Petitchef

Farinheira com Batata

26 receitas
Receita Batatas salteadas com farinheira

Batatas salteadas com farinheira

(2 votos), (7)
Outro Muito Fácil 10 min 13 min
Ingredientes: 600 g de batatinhas novas 3 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho 1 farinheira 2 colheres de sopa de vinagre 4 folhas de hortelã sal...
Receita Bacalhau com broa e farinheira

Bacalhau com broa e farinheira

(6 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 5 postas de bacalhau pequenas 3 cebolas alhos 1 farinheira 400 gr de broa espinafres batatas primor azeite louro sal, pimenta...
Receita Sopa de farinheira

Sopa de farinheira

(5 votos), (1) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 farinheira 1 chouriço de carne em cubinhos 200 ml de polpa de tomate 1 xíc. (chá) de cenouras em cubinhos 1 xíc. (chá) de batatas em cubinhos 1 xí...
Receita Empadão de frango e farinheira com legumes

Empadão de frango e farinheira com legumes

(1 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 400 g bife frango 50 g manteiga com alho 25 g de azeite 1 farinheira 400 g de mistura de legumes congelada para salter sal pimenta preta moída na al...
Receita Farinheira à brás

Farinheira à brás

(10 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 200 g de farinheira cozida 200 g de batata palha azeite salsa cebola 1 dente de alho 4 ovos sal e pimenta azeitonas pretas...
O segredo da BATATA FRITA sequinha!

O segredo da BATATA FRITA sequinha!

(9 votos)

Croc, croc... É este barulhinho que ouvimos quando comemos uma perfeita batata frita bem SEQUINHA e crocante. E para fazer esta batata não precisamos de muitas coisas: apenas o óleo a mais para fritura. Mas qual será o segredo? Confira nossas dicas logo aqui abaixo:

Receita Empadão de frango com farinheira

Empadão de frango com farinheira

(3 votos), (1) , (10)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 800 g de frango 1 farinheira 1 chouriço de carne ½ molhinho de grelos cozidos 800g de puré de batata 1 ovo...
Receita Empadão de farinheira e alheira

Empadão de farinheira e alheira

(1 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 farinheira 2 alheiras Batatas q.b. Sal, leite e noz moscada q.b. 1 ovo batido Azeitonas q.b....
Receita Lombo de porco recheado com farinheira e acompanhado com castanhas

Lombo de porco recheado com farinheira e acompanhado com castanhas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 lombo de porco limpo Castanhas cozidas e peladas Batatas q.b. 1 cebola 2 dentes de alho grandes Coentros q.b. Azeite Virgem Extra Espiga q.b. Comin...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Bifes enrolados com farinheira

Bifes enrolados com farinheira

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 k de batatas Sal 4 bifes de vaca com 200 g cada 1 ramo de salsa 4 dentes de alho Pimenta em grão 2 farinheiras pequenas 1 dl de azeite 2 folhas de...
Receita Lombo com farinheira

Lombo com farinheira

Prato Principal Muito Fácil 10 min 90 min
Ingredientes: 1 farinheira 1 kg de lombo de porco sal pimenta 10 dentes de alho 50 g de margarina 1 dl de cerveja 800 g de batatas 500 g de cebolinhas 1 colher de ...
Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

(2 votos), (1 comentário)

Existem cerca de 5.000 variedades de batata. Certos tipos são indicados para o cozer, outras são mais adequadas para fritar, misturar com saladas, ou até mesmo guisar. Veja essa lista com as batatas mais utilizadas.

Receita Pernas de frango recheadas com farinheira

Pernas de frango recheadas com farinheira

Prato Principal Muito Fácil 20 min 85 min
Ingredientes: Pernas de frango recheadas com farinheira 1 emb. de sopa de cebola 1 cerveja àgua Azeite Batatas aos palitos Ervas de provence Oregãos Sal Alho pica...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(111 votos), (18) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 750 g de Carne de Vaca para Cozer (usei Acém por indicação do talho onde a comprei) 550 g de Toucinho 970 g de Entrecosto (costelinhas) 1 Orelheira F...
Receita Cozido à Portuguesa como deve ser

Cozido à Portuguesa como deve ser

(20 votos), (64)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 400 g de carne de vaca 1 pé de porco meia galinha 200 g de entremeada 400 g de entrecosto 200 g de touchinho fumado 1 chouriço de carne 1 farin...
Receita Sopa da pedra

Sopa da pedra

(7 votos), (24)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 700 g de carne de porco Cabeça de porco 1 orelha de porco 1 chouriço de carne pequeno 1 morcela 1 farinheira 800 g de batatas 1 kg g feijão vermelho ...
Receita Sopa da pedra

Sopa da pedra

(5 votos), (17)
Prato Principal Médio 30 min 45 min
Ingredientes: Carne (chispe e orelha de porco salgados) 1/2 l de Feijão (encarnado) 700 gramas Batatas 1 cebola 3 dentes de alho 200 gramas Chouriço (carne) 1...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(5 votos), (57)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Carne de vaca para cozer Galinha Entrecosto Chispe Chouriço Farinheira Morcela de Arroz Toucinho entremeado Orelha de Porco Couve Lombarda Feijão ver...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(4 votos), (2) , (151)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 400 g de carne de vaca 1/2 frango 500 g de pá de porco 300 g de entrecosto 1 chouriço de carne1 chouriço de sangue1 farinheira 1 morcela 1 chispe 1 ...
Receita Sopa da pedra á moda da tia maria

Sopa da pedra á moda da tia maria

(3 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 3 cebolas 4 alhos 3 batatas 2 cenouras 1 chouriço de carne 1 farinheira 400 g de entrecosto 1 peito de frango Couve galega q.b. Couve lombarda q.b. 1...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(11 votos), (3) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 450 g carne de vaca para cozer 450 g carne porco para cozer 1 fatias de toucinho 1 orelha 2 pés 1 focinho 1 farinheira 0.5 chouriço corrente 0.5 chou...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 Lombardos pequenos 4 Batatas médias 1 Nabo 4 Cenouras Carne de vaca para cozer Metade de um chispe 1 Chouriço de carne 1 Morcela pequena 2 Farinhei...
Receita Legumes ao forno com ovo

Legumes ao forno com ovo

Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 cebola 1/4 de farinheira 2 dentes de alho 4 batatas cozidas 80 gr. de folhas de espinafre congeladas 1 mão cheia de tomate-cereja alho francês qu...
Receita Sopa do campo na fussion cook

Sopa do campo na fussion cook

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 Batatas 3 Cenouras 1 Nabo 1 Cebola 1 Dente de Alho 1 Lata pequena de Feijão encarnado Couve Lombarda qb 1 Farinheira -Água qb Sal qb 50 g de Azeit...
Receita .: cozido á portuguesa :.

.: cozido á portuguesa :.

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: carne de vaca para cozer meia galinha entrecosto e chispe 1 tira de presunto, chouriço, farinheira toucinho, bacon orelheira fresca couve portugue...
Receita Cozido de grão com vagens à alentejana

Cozido de grão com vagens à alentejana

(10 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 250 g de grão 500 g de vagens 250 g de batatas 1 fatia de abóbora menina 300 g de carne de borrego para cozer 100 g de toucinho 1 chouriço de carne ...



Pergunta do dia
Atividade física faz parte do votre quotidiano?
Voto