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Receita Salada fria com massas

Salada fria com massas

Entrada Muito Fácil 5 min 8 min
Ingredientes: Massas a gosto Azeite Àgua Sal Tomates cherry 1 pepino Pimento vermelho Queijo aos cubos para salada 1/2 nectarina em pedaços Azeite Sal fino...
Receita Salada de ovas

Salada de ovas

Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: OVAS SALSA AZEITE VINAGRE
Receita Salpicão de frango defumado

Salpicão de frango defumado

Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 01 frango defumado 200 gramas de presunto de peru cortado em fatias bem finas 1 maçã verde e 1 maçã vermelha cortadas em cubinhos e conservadas em...
Receita Ceviche de linguado com chips de mandioquinha

Ceviche de linguado com chips de mandioquinha

Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 200 g de filé de linguado 2 limões sicilianos 1/2 pimentão amarelo picadinho 5 g de gengibre ralado 2 mandioquinhas cebolinha picadinha salsinha...
Receita Aspargos, ovos cozidos e verduras da estação

Aspargos, ovos cozidos e verduras da estação

Entrada Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 4 ovos 500 gr de aspargos frescos 150 gr de ervilhas tortas 150 gr de minicenouras 150 gr de ervilhas frescas 1 minicebola 30 gr de manteiga 20 gr...
Receita Cogumelos salteados

Cogumelos salteados

Entrada Muito Fácil 15 min 43 kcal
Ingredientes: cogumelos enoki (pequenos brancos); cogumelos eryngii (grandes fatiados); cogumelos shimeji (peq. castanhos); azeite e sal q.b.; tomilho; tomilho...
Receita Catupiry ao forno

Catupiry ao forno

Entrada Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 catupiry da caixinha redonda tradicional (igual a foto) Bastante azeite 1 dente de alho 1 punhado de orégano ou ervas finas
Receita Salada quente à campestre

Salada quente à campestre

Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 batata média azeite 1/2 cebola pequena bacon a gosto 1 ou 2 cogumelos 1 fatia de pão queijo de cabra a gosto molho vinagrete
Receita Salada russa simples

Salada russa simples

Entrada Muito Fácil 10 h 25 m 94 kcal
Ingredientes: batatas q.b. 1 cenoura grande feijão verde q.b. 2 ovos maionese q.b.
Receita Salada de batatas

Salada de batatas

Entrada Muito Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 12 batatas médias 1 cebola média picada -4 ovos cozidos 2 cenouras grandes coentro, cebolinha verde, pimenta do reino, sal, azeite a vontade
Receita Ostras ao natural.

Ostras ao natural.

Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: meia duzia de ostras frescas gelo picado finamente limão
Receita Beringela recheada

Beringela recheada

Entrada Muito Fácil 55 min 283 kcal
Ingredientes: 4 beringelas cortadas ao meio 1 cebola picada 200 g de bacon picadinha 1/2 linguiça calabresa picadinha 1 pitada de orégano sal a gosto 3 colheres...
Receita Ceviche de camarão ao leite de côco

Ceviche de camarão ao leite de côco

Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 600 gr de camarão Água fervente Talos de coentro 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino branca em grão 2 dentes de alho Sal a gosto Água gelada Molho:...
Receita Vol-au-vent de carne com cogumelos

Vol-au-vent de carne com cogumelos

Entrada Muito Fácil 40 min 425 kcal
Ingredientes: Carne partida às tirinhas Cebola e alho picados Polpa de tomate Cogumelos frescos Azeite e manteiga Sal grosso e pimenta Maizena Natas e leite...
Receita Molho verde para salada

Molho verde para salada

Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 3 dentes de alho médios picados (bem pequenos) 1 maço de cebolinha verde picada 1 maço de salsa picada 1 cebola de cabeça pequena picada em...
Receita Carpaccio de presunto parma

Carpaccio de presunto parma

Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Uma Embalagem de Presunto Parma, com pelo menos 16 meses de cura; Queijo Curado Mistura a gosto, (também podem usar queijo fresco ou até queijo...
Receita Bruschetta de tomate

Bruschetta de tomate

Entrada Médio 1 min 15 min
Ingredientes: 6 fatias de pão italiano 1 dente de alho cortado ao meio Parmesão (para polvilhar) 2 tomates italianos maduros 2 dentes de alho descascados...
Receita Creme de coentros

Creme de coentros

Entrada Médio -- 128 kcal
Ingredientes: 1 Cebola 3 dentes de Alho 600gr de batatas 50ml de Azeite 1 raminho de Coentros 1 litro de água Sal
Receita Bruschetta com mozzarella de bufala

Bruschetta com mozzarella de bufala

Entrada Médio 45 min 496 kcal
Ingredientes: 400g pimentão vermelho 400g Pimentão amarelo 120 ml Azeite Extra Virgem 8 Fatias de pão italiano em filão 2 Dentes de alho roxo 70g cebola roxa...
Receita Croquetes assados de brócolis

Croquetes assados de brócolis

Entrada Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 12 biscoitos tipo água e sal (96 g); 1 xícara (chá) de queijo tipo suíço ralado fino (120 g); 2 claras levemente batidas (40 g); 2 1/2 xícaras...
Receita Chips de jiló

Chips de jiló

Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 4 jilós médios com casca 2 xícaras (chá) de fubá bem fino 1 colher (sopa) de sal, 1/2 litro de óleo para fritura Molho: 2 colheres (sopa) de cebola...
Receita Panqueca (vegana)

Panqueca (vegana)

Entrada Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Para a massa: 2 copos de água 2 e 1/2 copos de farinha de trigo Sal a gosto Para o recheio: 1 batata grande 1 abobrinha média 2 xícaras de PTS...