Croc, croc... É este barulhinho que ouvimos quando comemos uma perfeita batata frita bem SEQUINHA e crocante. E para fazer esta batata não precisamos de muitas coisas: apenas o óleo a mais para fritura. Mas qual será o segredo? Confira nossas dicas logo aqui abaixo:
Ingredientes: 120 g de cebola 1 dente de alho 120 g de cenoura 130 g de batata 130 g de abóbora 1 lata pequena de feijão 20 g de azeite sal 800 g de agua um...
Ingredientes: 300 gr feijão vermelho cozido 500 gr abóbora 250 gr cenouras 300 gr batatas 1 cebola e 2 dentes de alho OU alho francês Sal e azeite q.b. 1...
Ingredientes: Agrião ou espinafre 3 batatas uma tira de abóbora 1 alho francês 2 dentes de alho 6 pézinhos de aipo uma cenourauma cebola 1 molho de nabiças (...
Ingredientes: 2 courgettes 1 ou 2 alhos picados 1 cebola 1 cenoura duas batatas 1 pedaço de abóbora 500 g de feijão verde Bacon picado q.b. Caldo de legumes (1...
Existem cerca de 5.000 variedades de batata. Certos tipos são indicados para o cozer, outras são mais adequadas para fritar, misturar com saladas, ou até mesmo guisar. Veja essa lista com as batatas mais utilizadas.
Ingredientes: 750 ml de feijão preto cozido preparado a gosto Cebola picada a gosto 1 batata em cubos 2 cenouras em rodelas 1 litro de caldo de frango 1 xícara...
Ingredientes: 6 cenouras 1 courgete média 1 batata média 2 cebolas grandes 1/2 couve - flor 1 lata de feijão encarnado 1 knorr de legumes flor de sal água azeite
Ingredientes: 2,5 l de água1 kg de feijão encarnado1 chouriço de carne 1 chouriço de sangue 2 cebolas 2 dentes de alho 5 batatas 2 cenouras 1 molho de Couves...
Ingredientes: +/- 3 chávenas de feijão cozido apenas desfeito com o garfo +/- o mesmo volume de soja ralada já demolhada +/- 1/2 chávena de nozes ou amêndoas...
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 30 g de azeite 150 g de batata em cubos 250 g de feijão manteiga cozido 60 g de couve flor 1 litro de água 250 g de...
Ingredientes: 3 xícaras de feijão cozido e temperado com 2 dentes de alho 3 xícaras de água 2 tomates picados sem pele 2 gomos de linguiça calabresa picados 1...
Ingredientes: 1 cebola média 30gr de azeite 300gr de batata cortada em cubos 400gr de abóbora cortada em cubos 900gr de água sal q.b. 200gr de feijão manteiga...
Ingredientes: 1 lata de feijão branco pequena 250 g de espinafres congelados 3 batatas pequenas 1 cebola 2 dentes de alho 1 cenoura 1 nabo sal e azeite q.b. 750...
