Petitchef

Farinheira com Batata

26 receitas
Receita Batatas salteadas com farinheira

Batatas salteadas com farinheira

(1 votos), (6)
Outro Muito Fácil 10 min 13 min
Ingredientes: 600 g de batatinhas novas 3 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho 1 farinheira 2 colheres de sopa de vinagre 4 folhas de hortelã sal...
Receita Bacalhau com broa e farinheira

Bacalhau com broa e farinheira

(6 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 5 postas de bacalhau pequenas 3 cebolas alhos 1 farinheira 400 gr de broa espinafres batatas primor azeite louro sal, pimenta...
Receita Empadão de frango e farinheira com legumes

Empadão de frango e farinheira com legumes

(1 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 400 g bife frango 50 g manteiga com alho 25 g de azeite 1 farinheira 400 g de mistura de legumes congelada para salter sal pimenta preta moída na al...
Receita Farinheira à brás

Farinheira à brás

(10 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 200 g de farinheira cozida 200 g de batata palha azeite salsa cebola 1 dente de alho 4 ovos sal e pimenta azeitonas pretas...
Receita Sopa de farinheira

Sopa de farinheira

(6 votos), (1) , (29)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 farinheira 1 chouriço de carne em cubinhos 200 ml de polpa de tomate 1 xíc. (chá) de cenouras em cubinhos 1 xíc. (chá) de batatas em cubinhos 1 xí...
Outra forma de preparar: a Batata

Outra forma de preparar: a Batata

(92 votos), (4 comentários)

Água temperada com sal, batatas lá dentro e já está. Ou então cortadas às rodelas, às tiras ou aos cubos e fritar. E além disso? Na cozinha é preciso inovar para não se estar sempre a comer a mesma coisa. O PetitChef encontrou algumas outras formas de preparar a...

Receita Empadão de frango com farinheira

Empadão de frango com farinheira

(3 votos), (1) , (10)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 800 g de frango 1 farinheira 1 chouriço de carne ½ molhinho de grelos cozidos 800g de puré de batata 1 ovo...
Receita Empadão de farinheira e alheira

Empadão de farinheira e alheira

(2 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 farinheira 2 alheiras Batatas q.b. Sal, leite e noz moscada q.b. 1 ovo batido Azeitonas q.b....
Receita Lombo de porco recheado com farinheira e acompanhado com castanhas

Lombo de porco recheado com farinheira e acompanhado com castanhas

(2 votos), (30)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 lombo de porco limpo Castanhas cozidas e peladas Batatas q.b. 1 cebola 2 dentes de alho grandes Coentros q.b. Azeite Virgem Extra Espiga q.b. Comin...
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Receita Bifes enrolados com farinheira

Bifes enrolados com farinheira

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 k de batatas Sal 4 bifes de vaca com 200 g cada 1 ramo de salsa 4 dentes de alho Pimenta em grão 2 farinheiras pequenas 1 dl de azeite 2 folhas de...
Receita Lombo com farinheira

Lombo com farinheira

Prato Principal Muito Fácil 10 min 90 min
Ingredientes: 1 farinheira 1 kg de lombo de porco sal pimenta 10 dentes de alho 50 g de margarina 1 dl de cerveja 800 g de batatas 500 g de cebolinhas 1 colher de ...
Batata Doce: As vantagens de a consumir

Batata Doce: As vantagens de a consumir

(165 votos), (26 comentários)

A batata doce, muito parecida com a batata de 'todos os dias' mas mais cremosa e doce, tem um gosto e textura bastante semelhante à castanha. E como contém um índice glicémico (açúcar) baixo, comparado com a batata 'normal', evita picos glicémicos, porque o açúcar se...

Receita Pernas de frango recheadas com farinheira

Pernas de frango recheadas com farinheira

Prato Principal Muito Fácil 20 min 85 min
Ingredientes: Pernas de frango recheadas com farinheira 1 emb. de sopa de cebola 1 cerveja àgua Azeite Batatas aos palitos Ervas de provence Oregãos Sal Alho pica...
Receita Cozido à Portuguesa como deve ser

Cozido à Portuguesa como deve ser

(20 votos), (61)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 400 g de carne de vaca 1 pé de porco meia galinha 200 g de entremeada 400 g de entrecosto 200 g de touchinho fumado 1 chouriço de carne 1 farin...
Receita Sopa da pedra

Sopa da pedra

(7 votos), (21)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 700 g de carne de porco Cabeça de porco 1 orelha de porco 1 chouriço de carne pequeno 1 morcela 1 farinheira 800 g de batatas 1 kg g feijão vermelho ...
Receita Sopa da pedra

Sopa da pedra

(4 votos), (16)
Prato Principal Médio 30 min 45 min
Ingredientes: Carne (chispe e orelha de porco salgados) 1/2 l de Feijão (encarnado) 700 gramas Batatas 1 cebola 3 dentes de alho 200 gramas Chouriço (carne) 1...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(4 votos), (2) , (150)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 400 g de carne de vaca 1/2 frango 500 g de pá de porco 300 g de entrecosto 1 chouriço de carne1 chouriço de sangue1 farinheira 1 morcela 1 chispe 1 ...
Receita Sopa da pedra á moda da tia maria

Sopa da pedra á moda da tia maria

(3 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 3 cebolas 4 alhos 3 batatas 2 cenouras 1 chouriço de carne 1 farinheira 400 g de entrecosto 1 peito de frango Couve galega q.b. Couve lombarda q.b. 1...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(118 votos), (18) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 750 g de Carne de Vaca para Cozer (usei Acém por indicação do talho onde a comprei) 550 g de Toucinho 970 g de Entrecosto (costelinhas) 1 Orelheira F...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(11 votos), (3) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 450 g carne de vaca para cozer 450 g carne porco para cozer 1 fatias de toucinho 1 orelha 2 pés 1 focinho 1 farinheira 0.5 chouriço corrente 0.5 chou...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(6 votos), (56)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Carne de vaca para cozer Galinha Entrecosto Chispe Chouriço Farinheira Morcela de Arroz Toucinho entremeado Orelha de Porco Couve Lombarda Feijão ver...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 Lombardos pequenos 4 Batatas médias 1 Nabo 4 Cenouras Carne de vaca para cozer Metade de um chispe 1 Chouriço de carne 1 Morcela pequena 2 Farinhei...
Receita Legumes ao forno com ovo

Legumes ao forno com ovo

Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 cebola 1/4 de farinheira 2 dentes de alho 4 batatas cozidas 80 gr. de folhas de espinafre congeladas 1 mão cheia de tomate-cereja alho francês qu...
Receita Sopa do campo na fussion cook

Sopa do campo na fussion cook

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 Batatas 3 Cenouras 1 Nabo 1 Cebola 1 Dente de Alho 1 Lata pequena de Feijão encarnado Couve Lombarda qb 1 Farinheira -Água qb Sal qb 50 g de Azeit...
Receita .: cozido á portuguesa :.

.: cozido á portuguesa :.

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: carne de vaca para cozer meia galinha entrecosto e chispe 1 tira de presunto, chouriço, farinheira toucinho, bacon orelheira fresca couve portugue...
Receita Cozido de grão com vagens à alentejana

Cozido de grão com vagens à alentejana

(10 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 250 g de grão 500 g de vagens 250 g de batatas 1 fatia de abóbora menina 300 g de carne de borrego para cozer 100 g de toucinho 1 chouriço de carne ...



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