Petitchef

Batata com Legumes

241 receitas
Receita Meu bacalhau com natas

Meu bacalhau com natas

(18 votos), (1) , (141)
Prato Principal Médio 60 min 10 min
Ingredientes: 600g de batatas 1 col. (chá) do tempero Toque de Chef, para legumes, da Kitano (aqui em Portugal você o encontra no Jumbo) 2 lombos de bacalhau cozi...
Receita Bacalhau na panela de barro

Bacalhau na panela de barro

(15 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500g de bacalhau dessalgado e desfiado 1 cebola cortada em rodela (+/- 1cm) 2 tomates cortados em rodela 1 pimentão verde cortado em rodela 3 batatas ...
Receita Croquete cremoso de carne

Croquete cremoso de carne

(12 votos), (1) , (77)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: massa: 1 copo americano de caldo de carne ou legumes 1 pitada de sal 1/4 copo americano de óleo de canola 1 copo americano de farinha de trigo 400 gra...
Receita Saladas para o verão 1 - salpicão

Saladas para o verão 1 - salpicão

(11 votos), (1) , (26)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: para o molho: 1 vidro de maionese de 500 g 1 caixa de creme de leite de 200 g 50 ml de azeite 1 cubo de caldo de frango ou de legumes dissolvido em 1 ...
Receita Panquecas assadas de quinoa e peixe - aproveitamentos

Panquecas assadas de quinoa e peixe - aproveitamentos

(10 votos), (1) , (46)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 150 gr de quinoa cozida Sobras de peixe cozido - cerca de 1/4 de marmotinha Sobras de legumes cozidos - 3 metades de batata, 1/2 cenoura e brócolos 1/...
Receita Sopa de alho-poró (vegana)

Sopa de alho-poró (vegana)

(8 votos), (60)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 146 kcal
Ingredientes: 2 colheres (chá) de azeite 1 xícara de alho-poró picado em rodelas 1 xícara de cenoura ralada 1 alho picado 1 colher (sopa) de cebola picada 300 g de...
Receita Sopa de grão e alho francês do jamie oliver

Sopa de grão e alho francês do jamie oliver

(8 votos), (46)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 340 g de grão de bico cozido 1 batata média descascada 5 alhos franceses médios (usei dos bem grandes) 1 colher de sopa de azeite 1 noz de manteiga 2...
Receita Sopa de cebola e caldinho de mandioca

Sopa de cebola e caldinho de mandioca

(5 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: para a sopa de cebola: 1 dente de alho 1 talbete de caldo de legumes 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2 lata de creme de leite usei 1 caixinha 2 ...
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Receita Creme de alho-poró e couve-flor

Creme de alho-poró e couve-flor

(5 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 talo de alho-poró 6 a 7 buquês de couve-flor 1 cebola média 1 dente de alho 1 batata média 1/2 tablete de caldo de legumes Sal Pimenta-do-reino bra...
Receita Creme de cogumelos frescos

Creme de cogumelos frescos

(3 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Azeite e Manteiga para refogar os cogunelos,os temperos e as batatas. 1 dente de alho amassado 150 g de cebola picada 200 g de Champignon Paris 20...
Receita Sopa de courgette e feijão verde, bacon, hortelã e amêndoa

Sopa de courgette e feijão verde, bacon, hortelã e amêndoa

(3 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 courgettes 1 ou 2 alhos picados 1 cebola 1 cenoura duas batatas 1 pedaço de abóbora 500 g de feijão verde Bacon picado q.b. Caldo de legumes (1 l...
Receita Barquete

Barquete

(2 votos), (3)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 500 g de gordura vegetal 300 ml de soda limonada 1 colher (chá) de sal Recheio: 1/2 kg de batata cozida cortada em cubos 2 ...
Receita Sopa verde e amarela (vegana)

Sopa verde e amarela (vegana)

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1/2 maço de couve-manteiga 500 g de batata sem casca 1 colher (sopa) de azeite 1/2 colher (chá) de alho em pedaços 5 xícaras de água fervente 1 cubo ...
Receita Bife à rolê de frango

Bife à rolê de frango

(1 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 filés de peito de frango Sal e pimenta a gosto Recheio: 6 fatias de bacon 6 vagens 1 cenoura cortada em palitos Azeite 1 colher (sopa) de amido d...
Receita Almoço de domingo

Almoço de domingo

(88 votos), (16) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 90 min
Ingredientes: 1: maionese de legumes tudo no olhômetro vagem cenoura batata milho verde azeitonas maionese o suficiente cheiro verde batata palha para decorar Mo...
Receita Almoço de quarta feira

Almoço de quarta feira

(58 votos), (5) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Coxinha da Asa assada: Coxinha da asa Na mesma quantidade misture: farofa pronta queijo ralado fubá Salada e molhinho para a mesma: Alface crespa, al...
Receita Coelho recheado com presunto e ameixas

Coelho recheado com presunto e ameixas

(27 votos), (7) , (23)
Prato Principal Difícil 30 min 60 min
Ingredientes: Coelho: Um Coelho médio 80 gr de presunto 80 gr de bacon 10 ameixas secas um fígado do Coelho 3 hastes de tomilho 6 dentes de alho 100 ml de vinho ti...
Receita Sopa de cenoura com espinafres

Sopa de cenoura com espinafres

(19 votos), (109)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1,5kg de cenouras em rodelas 2 cebolas em quartos 4 batatas em quartos 5 alhos Azeite q.b. 2 caldos Knorr de legumes 1 embalagem de 400g de espinafre...
Receita Filés de tilápia ao forno

Filés de tilápia ao forno

(18 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 a 400 g filés de tilápia 2 tomates em rodelas 1 cebola em rodelas 1 pimentão em rodelas 2 batatas pré-cozidas em rodelas 1 creme de soja 1 cubo c...
Receita Almoço de domingo: frango ao molho de laranja

Almoço de domingo: frango ao molho de laranja

(18 votos), (2) , (59)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 90 min
Ingredientes: 1 kg de coxas e sobre coxas suco de 2 limões tempero a gosto sal 3 cebolas em rodelas 6 batatas médias e temperadas Para o molho de laranja: 2 colhe...
Receita Fagotini 4 queijos in brodo

Fagotini 4 queijos in brodo

(17 votos), (2) , (66)
Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 grs Massa fresca (capeletti ou Fagotini ) 4 queijos 3 batatas médias 1 cenoura grande 2 mandioquinhas 1 caldo de legumes 1 cebola p...
Receita Pescada cozida regada com molho fervido

Pescada cozida regada com molho "fervido"

(17 votos), (73)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 Postas de pescada Batatas 2 Ovos Penca ou outro legume Para o molho (para 2 pessoas): 1 cebola Azeite, pimenta Cominhos (cerca ...
Receita Creme de abóbora e cenoura

Creme de abóbora e cenoura

(15 votos), (18)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: cerca de 250 g de abóbora 2 cenouras 1 batata 1 cebola 2 dentes de alho 3 ou 4 folhas de couve lombarda azeite sal 1 caldo de legumes Knorr Natura...
Receita Alho francês à brás (sem ovo e sem gordura adicionada)

Alho francês à brás (sem ovo e sem gordura adicionada)

(14 votos), (81)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 300 gr de Alho Francês (~2 médios) 300 gr de Batata sem casca (~400 g com casca) 1 Cebola Branca média (~100 g) 1 dente de Alho 1-2 Folhas de Lour...



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