Rabanadas ( torrijas)

Name: Rabanadas ( torrijas)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 pao para rabanadas ou um pao normal dormido; 1 lata de leite condensado; 750 ml de leite; 3 ovos; Açucar; Canela em pó; Óleo para fritar

Outro

Muito Fácil

25 min

402 Kcal

Ingredientes

1 pao para rabanadas ou um pao normal dormido
1 lata de leite condensado
750 ml de leite
3 ovos
Açucar
Canela em pó
Óleo para fritar

Custo estimado: 2.86€ (0.57€/porção)

Receitas semelhantes

Preparação

Preparação15 min

Cozedura10 min

Primero cortar o pao em fatias, de unos 3 cm mais ou menos e reserve. Em uma vazilha ponha o leite condensado e o leite morno. Em uma outra vazilha ponha primero as claras e bata até que fique espumosa, antes de chegar ao ponto de neve, depois ponha as gemas e bata um pouco mais. Em um prato ponha o açucar e a canela e mescle, reserve.
Ponha o óleo para esquentar em uma frigideira
Pegue as fatias de pao de uma a uma e molhe no leite ate que fique bem molhado , mas sem que se desfaça, depois passe no ovo e coloque para fritar no óleo nao muito quente, dourarem. Coloque sobre papel absorventepara escorrer o excesso de gordura. Sirva polvilhado com o açucar e a canela e bom apetite.