Petitchef

Batata com Carne

295 receitas
Receita Febras de porto com puré de batata

Febras de porto com puré de batata

(3 votos) , (4)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola em pedaços 1 tomate em pedaços 2 dentes de alho 40 gr de azeite 1 cubo de caldo de carne 3 colheres sopa de polpa de tomate 200ml de vinho...
Receita Tarte de batata com chouriço

Tarte de batata com chouriço

(3 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 batatas 1 chouriço de carne 200 g de queijo a gosto 2 dl de natas 2 ovos 1 pitada de orégãos Sal e pimenta q.b....
Receita Fondue chinoise, batata rostie e troféu do amigo

Fondue chinoise, batata rostie e troféu do amigo

(2 votos) , (7)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de filé mignon cortado em mini filés bem finos 3 ou mais tipos de molho a gosto : rosé, cebola, queijo etc. 1 litro de caldo temperado PARA O C...
Receita Omelete de batata

Omelete de batata

(1 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 Batatas médias; restos de carne assada desfiada; Palmito picado aos pedaços; Azeitona q.b; 4 ovos; queijo mozzarella; banana....
Receita Almôndegas com batata frita e salada

Almôndegas com batata frita e salada

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g carne picada 50 g chouriço 1 ovo 4 pés de salsa 50 gr pão sal,pimenta e noz moscada q.b Para o molho: 1 cebola média 50 g azeite 100 g tomat...
Receita Puré de batata e brócolos

Puré de batata e brócolos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de batatas 400 g de brócolos 4 dl de caldo de carne 3 dentes de alho 1,5 dl de azeite...
Receita Pot-au-feu, o cozido de carne dos franceses

Pot-au-feu, o cozido de carne dos franceses

(17 votos) , (1) , (116)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 4 horas
Ingredientes: 750 gr de músculo bovino (ou aba da costelas, aba grossa) 3 cebolas 1 talo de aipo 3 cenouras 2 alho-poró frances 2 nabos 2 batatas (1 osso par...
Receita Empadão - escondidinho de carne

Empadão - escondidinho de carne

(12 votos) , (3) , (330)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 50 min
Ingredientes: Carne : 1 fio de azeite 2 cebolas 70 gr de extrato de tomate 500 gr de carne picada (moída) sal pimenta 15 gr de salsa Purê de batata : 80...
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Receita Carne de porco à portuguesa

Carne de porco à portuguesa

(436 votos) , (61) , (1194)
Prato Principal Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: 1 kg de carne de porco 2 folhas de louro 3 dentes de alho 1 kg de batata nova 1 limão óleo q.b sal q.b pimenta q.b massa de pimentão azeitona...
Receita Empadão de Carne

Empadão de Carne

(256 votos) , (35) , (676)
Prato Principal Médio 1 hora
Ingredientes: Puré de Batata 1 kg de batata 50 grs de manteiga leite q.b. noz-moscada sal e pimenta Para o recheio: 1 kg de carne de vaca molho de tomate 1 lata ...
Receita Picadinho de carne com legumes

Picadinho de carne com legumes

(226 votos) , (32) , (410)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 dentes de alho amassados 3 colheres de sopa de óleo 800 g de coxão mole cortado em bubos médios 2 cebolas picadas 3 e 1/2 xícara de chà de água 2 b...
Receita Jardineira de carne.

Jardineira de carne.

(175 votos) , (30) , (127)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de carne bovina para cozer 1 cebola picada 2 dentes de alho esmagados 150 g de polpa de tomate 150 ml de vinho branco 1 folha de louro 200...
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(144 votos) , (13) , (425)
Prato Principal Médio 15 min 45 min
Ingredientes: 1Kg de carne de porco cortada aos cubos 1Kg de amêijoas 2 Folhas de louro 2 Alhos 0,5 dl de óleo 0,5 dl de azeite 1/2 litro de vinho branco Mas...
Receita Carne à marinheiro

Carne à marinheiro

(129 votos) , (16) , (120)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de patinho em bifes 2 unidade(s) de cebola em fatias 4 unidade(s) de tomate em fatias 1 copo(s) de vinho tinto quanto baste de louro quanto baste...
Receita Rolo de carne assada recheado com queijo e fiambre

Rolo de carne assada recheado com queijo e fiambre

(111 votos) , (8) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 rolo de carne recheada com queijo e fiambre batatas com pele própria para assar 2 cebolas 2 dentes de alho azeite q.b. vinho tinto polpa tomate sa...
Receita Sopa de carne com legumes

Sopa de carne com legumes

(96 votos) , (11) , (202)
Prato Principal Médio 45 min 35 min
Ingredientes: 250g de filé de alcatra 1 abobrinha 1 cenoura 1 xuxu 1 batata 1 colher de azeite 1 litro de água 1 caldo de legumes de potinho da Knorr Sal e ...
Receita Carne de porco salteada com vinho tinto

Carne de porco salteada com vinho tinto

(85 votos) , (6) , (221)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 150 g de carne de porco em cubos pequenos 1 colher de chá de molho inglês 2 dentes de alho 200 ml de vinho tinto 1/4 de pimento verde 1/4 de pime...
Receita Carne de porco com camarão

Carne de porco com camarão

(84 votos) , (5) , (357)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 4 bifinhos de porco cortados às tiras 8 camarões 2 dentes de alho picados 2c. sopa de pickles picadinhos sal q.b. 4c. sopa de Azeite 3 batatas cortada...
Receita Empadão de carne

Empadão de carne

(68 votos) , (3) , (257)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: Para o puré: Batatas (+/- 1,5 kg) Leite Manteiga Sumo de limão, 1 gema de ovo e noz moscada Recheio: 1 kg. Carne de vaca picada junt...
Receita Empadão de carne

Empadão de carne

(52 votos) , (4) , (104)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: puré e batata cebola alhos carne picada tomates azeite margarina queijo ralado...
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(34 votos) , (1) , (144)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 750 gr de carne de porco cortada aos cubos 1 kg de ameijoa 2/3 c. sopa de massa de pimentão 5/6 dentes de alhosal q.b. 5 batatas grandes cortadas aos...
Receita Carne assada com castanhas

Carne assada com castanhas

(34 votos) , (4) , (38)
Outro Muito Fácil 24 horas 1 hora
Ingredientes: 1 lombo de porco com 1,600kg 1/2 kg de castanhas 20 batatas novas para assar 1 cebola grande Alecrim Louro 1 cabeça de alhos 3 colheres de sopa...
Receita Carne de Porco à Portuguesa

Carne de Porco à Portuguesa

(31 votos) , (6) , (330)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 400gr de carne de porco em cubos 8 batatas médias 1 colher de sobremesa de massa de pimentão sal e pimenta q.b. 1 folha de louro (não usei) ...
Receita Empadão de carne com puré e espinafres

Empadão de carne com puré e espinafres

(25 votos) , (74)
Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes: 600 grs de carne (geralmente uso metade de vaca e metade de porco) 35 grs de azeite 2 cenouras 1 cebola 1 lata (pequena) de cogum...



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