Petitchef

Batata com Nabo

68 receitas
Receita Costelas, batatas e nabos

Costelas, batatas e nabos

(12 votos) , (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 Kg de costela bovina sem osso 2 copos (americanos) de água 500 g de batatas 300 g de nabo 1 cebola pequena 2 pimentas dedo-de-moça médias 1 colher ...
Receita Carne de vaca em vinho tinto & puré de batata e nabo

Carne de vaca em vinho tinto & puré de batata e nabo

(9 votos) , (30)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 h 20 m 850 kcal
Ingredientes: Carne de vaca em vinho tinto 1 cebola 2 dentes de alho 150g de carne de vaca para estufar 50g de bacon 200 ml de vinho tinto (usei verde tinto) sal pi...
Receita Sopa de nabo e feijão

Sopa de nabo e feijão

(9 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Nabos (2-3 nabos grandes) Batatas (1 - opcional) Alho francês (1 - opcional) Feijão (1/2 lata de feijão manteiga - das pequenas) Azeite, sal, pimenta...
Receita Sopa light-sem batata.

Sopa light-sem batata.

(5 votos) , (20)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 882 kcal
Ingredientes: 2 Nabos sem rama, grandes 2 Couve Lombardo Pequenos 3 Cenouras 3 Cebolas médias Azeite q.b Sal q.b...
Receita Pot-au-feu, o cozido de carne dos franceses

Pot-au-feu, o cozido de carne dos franceses

(17 votos) , (1) , (134)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 4 h 20 m 263 kcal
Ingredientes: 750 gr de músculo bovino (ou aba da costelas, aba grossa) 3 cebolas 1 talo de aipo 3 cenouras 2 alho-poró frances 2 nabos 2 batatas (1 osso par...
O segredo da BATATA FRITA sequinha!

O segredo da BATATA FRITA sequinha!

(42 votos)

Croc, croc... É este barulhinho que ouvimos quando comemos uma perfeita batata frita bem SEQUINHA e crocante. E para fazer esta batata não precisamos de muitas coisas: apenas o óleo a mais para fritura. Mas qual será o segredo? Confira nossas dicas logo aqui abaixo:

Receita Sopa de legumes super cremosa na bimby (thermomix)

Sopa de legumes super cremosa na bimby (thermomix)

(3 votos) , (8)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 107 kcal
Ingredientes: 150 gr de alho- poró 200 gr de batata 360 gr de cenoura 120 gr de nabo 200 gr de aipo 1 dente de alho 1 cebola 20 ml azeite 1 pitada de sal (u...
Receita Tajine de carne e legumes

Tajine de carne e legumes

Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 150 gr de linguiça (usamos bovina) 90 gr de almôndegas (de boi) 3 batatas (médias) 3 cenouras 3 nabos 1 cebola roxa 70 gr de extrato de tomate ...
Receita Sopa de agrião

Sopa de agrião

(187 votos) , (20) , (238)
Entrada Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 3 Batatas 1 Cebola 1 Nabo 3 Cenouras Agrião 1 dente de alho picado Azeite...
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Receita Sopa de feijão vermelho e couve portuguesa

Sopa de feijão vermelho e couve portuguesa

(96 votos) , (8) , (197)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 1069 kcal
Ingredientes: 1 lata de feijão vermelho cozido 2 cenouras 2 batatas 1 nabo pequeno couve portuguesa q.b 1 caldo de galinha azeite 1/2 cebola 2 dentes de alho...
Receita Sopa de grão com espinafres e pimento vermelho

Sopa de grão com espinafres e pimento vermelho

(85 votos) , (13) , (299)
Entrada Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 400 g de grão de bico, 250 g de espinafres, 100 g de batatas 80 g de cenoura, 1/2 nabo 1/2 pimento vermelho (pimentão vermelho) 1 cebola média, ...
Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

(15 votos)

Existem cerca de 5.000 variedades de batata. Certos tipos são indicados para o cozer, outras são mais adequadas para fritar, misturar com saladas, ou até mesmo guisar. Veja essa lista com as batatas mais utilizadas.

Receita Sopa de legumes com beterraba

Sopa de legumes com beterraba

(50 votos) , (8) , (72)
Entrada Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 Beterraba 2 Courgettes 2 Batatas 3 Cenouras 2 quadradinhos de abóbora (costumo cortar as abóboras aos quadrados pequenos e congelar) 1 cabeça d...
Receita Sopa á lavrador

Sopa á lavrador

(50 votos) , (5) , (160)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 32 min
Ingredientes: 1 cebola média 3 dentes de alho 50 ml de azeite 150 g de toucinho 1 chouriço (de carne peq.) 1,2l de caldo de galinha 1 cenoura 1 nabo 1/4 de ...
Receita Cozido à portuguesa como deve ser

Cozido à portuguesa como deve ser

(20 votos) , (119)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 400 g de carne de vaca 1 pé de porco meia galinha 200 g de entremeada 400 g de entrecosto 200 g de touchinho fumado 1 chouriço de carne 1 farin...
Receita Sopa de alface.

Sopa de alface.

(16 votos) , (1) , (53)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 395 kcal
Ingredientes: 600 g de batata 200 g de cenouras 1 cebola média 2 dentes de alho 100 g de nabo 1\2 embalagem de alfaces várias sal e pimenta e azeite q.b....
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(15 votos) , (67)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Carne de vaca para cozer Galinha Entrecosto Chispe Chouriço Farinheira Morcela de Arroz Toucinho entremeado Orelha de Porco Couve Lombarda Feijão ver...
Receita Sopa de nabiças com feijão branco

Sopa de nabiças com feijão branco

(12 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 300 kcal
Ingredientes: 1 molho de nabiças bem fresquinho, arranjado e lavado, separando as folhas novas das velhas 2 cenouras 1 nabo 1 courgette 2 batatas 0,500 g de abóbo...
Receita Sopa de feijão com espinafres

Sopa de feijão com espinafres

(11 votos) , (37)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 Batatas médias 2 Cenouras, 1 Nabo pequeno 1Cebola 1dente de Alho Espinafres, Usei dos congelados 1 frasco de Feijão Manteiga 1 lt de Água 50 g de A...
Receita Cozido á portuguesa

Cozido á portuguesa

(9 votos) , (76)
Prato Principal Difícil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 frango ou meia galinha 1 salpicão 1 chouriça de carne 1 chouriço de sangue 400 g de costelas (entrecosto) 4 a 5 ossos de suã (espinhaço) 1 orelheira...
Receita Cataplana de coelho

Cataplana de coelho

(8 votos) , (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1,5 kg de coelho aos pedaços 0,5lt vinho tinto sal e pimenta 1 c/ chá de colorau malagueta 1 raminho de salsa 2 cebolas 4 dentes de alho 2 tomates ma...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(5 votos) , (2) , (156)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 400 g de carne de vaca 1/2 frango 500 g de pá de porco 300 g de entrecosto 1 chouriço de carne1 chouriço de sangue1 farinheira 1 morcela 1 chispe 1 ...
Receita Sopa rica, mais conhecida por sopa dos pobres?

Sopa rica,mais conhecida por sopa dos pobres?

(5 votos) , (2) , (120)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 334 kcal
Ingredientes: 2 latas de feijão catarino 3\4 cenouras 1 alho frances 1 repolho médio 2 dentes de alho 4\6 batatas Azeite q.b. Sal q.b. 2 colheres de copa de polpa...
Receita Pargo no forno com legumes

Pargo no forno com legumes

(4 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 2 pargos 2 dentes de alho 5 batatas 1 cebola 1 tira de pimento verde 1 tira de pimento vermelho 1 cenoura 1/2 cabeça de bróculos 1/2 courgette 1/2 na...
Receita Cozido de lagoa das furnas

Cozido de lagoa das furnas

(3 votos) , (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1,5 kg de chambão de vaca 1 kg de carne de porco (perna ou pá) 1 galinha 3 chouriços grandes (chouriço de carne) 250 g de toucinho entremeado fuma...
Receita Bacalhau com couves

Bacalhau com couves

(2 votos) , (5)
Prato Principal Médio 35 min 366 kcal
Ingredientes: 500g bacalhau demolhado 1 kg batatas 750g couve de nabo 4 ovos Sal Azeite Pimenta 1 chávena de molho branco...



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