Petitchef

Receita com costela e batata

22 receitas
Receita Costela Bovina com Batatas

Costela Bovina com Batatas

(92 votos), (36) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 700 g de costela bovina com osso (limpa do excesso de gordura) cortada em pedaços 1 cebola grande picada 4 dentes de alho amassados 1 folha de louro ...
Receita Costela de boi com batatas

Costela de boi com batatas

(7 votos), (2) , (13)
Prato Principal Médio 20 min 60 min
Ingredientes: 2 e 1/2 quilos de costela de boi (tipo costelão) 1 quilo de batatas Sal, cominho, manjericão e manjerona a gosto 1 tablete de caldo de carne 4 cebolas...
Receita Costelas, batatas e nabos

Costelas, batatas e nabos

(12 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 Kg de costela bovina sem osso 2 copos (americanos) de água 500 g de batatas 300 g de nabo 1 cebola pequena 2 pimentas dedo-de-moça médias 1 colher ...
Receita Costela de porco no forno

Costela de porco no forno

(73 votos), (9) , (177)
Prato Principal Médio 3 horas 70 min
Ingredientes: 1 kg1/2 de entrecosto cortado entre os ossos da costela 1 kg1/2 de batatas medias 1 copo de vinho branco 1 colher (das de sopa) de banha 1 colher (das...
Receita Costela de porco assada e arroz

Costela de porco assada e arroz

(65 votos), (11) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 pedaço de costela suína com 400 a 500 g 2 Cebolas Grandes 2 Batatas Inglesas 2 dentes de alho 1 pacote de sopa de cebola (pode ser Knorr) Sal Pimen...
O segredo da BATATA FRITA sequinha!

O segredo da BATATA FRITA sequinha!

(11 votos)

Croc, croc... É este barulhinho que ouvimos quando comemos uma perfeita batata frita bem SEQUINHA e crocante. E para fazer esta batata não precisamos de muitas coisas: apenas o óleo a mais para fritura. Mas qual será o segredo? Confira nossas dicas logo aqui abaixo:

Receita Costeletas de borrego com batata assada e couve flor gratinada

Costeletas de borrego com batata assada e couve flor gratinada

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600 g de costelas de borrego Sal -Azeite Pimenta 50 ml de natas cebolinho meio limão Uma couve flor pequena Um limão Pão ralado Queijo ralado 200 ml ...
Receita Pot-au-feu, o cozido de carne dos franceses

Pot-au-feu, o cozido de carne dos franceses

(15 votos), (1) , (111)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 4h20m 263 kcal
Ingredientes: 750 gr de músculo bovino (ou aba da costelas, aba grossa) 3 cebolas 1 talo de aipo 3 cenouras 2 alho-poró frances 2 nabos 2 batatas (1 osso par...
Receita Costelinhas de porco ao forno

Costelinhas de porco ao forno

(156 votos), (20) , (349)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 1|2 Xicara (chá) de vinho branco 3 Cubos de Caldo de Carne 1|2 Xicara (chá) de limão Sal e Pimenta-do-Reino a Gosto 1e1/2 kg de Carne Tipo Costela de ...
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Receita Dobradinha com feijão manteiga

Dobradinha com feijão manteiga

(33 votos), (5) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 01 Kg de dobradinha 500 g de feijão manteiga previamente deixado de - molho 01 gomo de paio em rodelas 150 gr de bacon em cubos 03 batatas médias 04...
Receita Panceta do imperador

Panceta do imperador

(9 votos), (64)
Prato Principal Médio 20 min 120 min
Ingredientes: 1 kg de barriga de porco com + ou - 2/3 de carne e 1/3 de gordura, com a pele (toucinho carnudo, barriga com fralda de costela, panceta... o nome vari...
Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

(2 votos), (1 comentário)

Existem cerca de 5.000 variedades de batata. Certos tipos são indicados para o cozer, outras são mais adequadas para fritar, misturar com saladas, ou até mesmo guisar. Veja essa lista com as batatas mais utilizadas.

Receita Cozido á portuguesa

Cozido á portuguesa

(9 votos), (73)
Prato Principal Difícil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 frango ou meia galinha 1 salpicão 1 chouriça de carne 1 chouriço de sangue 400 g de costelas (entrecosto) 4 a 5 ossos de suã (espinhaço) 1 orelheira...
Receita Borshetch (sopa russa)

Borshetch (sopa russa)

(3 votos), (1) , (10)
Entrada Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de costela de boi 1 cebola média picada 1 tomate picado 1 repolho pequeno cortado bem fininho 1 beterraba grande cortada em rodelas bem fininha...
Receita Entrecosto guisado com ervilhas

Entrecosto guisado com ervilhas

(15 votos), (9)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1,5kg de Entrecosto (costelas de porco) 1 Folha de Louro 5 dl (decilitros) de Vinho branco 2 Cebolas 3 dentes de Alho 0.5dl (decilitros) de Azeite 1 c...
Receita Sopa de ervilhas

Sopa de ervilhas

(5 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 xícara de ervilha seca 4 batatas grandes 1 cebola inteira 3 dentes de alho galhos de salsinha um fio de azeite, 2 calabre...
Receita Entrecosto à lavrador

Entrecosto à lavrador

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 900 g de costelas 500 g de grãos 500 g de batatas 1 cenoura 4 fatias de bacon 4 ovos 1 cebola Tubo de pasta de tomate 1/2 1 colher de sopa de banha Ó...
Receita Costelinha de porco na cerveja preta

Costelinha de porco na cerveja preta

Prato Principal Muito Fácil 15 min 90 min
Ingredientes: 1 Costela de porco de 2 Kg Temperos: 1 colher de chá de páprica picante 1 colher de chá de açafrão? 5 sementes de cardamomo 2 folhas de louro 2 colhe...
Receita Arroz al horno da anabel

Arroz al horno da anabel

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Costelas de porco Pedacinhos de toicinho Morcilha preta Grão de bico Uma cabeça de alho Tomate Batatas cortadas em rodelas Paprika Arroz árboreo...
Receita Cozido do renilson

Cozido do renilson

Prato Principal Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 3 chuchus 2 espigas de milho verde 6 cenouras ½ repolho 1 maço de couve 1 maço de brócolis 10 batatas 2 mandioquinhas 4 bananas da terra (ou comprida...
Receita Costela ao forno com legumes

Costela ao forno com legumes

(17 votos), (189)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 pedaços grandes de costela 2 cebolas cortas em gomos 4 cenouras cortadas na horizontal 3 batatas cortadas na horizontal Tempero para carne: vinagr...
Receita Sopa de beterraba, costela e repolho

Sopa de beterraba, costela e repolho

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 colher (sobremesa) de suco de limão 1 colher (sopa) de açúcar 2 dentes de alho esmagados ½ repolho cortado em fatias 1 kg de costela ½ kg de peito ...
Receita Olla podrida

Olla podrida

Prato Principal Muito Fácil 40 min 5 min
Ingredientes: 1/2 colher (sopa) de azeite 1 kg de frango (coxa e sobrecoxa) 500 g de grão de bico 250 g de peito de boi 250 g de costela de carneiro 200 g de bata...
Receita Puchero à madrileña

Puchero à madrileña

Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de grão de bico 1 peito de frango -1 coxa de frango 1 sobrecoxa de frango 100grs de costela de porco 1 pé de porco 1 rabo de porco 25...



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