten
Prato Principal Médio 35 min 98 kcal
Ingredientes: Batatas para cozer Carne para grelhar Queijo para raclete...
Receita Hamburguer de peru e queijo caseiro

Hamburguer de peru e queijo caseiro

(11 votos), (2) , (118)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes : ( a olho ) . Carne de peru picada . Queijo ralado . Sal e pimenta . Coentros picados . Batata frita p/ acompanhar . Manteiga ...
Receita Galinha caseira estufada

Galinha caseira estufada

(11 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 perna de galinha 1 cebola picada 2 dentes de alho cenoura batatas pequenas azeite louro pimenta branca noz moscada vinho branco polpa de tomate ca...
Receita Costelinhas assadas ao molho de salvia

Costelinhas assadas ao molho de salvia

(10 votos), (28)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 ripa de costelinhas de porco 1 copo de vinho tinto 1 copo de agua 1 colher (sopa) de alho picado com ervas finas 1 tablete de caldo de carne 4 folh...
Receita Panceta do imperador

Panceta do imperador

(9 votos), (64)
Prato Principal Médio 20 min 120 min
Ingredientes: 1 kg de barriga de porco com + ou - 2/3 de carne e 1/3 de gordura, com a pele (toucinho carnudo, barriga com fralda de costela, panceta... o nome vari...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Cozido á portuguesa

Cozido á portuguesa

(9 votos), (73)
Prato Principal Difícil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 frango ou meia galinha 1 salpicão 1 chouriça de carne 1 chouriço de sangue 400 g de costelas (entrecosto) 4 a 5 ossos de suã (espinhaço) 1 orelheira...
Receita Carneiro ao vinho de peabiru

Carneiro ao vinho de peabiru

(8 votos), (1) , (8)
Prato Principal Difícil 30 min 2 horas
Ingredientes: 10 quilos de carne de carneiro cortados em pedaços 3 quilos de cebola 3 quilos de tomate 2 quilos de batata cozida 4 litros de vinho branco do tipo se...
Receita Sopa da pedra

Sopa da pedra

(7 votos), (24)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 700 g de carne de porco Cabeça de porco 1 orelha de porco 1 chouriço de carne pequeno 1 morcela 1 farinheira 800 g de batatas 1 kg g feijão vermelho ...
Receita Sopa de alface e feijão verde

Sopa de alface e feijão verde

(7 votos), (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 min
Ingredientes: 2 batatas 1 corgete 2 cenouras folhas de alface 1/2 chouriço de carne 1 cebola 1 dente de alho feijão verde q.b 2 caldos de galinha...
Receita Bife de caldeirada

Bife de caldeirada

(7 votos), (2) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg carne de bife cebolas 1 caldo de carne 2 colher. sopa azeite 250 ml molho de tomate queijo parmesão ralado sal e pimenta batatas fritas aos cubo...
Receita Massa à labrador

Massa à labrador

(6 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne de porco azeite 1 cebola 1 folha de louro vinho branco q.b. polpa de tomate pimento às tiras sal, pimenta e piri-piri q.b. batata q....
Receita Sopa eslava

Sopa eslava

(6 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 dente de alho amassado/picado 1 colher de sopa de óleo 1 cebola picada 500 gramas de músculo, ou a carne que preferir, cortado em cubinhos 2 batata...
Receita Pargo assado no forno com chouriço

Pargo assado no forno com chouriço

(6 votos), (1) , (104)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 2 pargos médios batatas 3 cebolas 6 dentes de alho 1 lata de tomate pelado 1 chouriço de carne vinho branco colorau louro sal, pimenta polpa de tomat...
Receita Perna de porco no tacho

Perna de porco no tacho

(6 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: uma bola de porco da perna 3 cenouras cortadas em rodelas 2 cebolas cortadas aos gomos 3 dentes de alho cortados em 2 2 cubos de caldo de carne 1/2 p...
Receita Sopa da pedra

Sopa da pedra

(5 votos), (17)
Prato Principal Médio 30 min 45 min
Ingredientes: Carne (chispe e orelha de porco salgados) 1/2 l de Feijão (encarnado) 700 gramas Batatas 1 cebola 3 dentes de alho 200 gramas Chouriço (carne) 1...
Receita Rocambole salgado sem farinha

Rocambole salgado sem farinha

(5 votos), (1) , (7)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 xícara de polvilho doce 1/2 xícara de polvilho azedo 1 colher de fermento em pó 1 colher de sal 6 claras 6 gemas peneiradas maionese a gosto 1/2 ...
Receita Dobradinha

Dobradinha

(5 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de carne seca 250 g de lombo salgado 1 kg de dobradinha ou estômago (bucho) de boi cortado em tirinhas Meio quilo de feijão branco 250 g de cos...
Receita Sopa de farinheira

Sopa de farinheira

(5 votos), (1) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 farinheira 1 chouriço de carne em cubinhos 200 ml de polpa de tomate 1 xíc. (chá) de cenouras em cubinhos 1 xíc. (chá) de batatas em cubinhos 1 xí...
Receita Cozido de grão à algarvia

Cozido de grão à algarvia

(5 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g de grão 600 g de carne de vaca Para cozer 1 couriço mouro 300 g de toucinho branco sal 2 cenouras 500 g de batatas 500 g de abóbora 300 g de ...
Receita Pita shoarma

Pita shoarma

(5 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 150 g de carne de vaca às tirinhas 150 g de carne de porco as tirinhas 1 colher de chá e 1colher de sopa de alho em pó 1 colher de chá de curcuma 1 c...
Receita Vitela à Sintrense

Vitela à Sintrense

(5 votos), (35)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1,5 kg carne vitela de assar 1 colher de chà de colorau 4 dentes de alho 2 folhas de louro 2 dl de vinho branco 1 ramo de salsa 1 cebola grande ...



Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como prefere os bolos?
Voto