Petitchef

Batata com Vinho branco

447 receitas
Receita Calderada de frango

Calderada de frango

(39 votos), (2) , (192)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 1kl de frango limpo e cortado em cubos 2 pimentos 700g de batatas ás rodelas 3 tomates bem maduros 2dl de azeite 3 cebolas ás rodelas 2 dentes d...
Receita Carne de porco frita.

Carne de porco frita.

(38 votos), (6) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1\5kl de carne de porco a gosto alho em pó q.b pimenta moída q.b piripiri q.b 1 pimento cortado aos cubos colorau em pó q.b sal q.b meio litro de vin...
Receita Entrecosto assado com mostarda

Entrecosto assado com mostarda

(35 votos), (4) , (175)
Prato Principal Médio 6 horas 90 min
Ingredientes: 1,5 kg de entrecosto com osso Batatas Mostarda Cebola Colorau Para a marinada: Sal, 5 dentes de alho esmagados, pimenta preta, 3 fo...
Receita Frango do campo assado no forno

Frango do campo assado no forno

(33 votos), (3) , (42)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Tenho sempre algum receio em cozinhar estes bichinhos, pois têm uma carne mais rija e mais dificil de cozinhar. Sempre fui habituada aos de compra e e...
Receita Caldeirada de frango...

Caldeirada de frango...

(31 votos), (6) , (27)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 392 kcal
Ingredientes: 1 kl de frango limpo e cortado em cubos 2 pimentos 700 g de batatas ás rodelas 3 tomates bem maduros 2 dl de azeite 3 cebolas ás rodelas 2 dentes de ...
Receita Bife à portuguesa

Bife à portuguesa

(26 votos), (7) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 800 g de batatas em rodelas pré fritas congeladas 4 fatias de presunto 1 dl de azeite 4 bifes de vaca 4 dentes de alho 1 folha de louro 1 dl de vinh...
Receita Bifes de barriga de atum com aipo e ruibarbo

Bifes de barriga de atum com aipo e ruibarbo

(20 votos), (3) , (21)
Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: 4 bifes de atum (da Barriga, de preferência) 100g bacon cortados em pequenos rectângulos 1 molho de aipo 2 folhas de louro 6 dentes de alho 1 r...
Receita Dourada no forno com pimentos e uma dieta em curso

Dourada no forno com pimentos e uma dieta em curso

(19 votos), (1) , (42)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 75 min
Ingredientes: Douradas 1 copo de vinho branco 3 dentes de alho 1 colher café colorau sal 1 cebola Batatas às rodelas 1 tomate 2 pimentos azeite...
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Receita Jardineira de choco

Jardineira de choco

(17 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 choco grande 1 cebola grande 2 dentes de alho meio chouriço de carne 4 colheres de sopa de calda de tomate meio cubo de caldo de carne (facultativo...
Receita Entrecosto guisado com ervilhas

Entrecosto guisado com ervilhas

(15 votos), (9)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1,5kg de Entrecosto (costelas de porco) 1 Folha de Louro 5 dl (decilitros) de Vinho branco 2 Cebolas 3 dentes de Alho 0.5dl (decilitros) de Azeite 1 c...
Receita Iscas de cebolada

Iscas de cebolada

(15 votos), (1) , (40)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 750 g de fígado de vaca fatiado 3 dentes de alho 1 dl de vinho branco 900 g de batata 1 dl de azeite 2 cebolas grandes 1 folha de louro 2 colheres (s...
Receita Lulas guisadas

Lulas guisadas

(14 votos), (1) , (31)
Prato Principal Médio 30 min 25 min
Ingredientes: 900G de lulas 2 dentes de alho 2 cebolas 1 dl de azeite 1 folha de louro 1 colher (sopa) de salsa picada 100g de chouriço 100 g de bacon 1 dl ...
Receita Caldeirada de lulas na yammi

Caldeirada de lulas na yammi

(12 votos), (46)
Prato Principal Médio 5 min 40 min
Ingredientes: 30 ml de Azeite 2 Cebolas 2 dentes de Alho 1 lata (pequena) de Tomate pelado 800 gr de Lulas limpas 80 ml de Vinho Branco 1 piripiri 1 folha d...
Receita Merluza à portuguesa

Merluza à portuguesa

(12 votos), (11)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h15m 152 kcal
Ingredientes: 1 kg de filé de merluza 5 batatas grandes 5 tomates vermelhos 5 cebolas grandes 1 vidro de azeitonas picadas 5 dentes de alho 3 limões haiti 2 co...
Receita Perca no forno

Perca no forno

(12 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 postas de perca do Nilo 2 cebolas grandes 4 dentes de alho 4 tomates maduros 2 dl de vinho branco 2 colheres de sopa de margarina 1 colher de sobre...
Receita Empadão de frango

Empadão de frango

(11 votos), (1) , (28)
Prato Principal Médio 20 min 15 min
Ingredientes: 2 peitos de frango (pode usar outras partes) 1 linguiça (ou chouriço de colorau) Azeitonas pretas descaroçadas 1 cebola, 2 dentes de alho 1 folha de l...
Receita Potas guisadas à parisiense

Potas guisadas à parisiense

(11 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de potas ou lulas 500 g de batatas parisienses (usei grandes) 300 g de cenouras parisienses 200 g de ervilhas 2 tomates maduros 1 cebola + 2 al...
Receita Pernas de frango assadas no forno.

Pernas de frango assadas no forno.

(11 votos), (2) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 10 pernas de frango 1 kg de batatas pequenas 1\2 chávenas de arroz 2 cenouras raladas 1 lata pequena de ervilhas sal q.b. 2 colheres de colorau 2 fol...
Receita Coelho assado no forno

Coelho assado no forno

(10 votos), (1) , (13)
sem glúten
Outro Difícil 1h15m 485 kcal
Ingredientes: 1 Coelho 4 Dentes alho 1 Raminho de salsa 2 Folhas de louro 1,5 Dl de vinho branco 1,5 Dl de Vinho Tinto 1 Dl Vinho do porto Sal q.b. Pim...
Receita Red fish estufado com delícias do mar

Red fish estufado com delícias do mar

(10 votos), (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Red-fish à posta Delícias do mar Cebola picada 1 caldo de marisco Azeite Vinho branco Polpa de tomate com cebola e alho Sal Pimenta Pimento vermelho ...
Receita Dourada assada no forno

Dourada assada no forno

(10 votos), (2) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 70 min
Ingredientes: 2 Douradas pequenas Batatas 1 Cenoura 1 Limão 1 Cebola média 2 Dentes de Alho 4 Tiras de Pimento Vermelho 1/2 Caldo de Peixe Vinho Branco q.b. 3 Fo...
Receita Trutas no forno

Trutas no forno

(9 votos), (2) , (10)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h10m 325 kcal
Ingredientes: 4 trutas 1 colher (café) de sal 300 g de cenouras 400 g de batatas 2 cebolas pequenas 2 colheres (sopa) de azeite 1 dl de vinho branco Pimenta q.b....
Receita Entrecosto no forno com laranja

Entrecosto no forno com laranja

(9 votos), (2) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: entrecosto vinho branco alhos picados louro massa de pimentão cebola um pouco de azeite sumo de 2 laranjas sal batatas...
Receita Bifes de frango enrolados

Bifes de frango enrolados

(8 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes: 6 peitos de frango 6 fatias de fiambre linguiça 6 fatias de queijo 1 cebola 4 dentes de alho 400 g cogumelos em lata 20 g manteiga 40...



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