Petitchef

Receita com batata e louro

525 receitas
Receita Receita de polvo de cebolada

Receita de polvo de cebolada

(4 votos) , (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 2 kg de polvo 800 g de batatas 2 cebolas 2 dentes de alho 180 g de tomate pelado 0,5 dl de azeite 1 dl de vinho tinto 1 folha de louro 1 ramo de sals...
Receita Rojões à transmontana

Rojões à transmontana

(4 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de vinho branco seco 1 folha de louro 1 colher (sopa) de pimentão verde picado 2 dentes de alho 1 ramo de salsa 1 cravo da índia Sal e...
Receita Grão de bico com dobradinha

Grão de bico com dobradinha

(4 votos) , (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 15 m
Ingredientes: ½ quilo de dobradinha bucho limpa 2 patas de porco frescas ou salgadas ¼ quilo de grão de bico 1 paio ¼ quilo de lingüiça defumada 6 batatas pequenas...
Receita Carne com açúcar mascavo

Carne com açúcar mascavo

(4 votos) , (2) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 2 kg de coxão duro 4 dentes de alhos amassados sal e pimenta a gosto 100g de margarina 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo 2 folhas de louro 1/2 litro...
Receita Receitas para diabéticos - caldeirada de sardinhas à maneira dos pescadores do tejo

Receitas para diabéticos - caldeirada de sardinhas à maneira dos pescadores do tejo

(3 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 700 g de Sardinhas 500 g de Batatas 500 g de Tomate 300 g de Cebolas 2 Dentes de Alho Sal (q.b.) Pimenta -1 Colher de Chá de Colorau Doce 1 Ramo de S...
Receita Dourada assada com limão e laranja

Dourada assada com limão e laranja

(2 votos) , (1) , (4)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: Receitas do chefe Nobre Dourada assada no forno com limão e laranja Para 4 pessoas: 4 douradas com 300 g cada; 2 cebolas cortada em rodelas finas; 4 ...
Receita Lombo de porco braseado no forno, servido com pommes dauphines e

Lombo de porco braseado no forno, servido com pommes dauphines e

(1 votos) , (4)
Prato Principal Médio 30 min 2 horas
Ingredientes: Porco assado à moda da Baviera com molho de cerveja Baden Baden Stout com pommes dauphines e mini-legumes salteados na manteiga de ervas 1,2-1,5 kg...
Receita Borrego assado com alecrim

Borrego assado com alecrim

(1 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 1,200 kg de borrego 4 dentes de alho sal e pimenta q.b. 1 clh sopa de colorau 4 pernadas de alecrim fresco 2 folhas de louro 6 clh sopa de azeite 1dl...
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Receita Batatinhas no Tacho

Batatinhas no Tacho

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 500 g de batatas pequenas 400 g de tomate congelado em cubos 3 dentes de alho 1 cebola grande 2 dl de vinho branco 3 c. sopa de azeite 1 folha de lou...
Receita Tofu á gomes de sá

Tofu á gomes de sá

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 400 g de nacos de tofu 800 g de batatas 3 ovos 0,5 dl de azeite 2 cebolas 5 alhos 1 folha de louro Pimenta, sal e salsa...
Receita Cavalas assadas no forno com verduras salteadas

Cavalas assadas no forno com verduras salteadas

(11 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Cavalas Grandes Cebola Batatas Novas Pimento Vermelho Tomate Pelado Louro Vinho Branco Azeite Sal Acompanhamento de Verduras: Azeite Alho Sal Feijão...
Receita Sopa de tomate com bacalhau e ovos

Sopa de tomate com bacalhau e ovos

(3 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 2 cabeças de alho 2 ramos de salsa 1 ramo de hortelã 1 folha de louro 300 ml de azeite 3 cebolas 16 batatas 8 tomates 4 ovos Pão...
Receita Empadão de frango com bacon

Empadão de frango com bacon

(3 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 frango sal q.b. azeite q.b. alho q.b. cebola q.b. 1 folha de louro batatas q.b.ou puré pré-feito 2 ovos bacon q.b...
Receita Receita de caldeirada de safio

Receita de caldeirada de safio

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de safio 1 kg de batatas 2 cebolas 3 dentes de alho 3 tomates maduros 0,5 dl de azeite 0,5 dl de vinho branco 8 fatias de pão tipo saloio 1 folh...
Receita Polvo de cebolada com crosta de broa

Polvo de cebolada com crosta de broa

(2 votos) , (107)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: b1kg de polvo limpo 300g de couve para caldo verde 300g de miolo de broa 2 tomates maduros 1/2 pimento encarnado batatas 3 dentes de alho 1,5 dl de ...
Receita Cataplana de marisco

Cataplana de marisco

(2 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 500 g de tomate cortado 500 g de cebola às rodelas 200 g de pimentos aos bocados 2 folha de louro 800 g de batatas às rodelas 400 g de amêijoa 200 g ...
Receita Bacalhau de caril no forno

Bacalhau de caril no forno

(2 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 300/400g migas de bacalhau 5 cebolas azeite 3 alhos louro 800g batata leite caril farinha...
Receita Cardápio de natal: peixes

Cardápio de natal: peixes

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 dentes de alho 50 g de amêndoas 2 cebolas 600 g de bacalhau louro salsa 8 colheres de sopa de maionese 3 ovos 125 g de purê de batatas 1 pimentão 1...
Receita Carne á lavrador

Carne á lavrador

(1 votos) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 800 g carne vaca(alcatra); 1 colher/ café de colorau; 1 folha de louro; 5 dl vinho branco; 4 dentes de alho; 100 g banha; 1 kg batatas; 1 colh...
Receita Cabrito no tacho à moda de aljustrel

Cabrito no tacho à moda de aljustrel

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 750 g de cabrito sal e pimenta q.b. 1 colher de chá de colorau 50 g de margarina 350 g de cebolas 2 dentes de alho salsa 2 folhas de louro 1 pimento ...
Receita Sugestão para uma páscoa vegetariana

Sugestão para uma páscoa vegetariana

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de carne de soja branca, em pedaços óleo alho, sal e shoyu a gosto 3 colheres (sopa) de polpa de tomate um copo de leite de côco duas folha...
Receita Bacalhau fresco com alhada à galega

Bacalhau fresco com alhada à galega

(3 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: bacalhau: 6 postas grandes de bacalhau fresco 12 batatas médias 1 cebola 1 folha de louro 1/2 copo de azeite 1 colher rasa de pimentão doce 3 dentes ...
Receita Caracoletas à bom apetite

Caracoletas à bom apetite

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de caracoletas ; 750 g de batatas pequenas ; 200 g de chouriço ; 200 g de presunto ; 2 cebolas ; 3 dentes de alho ; 1 folha de louro ; 3 colhere...
Receita Sopa fria de palmito e ovas de peixe

Sopa fria de palmito e ovas de peixe

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 8 xícaras (chá) de água 1 batata grande, com casca, bem lavada e escovada 1 tomate pequeno sem pele e sem sement...



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Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
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