Ingredientes: 1 perna de peru 1 alho inteiro 1 ramo salsa algumas folhas de hortelã 1 malagueta azeite qb vinho branco Para acompanhar: batatas aos cubos castanha...
Ingredientes: 800 g de carne vitela aos cubos pequenos 10 a 12 batatas médias aos cubos 1 chouriço ás rodelas 1 cx de lardons de bacon/a mesma de ervilhas 2 Cenour...
Ingredientes: 700 g de bife de peru Sal, pimenta e colorau q.b. 3 dentes de alho 50 g de banha 50 g de manteiga 1 copo de vinho branco 1,5 kg de batatas -Óleo para...
Ingredientes: Peru tradicional com molho: 1 peru grande (acima de 5 kg) limpo 1 xícara (chá) de vinho branco 5 colheres (sopa) de margarina sem leite 8 colheres (s...
Ingredientes: 500 gr de carne (picada ; bovino ou porco) 1 lata de cogumelos laminados 200 gr de queijo ralado (usei flamengo) 1 folha de louro 1 cenoura ralada...
Ingredientes: 2 cenouras 1 alho francês pequeno 6 dentes de alho 2 cebolas vermelhas 50 g de alperce seco 400 g de carne de vaca picada 400 g de carne de porc...
Ingredientes: 2 filés de truta 200 g de shitake fatiados 2 batatas médias cozidas 1 cebolas roxa fatiada 2 dentes de alho cortados em cubinhos 25 ml vinho branc...
Ingredientes: 1 dourada com cerca de 1 kg batatas para assar 1 cebola polpa de tomate colorau Ervas de Provence 2 caldo de peixe caseiro azeite vinho branco água...
Ingredientes: 3 chocos médios 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro polpa de tomate vinho branco sal pimenta oregãos 2 colheres de sopa de massa de pimentão 1...
Ingredientes: 1 lombo de porco Um molho de ramos de rosmaninho 3 alhos picados 1 lima espremida 1 e 1/2 colher de sopa de massa de pimentão Sal e pimenta preta 1 ...
Ingredientes: 800 g de bacalhau 3 dentes de alho 1 folha de louro fio de azeite 300 g de cebola 2 dl de azeite sal e pimenta 1 dl de vinho branco 1 kg de batatas ó...
Ingredientes: 1 lombo de porco 500 g de batatas 4 colheres de sopa de manteiga de amendoim 2 dentes de alho 1 colher de sopa de molho de soja açafrão em pó q.b 15...
Ingredientes: 500 g de carne para jardineira 200 g de batata 200 g de feijão de soja congelado 200 g de feijão verde cortado 2 cenouras grandes em rodelas 1 pita...
Ingredientes: 1 kg de lombo de porco 1 molho de grelos 1 kg de batatas pequenas e novas 6 cebolas pequenas 1 copo de vinho branco 3 dentes de alho 1 folha de louro...
Ingredientes: 1,200 kg de bifes de peru grandes e finos 1kg de batatas pequenas 500 de cebolinhas 3 dentes de alho 4ovos 50 g de margarina 0,5dl de azeite 1,...
Ingredientes: 1,200 kg de bifes de peru grandes e finos 1 kg de batatas pequenas 500 de cebolinhas 3 dentes de alho 4ovos 50 g de margarina 0,5 dl de azeite 1,5 dl...
Ingredientes: 800 g de salsichas frescas 0,5 dl de azeite 2 cebolas pequenas 100 g de bacon fatiado (como não tinha usei chouriço) 300 g de couve lombarda ...
Ingredientes: 1 coelho 1 ramo pequeno de tomilho 5 dentes de alho 1 ramo pequeno de salsa 1 colher de café de massa de pimentão 1 colher de chá de mel Vinho branco...
Ingredientes: Para os camarões: cerca de 1 kg de camarão 4 dentes de alho picados azeite q.b. sumo de 1 limão 1 folha de louro limão para servir salsa picada para ...
Ingredientes: 800 g entrecosto 550 g de batatas couve lombardo q.b. 125 g chouriço 1 lata tomate em cubos pequena 1 pimento vermelho pequeno 2 folhas de louro 3 d...
Ingredientes: 1 kg de entrecosto de porco cortado em pedaços pequenos 1 colher (sopa) de massa de pimentão 1 colher (sopa) de molho inglês 1 folha de louro partida...
