Petitchef

Batata com Vinho branco - página 8

448 receitas
Receita Pá de porco assada em crosta de alheira

Pá de porco assada em crosta de alheira

(20 votos), (147)
Prato Principal Médio 12 horas 2 horas
Ingredientes: 1,5 kg de pá de porco sem osso e sem couro 1 cebola Óleo 1 alheira (boa qualidade) 2 colheres de sopa de pão ralado Batatas, sal, colorau em pó...
Receita Fricassé de bacalhau

Fricassé de bacalhau

(20 votos), (79)
Prato Principal Médio 1 h 15 m 503 kcal
Ingredientes: 1kg de batatas (usei menos) 3 postas de bacalhau demolhado 50gr de farinha 2 ovos 2dl de azeite 2 cebolas (usei apenas 1) 4 dentes de alho 2dl de...
Receita Lucioperca assada no forno com aromáticas e chalotas

Lucioperca assada no forno com aromáticas e chalotas

(19 votos), (22)
Prato Principal Médio 1 hora 2 horas
Ingredientes: Uma Lucioperca Rama de cenouras Batatas novas (para assar) 20 chalotas Pimento Vermelho Pimento Verde Pimento amarelo 2 Cenouras (pequenas) 4...
Receita Tartiflette - cozinha francesa

Tartiflette - cozinha francesa

(19 votos), (2) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1,2 kg de batatas queijo reblochon 1/2 cebola 1 dente de alho 3 colheres de sopa de créme fraîche ou 150 ml de natas de culinária 200 g de bacon...
Receita Asas de peru no forno

Asas de peru no forno

(19 votos), (1) , (36)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 113 kcal
Ingredientes: 2 asas de peru batatas a gosto 1 cebola 2 dentes de alho vinho branco ervas de provence a gosto massa de pimentão 1/2 pimento vermelho polpa de...
Receita Iscas de cebolada

Iscas de cebolada

(19 votos), (1) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 750 g de fígado de vaca fatiado 3 dentes de alho 1 dl de vinho branco 900 g de batata 1 dl de azeite 2 cebolas grandes 1 folha de louro 2 colheres...
Receita Carne de porco com marisco

Carne de porco com marisco

(18 votos), (1) , (40)
Prato Principal Médio 20 min 35 min
Ingredientes: Carne de Porco (Lombo ou Pá) Alho Pimenta Massa de pimentão 1 Folha de louro Vinho branco Azeite Miolo de camarão Ameijoas Camarões Delicias do mar...
Receita Cabrito e lombo assado no forno

Cabrito e lombo assado no forno

(18 votos), (18)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Cabrito Lombo de porco Cebolas Alhos Batatas Limão Vinagre Vinho Branco Sal de tempero Sal e pimenta Colurau Louro Azeite Knorr
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Caldeirada de frango

Caldeirada de frango

(18 votos), (5) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 1 Frango com cerca de 1,5 Kg Sal, pimenta e louro em pó qb Colorau qb, e sumo de meio limão 5 ou 6 batatas médias 2 Cenouras médias 1 Pimento...
Receita Borrego assado no forno de lenha

Borrego assado no forno de lenha

(18 votos), (1) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: borrego batatas mta cebola rodelas alho louro salsa 1 pimento 1 calice aguardente 1 fio azeite oregaos sal vinho branco colorau 2 tomates maduros
Receita Jardineira de choco

Jardineira de choco

(18 votos), (28)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 choco grande 1 cebola grande 2 dentes de alho meio chouriço de carne 4 colheres de sopa de calda de tomate meio cubo de caldo de carne...
Receita Caldeirada de cabrito

Caldeirada de cabrito

(17 votos), (3) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 750 g de cabrito 1 colher de chá de colorau 50 g de margarina 350 g de cebolas 2 dentes de alho Salsa 2 folhas de louro 1 pimento verde 80 g de...
Receita Rascasso em puré de legumes

Rascasso em puré de legumes

(16 votos), (38)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 rascasso de quilo e meio 1 talo de alho francês, parte branca 1 cenoura 1 cebola Meia courgette 2 folhas de louro 1 limão 1 copo de vinho branco...
Receita Lombinhos de tamboril estufados

Lombinhos de tamboril estufados

(16 votos), (1) , (29)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 2 lombinhos de tamboril 2 tomates médios(usei congelado) 1 tira de pimento vermelho 1 cebola média azeite 1 raminho de salsa 1 copo de vinho branco...
Receita Entremeada de porco no forno

Entremeada de porco no forno

(16 votos), (1) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Entremeada de Porco Cebola Alho esmagado com casca Alecrim Salva Louro Batatas Flôr de sal Vinho Branco meio seco Azeite e Óleo Água q.b
Receita Red fish recheado com broa e presunto

Red fish recheado com broa e presunto

(15 votos), (3) , (58)
Prato Principal Difícil 10 min 40 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada da Teleculinaria nº 1474 e foi feita pela mamã. DDeu algum trabalho mas o resultado foi excelente. A receita original...
Receita Caldeirada de peixe espada preto com ovas de caranguejo

Caldeirada de peixe espada preto com ovas de caranguejo

(14 votos), (1) , (43)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 0,5 Kg de Peixe espada preto; 1 filete de peixe gato (250 g); 300 g de miolo de camarão (peq.); 6 8 batatas médias; 2 cebolas; 3 tomates pelados;...
Receita Entrecosto assado

Entrecosto assado

(13 votos), (2) , (195)
Prato Principal Médio 6 horas 1 h 30 m
Ingredientes: 1 kg de entrecosto com osso Batatas Sal, alhos, vinho branco, loureiro, pimenta, colorau, cebola
Receita Vitela no forno com alho

Vitela no forno com alho

(13 votos), (1) , (167)
Prato Principal Médio 1 hora 321 kcal
Ingredientes: 0.750 de batatas novas (usou batata congelada pingo doce) 1 c.(cha´) de colorau 3 bifes de vitela 6 dentes de alho 1/2 lata de cogumelos laminados...
Receita Jardineira de legumes e carne

Jardineira de legumes e carne

(13 votos), (1) , (71)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 45 m 348 kcal
Ingredientes: 1kg de miolo de alcatra cortado em fatias mais grossinhas 1 cebola média picada 3 batatas grandes 3 cenouras 2 abobrinhas azeite 2 dentes de alho...
Receita Magret com calda de laranja e purê de cenoura

Magret com calda de laranja e purê de cenoura

(12 votos), (38)
Prato Principal Médio 55 min 1369 kcal
Ingredientes: 2 peitos de pato 4 laranjas 300 ml de caldo de pato ou frango 6 colheres de sopa de açúcar 1/2 xícara de vinho branco seco 5 Cenouras grandes 1...
Receita Bife à portuguesa

Bife à portuguesa

(12 votos), (2) , (197)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: -- 4 Bifes da vazia -- 3 colheres de sopa de Azeite -- 8 fatias de Presunto -- 1 colher de sopa de Mateiga -- 4 dentes de Alho -- 4 folhas de Louro...
Receita Carne á portuguesa

Carne á portuguesa

(12 votos), (2) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 384 kcal
Ingredientes: 450 g de cubos de carne de porco 700 g de batatas cubos congeladas sal q.b. especiarias q.b. 3 dentes de alho vinho branco q.b. azeite q.b. salsa...
Receita Espadarte grelhado com molho de cebolada

Espadarte grelhado com molho de cebolada

(12 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 156 kcal
Ingredientes: Postas de Espadarte Rosa Batatas Novas 500 g de tomates maduros 1 pimento vermelho 1 pimento verde 2 cebolas 4 dentes de alho 1/2 dl de vinho...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto