Ingredientes: 1.2 kg de carne de porco 4 dentes de alho 1 colher (de chá) de colorau 1 folha de louro 1 L de vinho branco seco 200 g de banha 1 couve portuguesa e ...
Ingredientes: Lombo de porco Batatas descascadas ,cortadas em cruz Suco de dois limões Folhas de louro Salsinha Pimenta do reino Sal Cebola cortada em rodelas Ramos...
Ingredientes: 1/2 (chá) de vinagre branco 1 (chá) de pimenta-do-reino 1 de salsa picada 1 de vinho branco 4 (sopa) de óleo 1 (chá) de sal 2 tabletes de caldo de car...
Ingredientes: 2 e 1/2 quilos de costela de boi (tipo costelão) 1 quilo de batatas Sal, cominho, manjericão e manjerona a gosto 1 tablete de caldo de carne 4 cebolas...
Ingredientes: 1 lombo de porco médio Batatas q.b. Bacon para as batatas 2 colheres de sopa de pimentão-doce 1 Cebola 4 dentes de alho Piripiri Pimenta 1 Cald...
Uma das 7 maravilhas da culinária é certamente uma carne fresquinha e bem temperada. Mas como dar sabor a este alimento? Cada um tem sua receita, feita pelas avós ou amigos, por isso sempre peça as dicas para eles se experimentou uma carne e adorou seu tempero,...
Ingredientes: 800gr de carne de vaca (chambão) 1dl de azeite 1 cebola 3 cenouras 3 dentes de alho 2 cravinhos 2dl de vinho branco 3dl de água 1 cubo de cald...
Ingredientes: Este pratinho fui buscá-lo ao cantinho da nossa querida Mary. Assim que vi, tive logo de fazer! Amiga, posso dizer que foi aprovado! É uma delícia est...
Ingredientes: 500 g de carne picada 800 g de batatas ás rodelas 1 cebola 2 alhos 1 linguiça 50 g de azeite 100 g polpa tomate 50 g de vinho tinto 1 caldo de carne ...
Ingredientes: 2 peitos de frango azeite q.b. 1/2 cebola ralada 1/2 chávena de vinho branco 1 cubo de caldo de carne 3 colheres de sopa de mostarda 1 pacote de nat...
Ingredientes: 1.2 kg de batatas 4 costeletas do cachaço 4 lantriscas Bacon em cubos salsichas de churrasco 2 cebolas picadas 2 dentes de alho picados 2 caldos knor...
Uma das grandes preocupações de quem cozinha, é também verificar a qualidade dos alimentos. Se ainda estão propícios a consumação como é o caso da batata quando ela começa a esverdear. E lá vem a questão: Ainda posso consumi-la? E se eu tirar só a parte verde? Para...
Ingredientes: 600 g choucroute 1 lata ananás 600 g lombo de porco fumado sem osso, cortado em fatias 500 g água 1/2 colher chá sal 750 g batatas cortadas em quar...
Ingredientes: 4 a 5 filés de peixe com carne branca e não muito finos (usei 500~700g de St.Peter) 1 colher (sopa) de azeite de oliva 900 gr de batatas ½ a ¾ xíca...
Ingredientes: Para a carne : Meio frango do campo 1 tomate 1 cenoura 1 cebola (média) 1 dente de alho 1 folha de louro 1 colher de café de gengibre (em pó) ...
Ingredientes: 1 ½ kg de batatas 200 ml de caldo de carne ou de galinha, quente 1 cebola picada finamente 50 ml de azeite 4 colher de sopa de vinagre 2 colher de ...
Ingredientes: Para quem visita o meu blog já percebeu que cá em casa a base das refeições é o peixe, isto acontece por várias razões. Para além de ser mais saudá...
Ingredientes: 1 kg de carne de porco picada 6 dentes de alho picados Qs alho em pó Sal e pimenta qb 100 ml de azeite 500 ml de vinho branco arroz 1 xícara de arroz...
Ingredientes: 1) Puré de batata para acompanhamento: 1 pacote de puré de batata congelado leite 2 colheres de sopa de manteiga 2) Puré de batata com queijo: 1 pac...
Ingredientes: Hamburguer: 500 g de carne de picanha moída Tempero a gosto: sal, pimenta, ervas etc 1 ovo Farinha de trigo o quanto baste Cebola caramelada: 2 cebol...
Ingredientes: 1/2 litro de leite quente integral 1/2 litro de caldo de legumes ou carne 700 g de batatas 3 colheres de sopa de cebola ralada 2 colheres de sopa ras...
