Petitchef

Batata com Legumes

233 receitas
Receita Medalhão de legumes (fácil e rápido)

Medalhão de legumes (fácil e rápido)

(81 votos) , (14) , (1429)
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 5 m 279 kcal
Ingredientes: 150 gr de batata 1 curgete (abobrinha) 2 cenouras 1 ovo 2 col. sopa de farinha de trigo azeite sal pimenta noz moscada...
Receita Sopa de legumes com couve branca

Sopa de legumes com couve branca

(29 votos) , (5) , (268)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 195 kcal
Ingredientes: 1/2 couve branca (repolho) 1 cebola 1 dente de alho 2 cenouras 3 batatas 1 cubo de caldo sal pimenta azeite...
Receita Frango xadrez (express)

Frango xadrez (express)

(9 votos) , (126)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 561 kcal
Ingredientes: 1 filé de frango azeite 76 gr noodles (1 pacote individual) 200 gr de legumes cozidos (1 lata pequena de seleta de legumes) 3 col. sopa de molho d...
Receita Sopa de alho-poró e batata com massa folhada

Sopa de alho-poró e batata com massa folhada

(8 votos) , (1) , (79)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 30 m 627 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 500 gr de batatas 3 alhos-porós médio 1 echalota (cebola roxa) 1 caldo de legumes (tablete em caldo) manteiga sal pimenta água...
Receita Filé mignon assado com batata

Filé mignon assado com batata

(4 votos) , (44)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 3 m 300 kcal
Ingredientes: 800 gr de batata bolinha 1 dente alho azeite sal pimenta 2 ramos alecrim (fresco) 10 gr de manteiga 1 filé mignon 100 ml caldo legumes (ou 100...
O segredo da BATATA FRITA sequinha!

O segredo da BATATA FRITA sequinha!

(43 votos)

Croc, croc... É este barulhinho que ouvimos quando comemos uma perfeita batata frita bem SEQUINHA e crocante. E para fazer esta batata não precisamos de muitas coisas: apenas o óleo a mais para fritura. Mas qual será o segredo? Confira nossas dicas logo aqui abaixo:

Receita Almôndegas com molho branco (tipo ikea)

Almôndegas com molho branco (tipo ikea)

(4 votos) , (99)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 605 kcal
Ingredientes: Almôndegas: 500 gr de carne picada (moída) 250 gr de carne de porco (picada/moída) 1 cebola 1 dente de alho 100 gr de pão ralado (farinha de ros...
Receita Sopa de legumes super cremosa na bimby (thermomix)

Sopa de legumes super cremosa na bimby (thermomix)

(3 votos) , (8)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 107 kcal
Ingredientes: 150 gr de alho- poró 200 gr de batata 360 gr de cenoura 120 gr de nabo 200 gr de aipo 1 dente de alho 1 cebola 20 ml azeite 1 pitada de sal (u...
Receita Tajine de carne e legumes

Tajine de carne e legumes

Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 150 gr de linguiça (usamos bovina) 90 gr de almôndegas (de boi) 3 batatas (médias) 3 cenouras 3 nabos 1 cebola roxa 70 gr de extrato de tomate ...
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Receita Batatas e legumes assados no forno

Batatas e legumes assados no forno

(3 votos) , (1) , (22)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 145 kcal
Ingredientes: Para as batatas: Batatas Novas Azeite Alho em pó Sal Marinho Orégãos Para os legumes: Courgette Cogumelos Frescos Cebola Abóbora Tomate Sa...
Receita Batatas e legumes assados no forno

Batatas e legumes assados no forno

(1 votos) , (8)
sem glúten
Outro Muito Fácil 25 min 145 kcal
Ingredientes: Batatas Novas Azeite Alho em pó Sal Marinho Orégãos Courgette Cogumelos Frescos Cebola Abóbora Tomate Sal Marinho Orégãos Alho em pó Azeite...
Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

(22 votos)

Existem cerca de 5.000 variedades de batata. Certos tipos são indicados para o cozer, outras são mais adequadas para fritar, misturar com saladas, ou até mesmo guisar. Veja essa lista com as batatas mais utilizadas.

Receita Batatas ao murro com legumes salteados (vegana)

Batatas ao murro com legumes salteados (vegana)

(2 votos) , (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 8 batatas 8 dentes de alho sem casca 2 xícaras de óleo 2 cenouras médias cortadas em palitos 300 g de vagem picada Sal a gosto...
Receita Peitos de frango recheados com legumes e batatas

Peitos de frango recheados com legumes e batatas

(1 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g courgettes 2 pimentos encarnados 1 pimento amarelo 200 g queijo mozzarella cortado em cubos 1 pitada sal 1 pitada pimenta, mais q.b. 1 pitada m...
Receita Maionese de batatas e legumes

Maionese de batatas e legumes

Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 300 g de batatas 50 g de cenoura 50 g de pimentão verde 1 pepino japones médio 2 colheres (sopa) cheias de maionese light 1 colher (sobremesa) rasa d...
Receita Salmão em crosta de ervas, cama de legumes e bolacha de batata

Salmão em crosta de ervas, cama de legumes e bolacha de batata

(32 votos) , (5) , (297)
Prato Principal Médio 1 hora 45 min
Ingredientes: 3 tiras de salão aprox. (150gr cada) 1 limão 5 fatias de pão de forma 2 abobrinhas 1 beringela 4 batatas 200 gr de bacon cortados em cubos man...
Receita Pescada estufada com batata e legumes

Pescada estufada com batata e legumes

(7 votos) , (1) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: medalhões de pescada cebolas alho picado 1 colher de sopa de margarina Azeite 4 folhas de louro 1 cubo de caldo de peixe 4 colheres de sop...
Receita Salmão grelhado com legumes estufados e puré de batata

Salmão grelhado com legumes estufados e puré de batata

(1 votos) , (6)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 823 kcal
Ingredientes: 2 cebolas cortadas às rodelas 2 pimentos (verde e vermelho) cortados às tiras 3 cenouras cortadas às tiras 1 couve-flor pequena aos raminhos 1 lata d...
Receita Escondidinho de batata com legumes e tofu

Escondidinho de batata com legumes e tofu

(1 votos) , (20)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 501 kcal
Ingredientes: massa: 600 gramas de batata cozida e amassada 1 ovo 3 colheres(sopa) de azeite 3 colheres(sopa) de queijo ralado sal a gosto 1 colher(chá) de noz mos...
Receita Bifanas com mostarda acompanhadas com cuscuz salteado com legumes e batata noisette

Bifanas com mostarda acompanhadas com cuscuz salteado com legumes e batata noisette

(2 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Sal Pimenta branca Mostarda Maille Endro Hot stuff Caril...
Receita Bacalhau salteado em cama de batata e legumes...

Bacalhau salteado em cama de batata e legumes...

 
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: bacalhau desfiado sobras de legumes cozidos batata rissolé grande alhos picados azeite q.b....
Receita Batatas picantes com alecrim

Batatas picantes com alecrim

(165 votos) , (23) , (455)
Prato Principal Médio 50 min 120 kcal
Ingredientes: 4 batatas Asterix grandes com a casca Caldo de legumes (para cozinhar) Pimenta calabresa a gosto Raminhos de alecrim Azeite Sal...
Receita Batatas hasselback

Batatas hasselback

(116 votos) , (7) , (248)
Acompanhamento Médio 2 h 20 m 357 kcal
Ingredientes: 2 batatas inteiras e com casca 2 colheres de sopa de bacon picado em cubinhos 1 dente de alho cortado em laminas 1 colher de sopa de caldo de legumes ...
Receita Polvo confitado com pinhões e alecrim, acompanhado de batatas confitadas

Polvo confitado com pinhões e alecrim, acompanhado de batatas confitadas

(6 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 2 horas
Ingredientes: polvo: 1,2 kg de polvo 4 dentes de alho 1 cebola (para cozer o polvo) 100 ml de vinho tinto -salsa picada 100 g de cebola 3 cravinhos 30 g de miolo de...
Receita Batatas ao molho curry

Batatas ao molho curry

(2 votos) , (11)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 2 Unidade(s) cubos de caldo de legumes 3 Xícara(s) água fervente 1 Quilo(s) batatas cortadas em rodelas grossas 3 Colher(es) de sopa amido de milho...
Receita Batatas e cogumelos em molho de tomate com ovos escalfados

Batatas e cogumelos em molho de tomate com ovos escalfados

(1 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 635 kcal
Ingredientes: 250 g de cogumelos laminados 6 batatas cozidas 4 colheres de polpa de tomate 1 cebola média azeite 2 ovos coentros frescos sal 1/2 caldo knorr de l...



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