Ingredientes: Receitas do chefe Nobre Dourada assada no forno com limão e laranja Para 4 pessoas: 4 douradas com 300 g cada; 2 cebolas cortada em rodelas finas; 4 ...
Ingredientes: 1 molho e meio de espargos verdes frescos 2 cenouras pequenas 1 batata pequena 1 cebola média 4 dentes alho 30 g azeite 1 caule de aipo agua apenas o...
Ingredientes: 200 g de bacalhau desfiado 200 ml de molho Béchamel 1 lata de Camarão pequeno 1 cebola picada 1 cenoura ralada 2 dentes de alho picados 150 g de bata...
Ingredientes: Caldo: 2 talos de salsão 1 cenoura 1 batata 1 cebola 2 tabletes de caldo de legumes 2 litros de água Risoto 5 colheres (sopa) de azeite ½ cebola pica...
Ingredientes: Porco assado à moda da Baviera com molho de cerveja Baden Baden Stout com pommes dauphines e mini-legumes salteados na manteiga de ervas 1,2-1,5 kg...
Ingredientes: 10 salsichas ½ colher (chá) rasa de pimenta em pó 1 colher (chá) rasa de sal Molho de tomate Orégano a gosto 3 tomates 2 pimentões 2 cebolas Água Mo...
Ingredientes: 2 colheres sopa de azeite 1 cebola picada 2 colheres sopa de gengibre ralado ou à gosto 1 pau de canela Coentro em grão esmagado à gosto 500 g de bat...
Ingredientes: ½ chávena de soja em cubos 1 farinheira de soja 1 chouriço de soja 3 ou 4 batatas médias 4 folhas grandes de couve portuguesa ½ couve branca ou coraç...
Ingredientes: 150 g de grão de bico 250 g de coxão duro 150 g de bacon 1/2 gomo de linguiça defumada 250 g de costelinha 1/2 frango 4 batatas médias 2 cenouras 1 m...
Ingredientes: 600 g de sêmola de grano 3 cenouras 2 abobrinhas 1 pimentão verde 3 batatas 3 nabos brancos pequenos ½ cebola 200 g de grão de bico 250 g de concentr...
Ingredientes: 2 kg de carne de peito 6 cebolas 1 pitada de sal ½ xíc. chá de cheiro verde 200 g de toicinho 1 ½ kg de lingüiça 1 língua defumada 1 kg de lombo salg...
Ingredientes: 800 g de filé mignon Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 2 dentes de alho picados 1/3 xícara (chá) de vinho tinto seco 1 colher (sopa) de amido de m...
Ingredientes: 300 g de brócolis 300 g de couve flor 1 batata média picada 1 cenoura média picada 1 cebola média picada 1 xícara chá de água 3 xícaras chá de leite...
Ingredientes: 200 g de pirarucu salgado 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 tomate cortado em rodelas 1 pimentão verde cortado em rodelas 1 colh...
Ingredientes: 1 posta de peixe (cavala) de 350g Sal a gosto 1 colher (sopa) de vinagre 1 colher (sopa) de azeite 2 dentes de alho amassados 1 cebola cortada em ped...
Ingredientes: 2 xícaras de repolho picado 1 cenoura média ralada 1 xícara de salsão picado 1 maçã vermelha média sem casca picada 250 g de maionese vegetal 2 colhe...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 8 xícaras (chá) de água 1 batata grande, com casca, bem lavada e escovada 1 tomate pequeno sem pele e sem sement...
Ingredientes: 1 pacote de sopa de cozido instantânea -meio chouriço de carne 1 nabo 2 batatas 1 cenoura feijáo verde 1 cebola massinha a gosto, ou um punhado de a...
