Petitchef

Receitas de gergelim com salmão

22 receitas
Receita Salmão na air fryer com uma marinada asiática

Salmão na air fryer com uma marinada asiática

(2 votos)
Acompanhamento Muito Fácil 5 min 9 min
Ingredientes: 250 g de salmão cru 1 col. de sopa de shoyu (molho de soja) 1 col. de sopa de óleo de gergelim 1 col. de chá de sriracha (molho picante) 1 col. de...
Receita Torta super refrescante: ricota, pepino e salmão defumado

Torta super refrescante: ricota, pepino e salmão defumado

(2 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 471 kcal
Ingredientes: A massa: 1 massa quebrada (ou outra para torta) 1 col. de sopa de manteiga derretida (opcional) 1 col. de chá de sementes de gergelim dourado (+/-)...
Receita Salmão ao molho coreano gochujang pronto em 8 minutos!

Salmão ao molho coreano gochujang pronto em 8 minutos!

(2 votos), (23)
Prato Principal Muito Fácil 13 min 392 kcal
Ingredientes: 1 pavê salmão 1 col. sopa de Gochujang (pasta de pimenta coreana) 1/2 col. sopa óleo sésamo (gergelim) 1 col. chá vinagre arroz 1/2 dente alho 1...
Receita Rolinhos de salmão, queijo de cabra e aspargos

Rolinhos de salmão, queijo de cabra e aspargos

(14 votos), (2) , (349)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 160 kcal
Ingredientes: 6 fatias de salmão fumado 200 g de queijo de cabra fresco 4 aspargos/espargos verdes sementes de sésamo (gergelim)
Receita Creme de couve flor, coco et salmão fumado (defumado)

Creme de couve flor, coco et salmão fumado (defumado)

(5 votos), (103)
Entrada Muito Fácil 45 min 272 kcal
Ingredientes: 1/2 couve-flor 400 ml leite de coco 2 fatias de salmão fumado (defumado) sésamo (gergelim)
9 pratos com salmão (fresco e defumado) para a Ceia de Natal!

9 pratos com salmão (fresco e defumado) para a Ceia de Natal!

Selecionamos 9 receitas de salmão, perfeitas para a ceia de Natal (ou de Ano Novo). Desde as propostas mais clássicas até as criações mais inovadoras, você encontrará a inspiração certa para um cardápio que satisfará todos os paladares. Prepare-se para uma viagem...

Receita Sanduíche de croissant para brunch

Sanduíche de croissant para brunch

(3 votos), (20)
Entrada Muito Fácil 10 min 499 kcal
Ingredientes: 2 croissants 1 abacate 2 ovos 1 punhado rebentos de espinafre fresco sésamo (gergelim) 2 fatias de salmão fumado (defumado)
Receita Poke bowl de salmão

Poke bowl de salmão

(2 votos), (96)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: Arroz (ver dicas): 135 gr de arroz redondo água (para lavar o arroz) 240 ml água (para cozimento) 20 ml vinagre de arroz 3 gr de sal (2 col. chá)...
Receita Buddha bowl com salmão

Buddha bowl com salmão

(8 votos), (1) , (143)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 386 kcal
Ingredientes: (folhas de) espinafre 1/2 pimentão (pimento) vermelho 1/2 cenoura 1/2 beterraba 60 gr de quinoa branca 90 gr de salmão defumado 1/2 abacate...
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Receita Pepino recheado de arroz, salmão, abacate e hortelã

Pepino recheado de arroz, salmão, abacate e hortelã

(2 votos), (31)
Entrada Muito Fácil 20 min 88 kcal
Ingredientes: 40 gr de arroz 1 pepino 1/2 abacate 1 fatia de salmão fumado (ou truta) hortelã sésamo (gergelim) cebolas fritas
Receita Pinheiro folhado de salmão

Pinheiro folhado de salmão

(1 votos), (57)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 100 gr queijo creme (creamcheese tipo philadelphia) 150 gr salmão (1 pavê) 4 fatias salmão (fumado/defumado) 1 massa folhada 1 ovo sésamo (gergelim)
Salmão está caro? Faça aperitivos e economize na CEIA DE NATAL!

Salmão está caro? Faça aperitivos e economize na CEIA DE NATAL!

(4 votos)

Se salmão está caro para servir como prato principal, uma solução prática, mais econômica e sem perder o sabor é fazê-lo como aperitivo na CEIA DE NATAL. Com pequenas quantidades de salmão, podemos fazer pinheiro, choux recheado, rolinhos e outras receitas...

Receita Salmão com crosta de gergelim, molho teriyaki e legumes

Salmão com crosta de gergelim, molho teriyaki e legumes

(36 votos), (9) , (78)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1) Salmão: Filés de Salmão Gergelim (pode ser branco, preto, os dois) Clara de ovo Limão Siciliano Sal, Pimenta do reino 2) Os legumes: Couve Flor...
Receita Salmão com crosta de gergelim e molho de maracujá

Salmão com crosta de gergelim e molho de maracujá

(17 votos), (1) , (76)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 filets de 250 gr de salmão sem pele Sal Pimenta do reino Gergelim cru Azeite de oliva Molho: 1 maracujá ½ xícara de água 1 xícara de açúcar
Receita Salmão na crosta de gergelim ao molho teryiaki e risoto de limão siciliano

Salmão na crosta de gergelim ao molho teryiaki e risoto de limão siciliano

(7 votos), (1) , (26)
Prato Principal Médio 25 min 20 min
Ingredientes: Para o salmão: Como o Risoto dá para umas 4 pessoas, providencie 4 filés de salmão SEM PELE. Gergelim preto e branco para envolver/empanar os...
Receita Salmão marinado no shoyo, azeite trufado e gergelim

Salmão marinado no shoyo, azeite trufado e gergelim

(2 votos), (22)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 300 g filé de salmão fresco em cubos 100 ml de molho de soja prémio Azeite de oliva extra-virgem de 50 ml Cebolinha picada a gosto Gergelim branco...
Receita Salmão com crosta de gergelim e arroz oriental

Salmão com crosta de gergelim e arroz oriental

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 734 kcal
Ingredientes: Salmão (calcule 300 a 400 g por pessoa) Gergelim branco descascado (pacote de 200 g) Sal e pimenta do reino (moída na hora) Azeite de oliva ARROZ...
Receita Canapés de salmão defumado

Canapés de salmão defumado

(11 votos), (1) , (33)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 g de salmão defumado Torradinhas Gergelim preto e branco 150 g de cream cheese ½ xícara de leite ½ colher (café) de sal 1 colher (chá) de...
Receita Salmão defumado com creme de queijo

Salmão defumado com creme de queijo

(1 votos), (23)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 100 g de salmão defumado Torradas Gergelim Fatias de limão 250 g de ricota ½ copo de requeijão cremoso ½ xícara de leite ½ colher de café de sal 1...
Receita Tartar de salmão

Tartar de salmão

(1 votos), (4)
Outro Muito Fácil 15 min 132 kcal
Ingredientes: 1 posta de salmão, por volta de 150 g 1 cebola roxa pequena Suco de 1 limão Cebolinha Um pouco de azeite Sal e pimenta a gosto Sementes de gergelim
Receita Salmão com molho de goiaba

Salmão com molho de goiaba

(4 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 2 Postas de salmão 1 Goiaba bem madura 1/2 Limão 1 Colher de azeite ou óleo de gergelim 1 Colher de creme de leite Noz moscada a gosto Creme de...
Receita Rolinho primavera vietnamita

Rolinho primavera vietnamita

(2 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 100 g de salmão defumado Cenoura ralada ou cortada tipo juliana bem fininha Pepino cortado em tirinhas bem fininhas Alface americana ou romana...
Receita Ochazuke japones

Ochazuke japones

(10 votos), (4) , (37)
Prato Principal Médio 15 min 35 min
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de arroz japonês 3 e 1/2 xícaras (chá) de água 1/2 colher (chá) de água 1 colher (sopa) de sementes de gergelim branco 1 folha de...
Receita Guioza de salmão

Guioza de salmão

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pimenta vermelha ½ copo americano de shoyu Suco de 2 limões 1 colher (chá) de saquê 1 colher (chá) de gergelim torrado Recheio: 2 colheres...



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