Petitchef

Batata com Vinho branco

446 receitas
Receita Peixe assado no forno

Peixe assado no forno

(75 votos) , (7) , (225)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 107 kcal
Ingredientes: 1 peixe para assar no forno Batatas pequenas Cebola Salsa Pimento Molho de tomate base Vinho branco Azeite Sal...
Receita Jardineira de carne de vaca

Jardineira de carne de vaca

(58 votos) , (7) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de beijinho (ou carne para estufar) 2 cebolas 2 dentes de alho 1 lata de tomate aos cubos 4/5 batatas grandes 2/3 cenouras 400 g de ervilha...
Receita Coelho estufado

Coelho estufado

(45 votos) , (2) , (8)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 650 kcal
Ingredientes: 1 coelho 2 dl de vinho branco 2 dentes de alho 2 cebolas 2 dl de azeite 1 folha de louro 1 raminho de salsa 8 batatas sal e piripiri q.b....
Receita Calderada de frango

Calderada de frango

(39 votos) , (2) , (192)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 1kl de frango limpo e cortado em cubos 2 pimentos 700g de batatas ás rodelas 3 tomates bem maduros 2dl de azeite 3 cebolas ás rodelas 2 dentes d...
Receita Carne de porco frita.

Carne de porco frita.

(38 votos) , (6) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1\5kl de carne de porco a gosto alho em pó q.b pimenta moída q.b piripiri q.b 1 pimento cortado aos cubos colorau em pó q.b sal q.b meio litro de vin...
Receita Entrecosto assado com mostarda

Entrecosto assado com mostarda

(35 votos) , (4) , (176)
Prato Principal Médio 6 horas 1 h 30 m
Ingredientes: 1,5 kg de entrecosto com osso Batatas Mostarda Cebola Colorau Para a marinada: Sal, 5 dentes de alho esmagados, pimenta preta, 3 fo...
Receita Frango do campo assado no forno

Frango do campo assado no forno

(33 votos) , (3) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Tenho sempre algum receio em cozinhar estes bichinhos, pois têm uma carne mais rija e mais dificil de cozinhar. Sempre fui habituada aos de compra e e...
Receita Caldeirada de frango...

Caldeirada de frango...

(31 votos) , (6) , (30)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 392 kcal
Ingredientes: 1 kl de frango limpo e cortado em cubos 2 pimentos 700 g de batatas ás rodelas 3 tomates bem maduros 2 dl de azeite 3 cebolas ás rodelas 2 dentes de ...
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Receita Bife à portuguesa

Bife à portuguesa

(26 votos) , (7) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 800 g de batatas em rodelas pré fritas congeladas 4 fatias de presunto 1 dl de azeite 4 bifes de vaca 4 dentes de alho 1 folha de louro 1 dl de vinh...
Receita Bifes de barriga de atum com aipo e ruibarbo

Bifes de barriga de atum com aipo e ruibarbo

(20 votos) , (3) , (20)
Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: 4 bifes de atum (da Barriga, de preferência) 100g bacon cortados em pequenos rectângulos 1 molho de aipo 2 folhas de louro 6 dentes de alho 1 r...
Receita Dourada no forno com pimentos e uma dieta em curso

Dourada no forno com pimentos e uma dieta em curso

(19 votos) , (1) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 h 15 m
Ingredientes: Douradas 1 copo de vinho branco 3 dentes de alho 1 colher café colorau sal 1 cebola Batatas às rodelas 1 tomate 2 pimentos azeite...
Receita Jardineira de choco

Jardineira de choco

(19 votos) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 choco grande 1 cebola grande 2 dentes de alho meio chouriço de carne 4 colheres de sopa de calda de tomate meio cubo de caldo de carne (facultativo...
Receita Iscas de cebolada

Iscas de cebolada

(18 votos) , (1) , (44)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 750 g de fígado de vaca fatiado 3 dentes de alho 1 dl de vinho branco 900 g de batata 1 dl de azeite 2 cebolas grandes 1 folha de louro 2 colheres (s...
Receita Entrecosto guisado com ervilhas

Entrecosto guisado com ervilhas

(16 votos) , (11)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1,5kg de Entrecosto (costelas de porco) 1 Folha de Louro 5 dl (decilitros) de Vinho branco 2 Cebolas 3 dentes de Alho 0.5dl (decilitros) de Azeite 1 c...
Receita Lulas guisadas

Lulas guisadas

(14 votos) , (1) , (32)
Prato Principal Médio 30 min 25 min
Ingredientes: 900G de lulas 2 dentes de alho 2 cebolas 1 dl de azeite 1 folha de louro 1 colher (sopa) de salsa picada 100g de chouriço 100 g de bacon 1 dl ...
Receita Jardineira de frango

Jardineira de frango

(14 votos) , (3) , (208)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 382 kcal
Ingredientes: 1/2 frango , cortado em pedaços 2 tomates pelados, cortados em pequenos cubos 3 colheresdo suco dos tomates pelados 1 cebola média, picada 2 dentes ...
Receita Potas guisadas à parisiense

Potas guisadas à parisiense

(13 votos) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de potas ou lulas 500 g de batatas parisienses (usei grandes) 300 g de cenouras parisienses 200 g de ervilhas 2 tomates maduros 1 cebola + 2 al...
Receita Caldeirada de lulas na yammi

Caldeirada de lulas na yammi

(12 votos) , (48)
Prato Principal Médio 5 min 40 min
Ingredientes: 30 ml de Azeite 2 Cebolas 2 dentes de Alho 1 lata (pequena) de Tomate pelado 800 gr de Lulas limpas 80 ml de Vinho Branco 1 piripiri 1 folha d...
Receita Merluza à portuguesa

Merluza à portuguesa

(12 votos) , (12)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 152 kcal
Ingredientes: 1 kg de filé de merluza 5 batatas grandes 5 tomates vermelhos 5 cebolas grandes 1 vidro de azeitonas picadas 5 dentes de alho 3 limões haiti 2 co...
Receita Pernas de frango assadas no forno.

Pernas de frango assadas no forno.

(12 votos) , (2) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 10 pernas de frango 1 kg de batatas pequenas 1\2 chávenas de arroz 2 cenouras raladas 1 lata pequena de ervilhas sal q.b. 2 colheres de colorau 2 fol...
Receita Empadão de frango

Empadão de frango

(11 votos) , (1) , (30)
Prato Principal Médio 20 min 15 min
Ingredientes: 2 peitos de frango (pode usar outras partes) 1 linguiça (ou chouriço de colorau) Azeitonas pretas descaroçadas 1 cebola, 2 dentes de alho 1 folha de l...
Receita Red fish estufado com delícias do mar

Red fish estufado com delícias do mar

(11 votos) , (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Red-fish à posta Delícias do mar Cebola picada 1 caldo de marisco Azeite Vinho branco Polpa de tomate com cebola e alho Sal Pimenta Pimento vermelho ...
Receita Coelho assado no forno

Coelho assado no forno

(10 votos) , (1) , (15)
sem glúten
Outro Difícil 1 h 15 m 485 kcal
Ingredientes: 1 Coelho 4 Dentes alho 1 Raminho de salsa 2 Folhas de louro 1,5 Dl de vinho branco 1,5 Dl de Vinho Tinto 1 Dl Vinho do porto Sal q.b. Pim...
Receita Dourada assada no forno

Dourada assada no forno

(10 votos) , (2) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 10 m
Ingredientes: 2 Douradas pequenas Batatas 1 Cenoura 1 Limão 1 Cebola média 2 Dentes de Alho 4 Tiras de Pimento Vermelho 1/2 Caldo de Peixe Vinho Branco q.b. 3 Fo...



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