Ingredientes: Salmão, peixe gato e bife de atum 1 colher sobremesa de amido de milho Maizena água 2 gemas Alho e cebola picados Azeite sumo de 1 limão salsa picada
Ingredientes: 400g de lombo de salmão 400g de lombo de pescada Sumo de 1 limão 0,5dl de azeite 2 dentes de alho picados 300g de cebola 1 colher de sopa de...
Eles fazem parte do nosso cotidiano e são campeões contra o cansaço. Estes alimentos anti-cansaço ajudam a carregar as baterias e a passar as estações mais difíceis, em que as energias estão mais em baixo. O Petitchef dá-lhe a conhecer estes 6 ingredientes da força.
Ingredientes: 1/2 Kg lulas limpas; 250 g camarão miudo; 6 mexilhões grandes limpos; 1 Kg peixe sem espinhas a gosto (filete peixe gato; salmão, cação;...
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de nata 1 colher (sopa) de alcaparras 100 g de manteiga fria em cubos 125 ml caldo de Peixe 800 g de filé de salmão Pimenta...
Ingredientes: Caldo de peixe: 150 g de espinha peixe 50 ml de azeite 50 g cenoura em rodelas 50 g cebola em cubos 5 g de pimenta do reino em grão 2 folhas de...
Ingredientes: Peixe: 2 postas de salmão sem pele, pesando em média 200 g cada 2 cebolas cortadas em rodelas 50 g de manteiga Sal à gosto 300 ml de vinho branco...
Toda casa tem uma lata de sardinha no armário. É o tipo de ingrediente coringa perfeito para abrir ao meio-dia ou à noite para acompanhar de forma expressa um prato de massa, arroz ou salada. Então transforme as sardinhas num prato mais atraente. Como? Faça patê, por...
Ingredientes: Picadinho 2 talos de alho-poró (apenas a parte branca) 50 g de manteiga 150 ml de dry Martini 100 ml de caldo de peixe 400 g de creme de leite...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo de canola 4 filés de salmão ou linguado (400 g) 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de cebola cortada em...
