Petitchef

Entrada Pães

100 receitas
Receita Pão sueco - knækbrød

Pão sueco - knækbrød

Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 200 g de sementes e grãos de sabor 50g de aveia em flocos 30 g de sementes de girassol descascasda 30 g de sementes de abóbora assadas 30 g de sement...
Receita Pão brioche * dia amarelo

Pão brioche * dia amarelo

Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 100 ml de água 600 g de farinha de T55 4 ovos 100 g de açúcar 150 g de margarina 1 pac pó colar (ou Fermipan vanhiné) 5g de sal 2 colheres de sopa de...
Receita Mexilhão com crosta de pão ralado e queijo mozzarella

Mexilhão com crosta de pão ralado e queijo mozzarella

Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Mold Farinha de rosca com sabor Queijo Mussarela Camarão...
Receita Pão de groselha

Pão de groselha

Entrada Muito Fácil 5 min 4 horas
Ingredientes: 200ml de água morna 35ml de xarope de groselha 500g de farinha Brioche da Nacional...
Receita Pão com Bacalhau

Pão com Bacalhau

Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 Postas de bacalhau desviado 1 Cebola 2 Dentes de alho 1 Colher de sopa de azeite 400ml de farinha Preparado de Pão Branco, Branca de Neve 2ml de ...
Receita Pão de peras e sultanas e canela.

Pão de peras e sultanas e canela.

Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 280 g de farinha 20 g de fermento de padeiro 1,75 dl de água 2 colheres (sopa) de mel 2 colheres (sopa) de óleo 4 pêras cortadas em cubos 40 g ...
Receita Sapateira recheada / patê de sapateira

Sapateira recheada / patê de sapateira

(333 votos) , (34) , (620)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 sapateira (caranguejola) (+/- 800g) 1 ovo cozido 2 colheres (sopa) de pickles 1 colher (chá) de mostarda de dijon1 colher (chá) de ketchup 1 g...
Receita Pãezinhos recheados - massa doguinho benjamim abraão

Pãezinhos recheados - massa doguinho benjamim abraão

(171 votos) , (21) , (283)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Massa: 500 gramas de farinha de trigo 50 gramas de fermento para pão 100 gramas de açúcar 100 gramas de margarina sem sal temperatura ambiente 2...
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Receita Folar de chaves

Folar de chaves

(40 votos) , (4) , (328)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para dois folares: 1 Dúzia de ovos caseiros 1 kg de farinha (55) 125 gr de manteiga Presunto de Chaves q.b. Linguiça caseira q.b. Salpicão caseiro q.b...
Receita Tostas com tomate, queijo fresco e azeite aromático

Tostas com tomate, queijo fresco e azeite aromático

(12 votos) , (3) , (64)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Pão de forma q.b. Queijo fresco Tomate Alho Tomilho fresco Sal Aromatizado com tomate seco e cogumelos Azeite...
Receita Ovos mexidos com espargos selvagens, cogumelos com bacon

Ovos mexidos com espargos selvagens, cogumelos com bacon

(12 votos) , (84)
Entrada Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para os cogumelos com bacon: 1 embalagem de cogumelos frescos (200 gr) 100 gr de bacon cortado em cubos pequeno sal e pimenta q.b. Para os ovos mexi...
Receita Folar de bragança (isa)

Folar de bragança (isa)

(11 votos) , (12)
Entrada Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de farinha 1 dúzia de ovos 125 g de manteiga pura 1 concha de azeite 1 c sobremesa de aguardente 1 pitada de sal 1 c de chá de açúcar amarelo 50...
Receita Rosca de páscoa - benjamim abrahão (maria)

Rosca de páscoa - benjamim abrahão (maria)

(4 votos) , (6)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para a massa: 500 g de farinha de trigo 50 g de fermento de pão 100 g de açúcar 100 g de manteiga 04 gemas 150 gr de chocolate amargo picado 01 pitada...
Receita Torta de frango com aipo

Torta de frango com aipo

(1 votos) , (2)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Pacote de pão de forma sem casca 500 g de Frango desfiado 1 Talo de aipo 1 Copo de iogurte natural 4 Colheres de sopa de requeijão 2 Colheres de so...
Receita Três tipos de almôndegas com molho de cogumelos

Três tipos de almôndegas com molho de cogumelos

(15 votos) , (1) , (61)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Massa base para almôndegas de pão 1 cebola cortada em des 1 ramo salsa, só as folhas 25 g manteiga 200 g leite 250 g pão seco, cortado em peque...
Receita Risoto de bacon e gorgonzola

Risoto de bacon e gorgonzola

(10 votos) , (1) , (8)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 colher de margarina 2 colheres de cebola 1 xícara de arroz arbóreo ou carnaroli 1/2 xícara de vinho branco seco 1 e 1/2 litros de caldo de legumes ...
Receita Pizza de ananás, fiambre, milho e natas

Pizza de ananás, fiambre, milho e natas

(7 votos) , (14)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: para a massa : 200 grs de água 50 grs de azeite 20 grs de fermento padeiro ou seco 400 grs de farinha 1 colher de chá de sal - fiambre de perú em f...
Receita Quiche de beringela, nozes & passas

Quiche de beringela, nozes & passas

(6 votos) , (36)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1) Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo 6 colheres de sopa de margarina 3 colheres de sopa de água 1 colher de café de sal 2) Para a reche...
Receita Bolo de cocô e maça * mfp

Bolo de cocô e maça * mfp

(5 votos) , (1) , (3)
Entrada Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 3 ovos 1 xícara de chá de açúcar 1 e 1/2 xícara de farinha de chá 1 xícara de coco ralado chá Uma maçã 1 iogurte natural 1/2 xícara de manteiga à tem...
Receita Pudim brioche com bolachas oreo * olla express

Pudim brioche com bolachas oreo * olla express

(4 votos) , (2)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 750 ml de leite fervido com pão de canela e raspas de limão 100 g de açúcar mascavo -1 Maçã picada 3 ovos Frutas cristalizadas (opcional) 4 biscoit...
Receita Bôla de fiambre e paio york

Bôla de fiambre e paio york

(2 votos) , (20)
Entrada Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 600g de farinha 5 ovos 4dl de leite morno , nunca a mais de 35ºC 60 g de manteiga derretida 40 g de fermento de padeiro sal q.b. E o recheio : 200 g...
Receita Rolos de canela - artisan bread

Rolos de canela - artisan bread

(1 votos) , (2)
Entrada Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Base de receitas 2/3 Artisan Bread 100 g de manteiga Qs amarelo açúcar Qs canela...
Receita Focaccia recheada com queijo

Focaccia recheada com queijo

Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres de azeite 1 (chá) de ricota passada na peneira sal a gosto Massa: 1 colher de fermento biológico seco 1 (chá) de água morna 1 colher (c...
Receita Baguete recheada com azeitonas pretas (vegana)

Baguete recheada com azeitonas pretas (vegana)

Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para a massa: 1 tablete de fermento biológico 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (chá) de sal 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo Para o recheio:...



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