Ingredientes: Carne de vaca em vinho tinto 1 cebola 2 dentes de alho 150g de carne de vaca para estufar 50g de bacon 200 ml de vinho tinto (usei verde tinto) sal pi...
Ingredientes: pedaços de vaca magros (a quantidade depende da quantidade de pessoas, mas quem está de dieta pode comer 150g) batatas para assar (para mim foram 100g...
Ingredientes: 1 kg carne vaca para guisar 4 tomates médios congelados 1 cebola média 1 dente de alho 1 folha de louro sal azeite 4 copos de vinho branco 1 tira de ...
Ingredientes: 1 lingua de vaca 50 g de manteiga 1 dl de vinho branco 1 cebola cenouras batatas Ervilhas 1 ramo de salsa Sal e pimenta 1 colher se sopa de massa de...
Ingredientes: 0,5 kg de carne de vaca cortada em cubos 100 g de bacon 1/2 chouriço de carne 4 batatas médias 2 cenouras 0,5 kg de couve coração 1 cebola picada 2 ...
Croc, croc... É este barulhinho que ouvimos quando comemos uma perfeita batata frita bem SEQUINHA e crocante. E para fazer esta batata não precisamos de muitas coisas: apenas o óleo a mais para fritura. Mas qual será o segredo? Confira nossas dicas logo aqui abaixo:
Ingredientes: 1 kg de beijinho (ou carne para estufar) 2 cebolas 2 dentes de alho 1 lata de tomate aos cubos 4/5 batatas grandes 2/3 cenouras 400 g de ervilha...
Ingredientes: 150g de carne de vaca para estufar 150g de massa cotovelinhos (ou outra curta) 6 rodelas de chouriço 1 cebola 1 cenoura 1 batata 1 folha de louro azei...
Ingredientes: 400 g carne de vaca para guisar 50 g pancetta 500 gbatatas de pele vermelha remova a pele a não ser que sejam batatas novas 300 g cogumelos castanho...
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 50 g de feijão verde 1 tomate médio 50 g de azeite 1 folha de louro 1000 g água 400 g batatas sal q.b. 400g de carne de vac...
Ingredientes: 500 g de carne para jardineira 200 g de batata 200 g de feijão de soja congelado 200 g de feijão verde cortado 2 cenouras grandes em rodelas 1 pita...
Existem cerca de 5.000 variedades de batata. Certos tipos são indicados para o cozer, outras são mais adequadas para fritar, misturar com saladas, ou até mesmo guisar. Veja essa lista com as batatas mais utilizadas.
Ingredientes: 2 bifinhos de vaca 6 dentes de alho picados grosseiramente azeite q.b.para cobrir o fundo da frigideira sal e pimenta q.b. 3 ou 4 colheres de sopa d...
Ingredientes: 400 g carne moida 2 dentes de alho (picados) 1/2 copo de pão ralado 1 ovo inteiro 1/2 copo de natas fresca 1/2 copo de leite gordo 1 cubo de caldo de...
Ingredientes: -- 500 g de Carne de Vaca ou Porco -- 350 g de Batatas -- 1/2 copo de Vinho Tinto -- Sal -- Massa de Pimenta / Pimenta -- Piri-Piri -- Polpa de ...
Ingredientes: 800gr de carne de vaca (chambão) 1dl de azeite 1 cebola 3 cenouras 3 dentes de alho 2 cravinhos 2dl de vinho branco 3dl de água 1 cubo de cald...
Ingredientes: 400 g carne moida 2 dentes de alho 1/2 copo de pão ralado 1 ovo inteiro 1/2 copo de natas fresca 1/2 copo de leite gordo 1 cubo de caldo de galinha ...
Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 3 ovos inteiros 1 copo de leite de vaca morno 1/2 copo de óleo 4 colheres de (sopa) de açúcar 1 colher de (sopa) de sal...
Ingredientes: As quantidades dependem do numero de pessoas para quem cozinha. Carne de vaca Costelinhas de porco Bacon Chouriço de vinho, morcela Batata...
Ingredientes: Puré de Batata 1 kg de batata 50 grs de manteiga leite q.b. noz-moscada sal e pimenta Para o recheio: 1 kg de carne de vaca molho de tomate 1 lata ...
Ingredientes: 750 g de Carne de Vaca para Cozer (usei Acém por indicação do talho onde a comprei) 550 g de Toucinho 970 g de Entrecosto (costelinhas) 1 Orelheira F...
