Petitchef

Batata com Brócolos / Brócolis

53 receitas
Receita Bacalhau com batatas e brócolos

Bacalhau com batatas e brócolos

(49 votos) , (3) , (370)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de brócolos Sal 4 postas de bacalhau 5 dl de leite 8 batatas médias 4 ovos 1 cebola grande 3 dentes de alho 1,5 dl de azeite 50 g de margarina ...
Receita Tortilha de Batata com Brócolos

Tortilha de Batata com Brócolos

(10 votos) , (2) , (117)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 600 g de batatas Óleo ou azeite para fritar 300 g de brócolos 2 cebolas 4 dentes de alho 0,5 dl de azeite Sal e pimenta 8 ovos...
Receita Lombo de porco estufado sobre arroz de açafrão com batata de forno e brocolos

Lombo de porco estufado sobre arroz de açafrão com batata de forno e brocolos

(3 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 lombo de porco cerca 300g 250 g arroz 1/2 cebola 2 batatas longas 2 pedaços de brócolos 1 sopa colher de açafrão 1 colher de sopa de concentrado ...
Receita Puré de batata e brócolos

Puré de batata e brócolos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de batatas 400 g de brócolos 4 dl de caldo de carne 3 dentes de alho 1,5 dl de azeite...
Receita Batatas ao creme de queijo e brócolis

Batatas ao creme de queijo e brócolis

(11 votos) , (107)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 3 batatas grandes descascadas, cortadas em rodelas 1 pacote de creme de queijo Leite - conforme a instrução do pacote do creme de queijo 1/2 caixa de...
O segredo da BATATA FRITA sequinha!

O segredo da BATATA FRITA sequinha!

(31 votos)

Croc, croc... É este barulhinho que ouvimos quando comemos uma perfeita batata frita bem SEQUINHA e crocante. E para fazer esta batata não precisamos de muitas coisas: apenas o óleo a mais para fritura. Mas qual será o segredo? Confira nossas dicas logo aqui abaixo:

Receita Batatas com brócolis ao forno (lacto)

Batatas com brócolis ao forno (lacto)

(3 votos) , (1) , (13)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 batatas grandes cozidas, descascadas e cortadas em rodelas 150 g de brócolis cozido em água e sal 1 cebola picadinha 1 tomate picadinho Azeite, sal...
Receita Batatas e brócolis no forno

Batatas e brócolis no forno

(1 votos) , (4)
Entrada Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 5 batatas médias cozidas e cortadas 1 maço de brócolis 250 ml de creme de leite 200 gramas de queijo mussarela 1 calabresa fatiada 1 colher de café ...
Receita Torta de inhame e batata recheada com brócolis

Torta de inhame e batata recheada com brócolis

(7 votos) , (1) , (45)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Massa 3 batatas cortadas em cubos 2 inhames cortados em cubos 1 ovo 50 g de parmesão 1 colher sopa de creme vegetal 3 colheres sopa de farinha branca...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Quiche folhado de batata e brócolis

Quiche folhado de batata e brócolis

Entrada Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 400 g de batatas 200 g de brócolis 2 colheres sopa de azeite 1 dente de alho picado 1 pacote de massa folhada 3 ovos 1 pote de iogurte 1/2 copo amer...
Receita Sopa de abóbora com brócolos

Sopa de abóbora com brócolos

(83 votos) , (10) , (268)
Entrada Muito Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: 750g de abóbora descascada e cortada em pedaços 2 partes brancas de alho francês / poró cortadas em rodelas 300g de courgette / curgete cortada em p...
Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

(4 votos) , (2 comentários)

Existem cerca de 5.000 variedades de batata. Certos tipos são indicados para o cozer, outras são mais adequadas para fritar, misturar com saladas, ou até mesmo guisar. Veja essa lista com as batatas mais utilizadas.

Receita Terrina de bacalhau e brócolos com crosta crocante

Terrina de bacalhau e brócolos com crosta crocante

(21 votos) , (8) , (122)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 pessoas 2 postas de bacalhau fino ( 1 por pessoa) cozido e desfiado 1 molho de brócolos 8 batatas 1 1/2 cebola grande em meias luas 3 alhos picados ...
Receita Sopa cremosa de brócolos

Sopa cremosa de brócolos

(13 votos) , (245)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 400 g de batatas 1 cebola 1 curgete 1,2 l de água 1 chouriço de carne pequeno 0,5 dl de azeite 1 colher (sopa) de coentros picados 600 g de brócolos ...
Receita Bimby - brócolos gratinados

Bimby - brócolos gratinados

(2 votos) , (9)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 bouquet de brócolos cortados em raminhos 2 batatas em rodelas 4 delicias do mar em pedacinhos 1 mozarella fresca ralada 1 pacote pequeno de bécham...
Receita Creme de brócolos e alho-francês

Creme de brócolos e alho-francês

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1.5 l de água 1 colher sobremesa de sal 500 g de batata 200 g de cebola 2 dentes de alho 100 g de nabo 150 g de abóbora 200 g de alho-francês 350 g...
Receita Pescada no forno com brócolos

Pescada no forno com brócolos

(1 votos) , (32)
Entrada Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 400g de brócolos 4 batatas 3 dentes de alho 4 postas de pescada 4 colheres de sopa de azeite 1 cebola 4 colheres de sopa rasas de farinha 1 colher d...
Receita Creme de brócolos e nabiças

Creme de brócolos e nabiças

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 3 batatas pequenas 1 courgete 2 cenouras grandes 1 cebola 2 dentes de alho 2 pedaços de abóbora brócolos a gosto nabiças a gosto azeite 1 caldo knor...
Receita Creme de brócolos

Creme de brócolos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 batatas médias 2 cebolas médias 1 kg de brócolos 1 dl de natas de soja 1 colher de sopa de azeite 2 colheres de sopa de manteiga 2.5l de água sal p...
Receita Bacalhau à gomes sá (sem batatas)

Bacalhau à gomes sá (sem batatas)

(171 votos) , (30) , (554)
Prato Principal Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 2 cebolas grandes 3 dentes de alho 3 ovos Brócolos a gosto (usei uma “cabeça” média) Couve-Flor a gosto (usei uma “cabeça” m...
Receita Bacalhau na brasa e batatas ao murro

Bacalhau na brasa e batatas ao murro

(7 votos) , (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 15 m
Ingredientes: 10 postas de bacalhau dessalgado pesando entre 180 e 200 g cada uma 500 ml de azeite 15 dentes de alho Batatas ao murro: 20 batatas pequenas, com c...
Receita Bacalhau fresco com batatas a cebolas charlotte assado no forno

Bacalhau fresco com batatas a cebolas charlotte assado no forno

(6 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 2 filetes de bacalhau fresco sem espinas e sem pele 4 Batatas grandes peladas e cortadas as rodelas finas 8 cebolas Charlotte 8 cebolinhos verde ...
Receita Pato bebado com chorico e batatas aromaticas assadas no forno e vegetais

Pato bebado com chorico e batatas aromaticas assadas no forno e vegetais

(3 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 4 pernas de pato inteiras 5 batatas grandes 4 cenouras grandes 3 dentes de alho 2 cabeças grandes de brócolos 20 rodelas de chouriço picante 2 c...
Receita Croquetes assados de brócolis

Croquetes assados de brócolis

(17 votos) , (4) , (53)
Entrada Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 12 biscoitos tipo água e sal (96 g); 1 xícara (chá) de queijo tipo suíço ralado fino (120 g); 2 claras levemente batidas (40 g); 2 1/2 xícaras (chá) d...
Receita Sopa creme de brócolis

Sopa creme de brócolis

(7 votos) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 maço de brócolis 2 batatas pequenas em cubos pré cozida 1 colher sopa de azeite 3 xícaras chá de caldo de frango 1 caixinha de creme de leite noz m...
Receita Batata suíça (vegana)

Batata suíça (vegana)

(8 votos) , (3) , (25)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 280 gr de batata cozida e ralada (4 batatas grandes) 1/2 xícara (café) de brócolis 1/2 xícara (café) de abobrinha / curgete 1/2 xícara (café) de ch...



Tags
Menu do dia
Pergunta do dia
Operação Biquini para o verão?
Voto