A limonada suíça, que nada mais é que a limonada brasileira, é feita com a casca do limão, gelo e açúcar. Porém, uma das variações que deixa esse suco ainda mais cremoso é com leite condensado, que ajuda a equilibrar o sabor ácido do limão. Claro, pode ser feito com adoçantes para cortar as calorias e refrescar-se sem culpa nos dias mais quentes. Confira nossas etapas logo aqui abaixo↓↓
Lave, corte as extremidades dos limões e depois, em pedaços. Não esqueça de retirar as sementes e a parte branca interna. No liquidificador, coloque a água, os limões cortados e gelo.
Bata tudo por cerca de 2 minutos ou até ficar homogêneo.
Peneire e recupere o líquido.
Coloque este líquido no liquidificador junto com o leite condensado.
Bata pela última vez.
Agora é só servir essa limonada super refrescante. Se preferir, coloque mais gelo.
Bom apetite!
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Qual é o tempo de conservação da limonada? É aconselhável beber a limonada assim que ela estiver pronta.
Como adoçar a limonada sem leite condensado? Além do leite condensado, podemos adoçar a limonada com açúcar, mel, xarope de bordo (maple), adoçantes, entre outros.
Posso fazer a limonada com limão siciliano? Claro, neste caso, use apenas 2, pois o limão siciliano, geralmente, tem tamanho maior que o limão verde.
Posso descascar o limão para fazer a limonada? Sem problemas. Caso o limão não seja orgânico, é até preferível.
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