Petitchef

Caranguejo grelhado

Entrada
6 porções
15 min
30 min
Médio
Delciosa Receita de Caranguejo Grelhado

Ingredientes

Número de doses: 6

Leite de coco


Sal

Limão

Preparação

  • Limpe bem os caranguejos e retire a carcaça
    Reserve.
  • Em uma panela coloque o leite de coco, o alho e o sal, leve ao fogo e deixe ferver até reduzir um pouco
    O leite deverá ficar mais expesso
    Retire do fogo e leve para gelar
    Antes de aplicar no grelhado, adicione suco de limão.
    Leve o caranguejo para a grelha e durante o cozimento que deverá ser de aproximadamente 30 min, vá regando com o molho de coco.



Comentários dos membros:

12/02/2014

Não gosto

20/08/2012

Facil de Fazer. Vou experimentar.

20/08/2012

Tenho feito este prato e uma delicia....... vale a pena

20/08/2012

Deliciaaaaaaaaaaaaa....

19/08/2012

Gosto muito de carangueijo, estou habituada a comê-lo mas não sabia esta receita, vou experimenta-la pois parece ser boa e fáciç de fazer

19/08/2012

Bela receita!!! pena de ser tao dificil de encontrar caranguejo de jeito, acho que ter que substituir o caraguejo por atum fresco, KEEP ON ROCKING IN THE FREE WORLD!!!


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