Petitchef

Entrada - página 42

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Receita Empanadas argentinas

Empanadas argentinas

(16 votos), (4) , (36)
Entrada Muito Fácil 45 min 874 kcal
Ingredientes: recheio: 2 cebola cortada em tiras 50 g de manteiga sem sal 500 g de alcatra picada na ponta da faca 1 tablete de caldo de carne esfarelado...
Receita Salada de polvo

Salada de polvo

(16 votos), (3) , (95)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 polvo pequeno congelado 1 ovo cozido 1/2 cebola roxa picada 1 cebola inteira 1 dente de alho picado 2 colheres de chá de vinagre tinto 2...
Receita Salada de massa

Salada de massa

(16 votos), (130)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Massa cozida Ovo cozido Delícias do mar Atum Azeite Vinagre Mostarda
Receita Salada de macarrão com sardinha

Salada de macarrão com sardinha

(16 votos), (1) , (22)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 500 g de macarrão parafuso cozido al dente 3 latas de sardinha, limpas e desfiadas 1 cenoura ralada 2 tomates picados 1 cebola picada salsinha,...
Receita Salada de milho e tomate

Salada de milho e tomate

(16 votos), (1) , (51)
Entrada Muito Fácil 25 min 222 kcal
Ingredientes: Tomates cereja 1 lata de milho (ela usou milho assado) Hortelã fresca Flor de sal (usei sal) Azeite Vinagre Queijo feta ralado
Receita Carpaccio com salada verde

Carpaccio com salada verde

(16 votos), (35)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 200 g Carpaccio em lâminas 30 g Alcaparras 4 colheres chá de azeite 2 colheres chá de mostarda 100 g Parmesão 4 colheres chá de suco de limão sal e...
Receita Torta de bacalhau com azeitonas pretas

Torta de bacalhau com azeitonas pretas

(16 votos), (2) , (57)
Entrada Muito Fácil 45 min 140 kcal
Ingredientes: 2 postas de Bacalhau (cozido e desfiado) 1 Cebola 1 fio de azeite 60g de Farinha 2 dl de Leite 3 Ovos 1 colher de chá de Fermento em pó Sumo de 1/2...
Receita Pastel de camarão

Pastel de camarão

(16 votos), (2) , (124)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para a massa : 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de pinga -1 colher (sopa) de...
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Receita Antepasto de abobrinha italiana

Antepasto de abobrinha italiana

(16 votos), (2) , (70)
Entrada Muito Fácil 3 horas
Ingredientes: 8 a 10 abobrinhas italianas e retas sal azeite o suficiente para fritar orégano tomilho fresco 2 ou 3 dentes de alho amassados 2 colheres de sopa...
Receita Couve salteada

Couve salteada

(16 votos), (1) , (20)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: couve lombarda, ou coração 1 cebola azeite alho em pó 1 cubo knorr alho e coentros (tempero da horta)
Receita Camarão com mel

Camarão com mel

(16 votos), (73)
Entrada Muito Fácil 1 hora 893 kcal
Ingredientes: 450 g de camarão Sal e pimenta 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico 50 g de farinha maisena 2 ovos Óleo ou azeite para fritar 4 colheres (sopa)...
Receita Pão de cebola c/ calabreza

Pão de cebola c/ calabreza

(16 votos), (5) , (204)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 ovos grandes 1/2 xícara chá de óleo de milho 1/2 xícara chá de leite 2 xícaras chá de farinha de trigo 1 gomo linguiça calabreza defumada...
Receita Molho verde para salada

Molho verde para salada

(16 votos), (41)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 3 dentes de alho médios picados (bem pequenos) 1 maço de cebolinha verde picada 1 maço de salsa picada 1 cebola de cabeça pequena picada em...
Receita Batata recheada com cogumelos e frango

Batata recheada com cogumelos e frango

(16 votos), (123)
Entrada Muito Fácil 25 min 339 kcal
Ingredientes: 4 batatas grandes 2 colheres de chá de azeite de oliva 250 gr de cogumelos frescos picados em quatro partes 1 colher de maizena 100 ml de leite,...
Receita Amêijoas

Amêijoas

(16 votos), (32)
Entrada Médio 25 min 298 kcal
Ingredientes: 1 kg amêijoas 1 cebola 2 dentes de alho azeite 100 ml vinho branco 1 limão pimenta coentros pão
Receita Espetadas de perú com salada gourmet e batatas noisettes

Espetadas de perú com salada gourmet e batatas noisettes

(16 votos), (110)
Entrada Muito Fácil 15 min 468 kcal
Ingredientes: perú sal rúcula salada gourmet salada de repolho vinagre balsâmico azeite azeitonas queijo ralado batatas noisettes pão de alho
Receita Salada russa de natal

Salada russa de natal

(15 votos), (1) , (209)
Entrada Muito Fácil 9 horas 322 kcal
Ingredientes: 100 gr de ervilha 100 gr de milho 50 gr de cogumelos 150 gr de cenoura 2 talos de aipo pequenos 3 batatas médias 4 colheres (sopa) bem cheias de...
Receita Pastel enrolado de provolone

Pastel enrolado de provolone

(15 votos), (117)
Entrada Médio 50 min 524 kcal
Ingredientes: 250 gramas de massa (para pastel) Queijo provolone (ralado grosso) Ramos de alecrim (fresco) Agua (para umedecer as bordas do pastel) Óleo (para...
Receita Compota de framboesa

Compota de framboesa

(15 votos), (3) , (12)
Entrada Médio 1 h 40 m 606 kcal
Ingredientes: 1 kg de framboesas (usei congeladas do Lidl) 800 gramas de açúcar
Receita Mini pizzas de beringela, fiambre de peru e mozzarella

Mini pizzas de beringela, fiambre de peru e mozzarella

(15 votos), (1) , (158)
Entrada Muito Fácil 55 min 82 kcal
Ingredientes: 1 beringela (não muito madura) 4 fatias de fiambre de peru 4 tomates cereja Mozzarella (de buffala) Sal (a gosto) Pimenta preta (a gosto) 1 cebola...
Receita Salpicão de frango com uva

Salpicão de frango com uva

(15 votos), (3) , (11)
Entrada Médio 20 min 576 kcal
Ingredientes: 200 g de filé de peito de frango assado sem pele e cortado em cubos 1 xícara de uvas sem sementes cortadas ao meio 1/2 xícara de cebola roxa picada...
Receita Salada de salmão defumado, endívias e outros breguetes

Salada de salmão defumado, endívias e outros breguetes

(15 votos), (5) , (43)
Entrada Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 filé de salmão defumado cortado em tiras (sem a pele) 2 tomates caqui graúdos, maduros, limpos e fatiados 2 ponteiras de endívia, lavadas e...
Receita Enguias

Enguias

(15 votos), (3) , (33)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 Kg de enguias (limpas e bem lavadas com sal e limão) Óleo q.b. Farinha de trigo q.b. 8 dentes de alho 1 limão para decorar
Receita Pão alentejano gratinado

Pão alentejano gratinado

(15 votos), (1) , (184)
Entrada Médio 1 h 20 m 244 kcal
Ingredientes: 1 pão Alentejano Oregãos e poejos q.b. 3 colheres de sopa bem cheias de maionese 1 queijo mozzarella 1 tomate 1 cebola 2 dentes de alho



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