Menu do dia, 8 de Junho: croutons crocantes, ovos rotos e limonada suíça
segunda 8 junho 2026 11:00 - Mirella Mendonça
Croutons crocantes de ervas na air fryer
Os croutons crocantes de ervas na air fryer são uma entrada prática e deliciosa que traz um toque especial a qualquer refeição. Feitos com apenas quatro fatias de pão de forma, manteiga derretida, salsinha picadinha e temperos como sal e alho em pó, esses croutons são preparados rapidamente na air fryer, resultando em uma textura dourada por fora e leve por dentro. Eles são ideais para acompanhar saladas frescas ou sopas quentes, além de servirem como um petisco saboroso para aqueles momentos em que você deseja algo crocante. Aproveite essa receita simples para evitar desperdícios e dar uma nova vida ao pão que sobrou em casa.
Croutons crocantes de ervas na air fryer (fáceis e rápidos)
Os croutons de ervas na Air Fryer são uma opção prática e deliciosa para deixar suas refeições mais crocantes e saborosas. Feitos com poucos ingredientes e prontos em minutos, eles são ideais para acompanhar saladas , sopas ou até...
Ovos rotos (huevos rotos) sem fritura e mais saudável
Os ovos rotos, ou huevos rotos, são um prato tradicional espanhol que ganha uma versão mais saudável nesta receita. Com batatas bolinhas, ovos frescos e presunto cru, esta preparação é feita sem fritura, utilizando azeite e água para cozinhar os ingredientes de forma leve. A combinação de batatas com a cremosidade dos ovos e o sabor do presunto cria uma refeição reconfortante e saborosa. Temperado com páprica, sal e pimenta, e finalizado com cebola e alho, este prato é perfeito para um almoço ou jantar. Prepare-se para surpreender sua família com essa receita que mantém a essência do prato original, mas com um toque mais saudável.
Ovos rotos (huevos rotos) sem fritura e mais saudável
Huevos rotos é uma receita espanhola, fácil a preparar, com batatas, ovos e presunto cru. Fizemos uma versão mais saudável, pois esse prato é feito frito e como somos adeptos de uma alimentação mais leve, modificamos um pouco a preparação, sem perder o...
Limonada suíça com leite condensado
A limonada suíça com leite condensado é a sobremesa perfeita para refrescar os dias quentes. Esta bebida cremosa é feita com limões verdes orgânicos, água e gelo, mas ganha um toque especial com a adição de leite condensado, que equilibra a acidez do limão e proporciona uma textura suave e deliciosa. Ideal para servir em dias ensolarados, essa limonada é uma opção que agrada a todos, podendo ser feita também com adoçantes para quem busca uma alternativa mais leve. Experimente essa receita e traga um pouco do sabor brasileiro para sua mesa, tornando qualquer refeição ainda mais especial.
Limonada suiça com leite condensado
A limonada suíça, que nada mais é que a limonada brasileira , é feita com a casca do limão , gelo e açúcar. Porém, uma das variações que deixa esse suco ainda mais cremoso é com leite condensado , que ajuda a equilibrar o sabor ácido do...
Mirella MendonçaSou responsável editorial do Petitchef (Portugal e Brasil) e uma grande apaixonada por viagens e pela gastronomia do mundo, sempre em busca de novos sabores e experiências. No entanto, por mais que ame explorar as delícias de diferentes culturas, a cozinha da minha mãe sempre será a minha preferida, com aquele sabor único que só ela consegue criar.
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