Sopa suíça

Name: Sopa suíça
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 400g de mandioquinha, sem casca, em rodelas; 2 envelopes de caldo de carne; 1 litro de água; 1 colher (sopa) de queijo tipo parmesão ralado